爱尔兰的传统饮食与英国很相似,家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主,面包是爱尔兰人的主食之一。
马铃薯的烹饪方法丰富,蔬菜的烹饪方式以水煮为主。由于都柏林靠近海边,故有很多新鲜的海鲜食品,海鲜类料理也很多。
爱尔兰在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其它国家的饮食方式,爱尔兰菜不油腻,很清淡。一般正餐为土豆、肉类(羊肉、猪肉、鸡)或鱼、一或两样蔬菜(胡萝卜、芹菜、圆白菜、洋葱、辣椒、黄瓜、蘑菇都是时令蔬菜),或生吃(色拉)或水煮;另外,爱尔兰人爱吃奶制品、鸡蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。
爱尔兰人平时习惯吃英式西餐,用餐习惯使用刀叉,他们特别喜欢吃清炖菜肴,尤为营养价值高的菜品,更为他们所偏爱;乐于喝清汤,喜欢在餐桌上配备多种调味品;同时,他们对中国的苏菜、粤菜也很喜欢。
爱尔兰人招待朋友的茶会颇为讲究,当友人来访坐定后,先让客人一杯接一杯地饮爱尔兰特有的黑啤酒(吉尼斯Guinness),然后,主人才肯端上茶或咖啡等及其它的方便食品。
传说,闻名世界的吉尼斯世界记录,正是爱尔兰人喝着吉尼斯黑啤酒,吹牛打赌时创造出来的。
爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)是一种只在爱尔兰地区生产,以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。
上文提到,爱尔兰人偏爱中国是苏菜和粤菜。
江苏饮食文化主要以南京菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前,其中南京菜起源于先秦时期,当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片,一千多年前,鸭已为南京美食。
苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持菜的原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。
粤菜清有味道清淡,清鲜,口感清爽不腻的含义。清决非清寡如水,淡而无味,而是清中求鲜,淡中求美,追求食物特有鲜美的原料原汁原味。粤菜的鲜讲究的是鲜而不俗,自然的鲜,鲜味的追求是粤菜与其他地方菜风味相比,最突出最典型的特征。甚至可以这样说,没有哪一个地方对鲜味的喜欢如此的追求,如此痴迷,对鲜味的创造如此成功。在工艺上,粤菜愿为保鲜、提鲜、增鲜、补鲜、助鲜付出任何代价。
综上,不管爱尔兰饮食、苏菜还是粤菜都是鲜甜为主,所以那些四川重庆湖南等地“重口味”的新移民可能要在爱尔兰适应一阵子了。
随着国人生活水平的提高,以及对高品质生活的向往,很多人都想移民到海外。而澳洲是很多人的选择之一。那么,你在澳洲移民后,能适应当地的生活嘛?来先看看当地的生活环境吧!
澳洲气候
其实中国的暑假的时候,澳洲就是最好的避暑国家,冰雪的天气不常有,最低温度约为10℃。所以,在这里,你可以体验到与众不同的夏季圣诞节的气氛。
工作就业
在澳洲,学历和工资的关系可能不成正比。而它们看中实际能力和实践技巧。所以有很多高薪的反而是一些技术人员或者蓝领工人,例如木工、水泥工、水电工等。
有些情况下,道路清洁工的薪水可能比写字楼里的白领要高。就是与中国的情况有些不相同。所以你看到电子学硕士在家具店打工,金融硕士开出租车,心理学博士自己开商店都是很正常的情况。
医疗和教育
医疗,养老,小孩教育也都是全民免费的,政府买单。作为世界上最宜居的国家之一,一直吸引着大量移民前来定居的原因,不但有优美宜人的自然风光,全球顶尖的教育,还拥有世界上最健全的国民医疗保健系统!成为澳大利亚永久居民后,你就可以申请医疗卡在澳洲享受完善的医疗保障了。
澳洲的医疗卡功能可比我们想象中要强大许多,堪称全世界最好用的医疗卡。
澳洲政府与意大利、马耳他、荷兰、新西兰、和英国等多个国家签订了医疗互惠协议,这意味着取得澳洲身份的人不但可以在本国享受基本的免费医疗福利,到上述国家旅游或居住时也可以免费享受当地的基本医疗待遇。
这么高品质的生活,其实,每个人都能够很快适应,并且,会在当地享受到生活带来的舒适和安然。
或许,你可以申请澳洲移民,然后登陆到这个美丽而充满风情的国家,在这里度过每一个惬意日常,然后与另一外自己相遇。
对于移民者来说,最大的障碍可能是,如何适应加拿大生活并融入进去。众所周知,加拿大的文化与我们儒家文化不同,倡导多元文化,尊重并认同他国文化。当然,还有各种生活细节上需要注意。下面,移民小编为您介绍加拿大适应问题。如果想去加拿大移民的朋友就不要错过了。
一、解决加拿大适应问题之一:学习
加拿大的老师对自己所研究的领域充满激情,而这种激情也会被带到课堂上来。所以不要因为不喜欢某一门课就不去选择,跳出自己的舒适区,会有不一样的发现。
建议把google scholar和学校图书馆的网站连接起来,这样搜索会变得更加的方便快捷。此外,还可以使用数据库免费的的文章!
二、解决加拿大适应问题之二:饮食
和中国餐饮习惯不同的是,加拿大的晚餐才是正餐,比较丰盛。此外,加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主,面食、米饭为辅。一般来说,每个月在吃的方面,每人大约需要花费100加元左右;一般的三口之家也需要250加元左右。但是,中国食品如水饺、汤圆在内在加拿大的价钱很贵。所以,想尝到家的味道,加拿大移民人士提前学几样拿手菜还是有必要的。
三、解决加拿大适应问题之三:交通
加拿大的大多数城市(如温哥华、多伦多和蒙特利尔)均有完善的如公共汽车、电车和地铁的公共交通系统。而在小城市,出租车和公共汽车更为普遍。旅客可在车站买票或购买地铁代币。公共汽车的月票可在便利店、公共汽车站等地方买到。
身处于异国的我们,要努力寻找机会,与当地人交流,试着融入加拿大生活。这样,才能感受到移民的乐趣。若您对海外移民感兴趣,欢迎关注移民。移民将为您提供专业、优质的服务。
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