几十年来，英国伦敦唐人街餐馆让西方食客品尝到了东方风味，也为亚洲游客奉上了“家的味道”。然而，随着“中国城”租金的上涨，部分餐馆经营状况惨淡，经营理念亟待转型。
近年来，伦敦的唐人街餐厅一直试图均衡发展，一方面照顾着伦敦华人小区的需求，另一方面也在推动“中国城”改进产品和服务。然而，当地的商业租金持续上涨，加上许多经营者的子女不愿进家族企业工作，导致许多餐馆只得关门。m.Ym16.cOM
伦敦“中国城”华人协会(Chinese Association)发言人李汉基表示，“中国城”三十年来首次出现空置房屋。“这些年来我一直在四处走访，我从没见过一间空置房屋。大约从去年开始，房屋空置状况开始恶化。”
租户协会的Jon Man是搬离西区“中国城”的一员，他表示，由于租金上涨，他经营的中餐馆不得不搬家，他甚至怀疑新来者能否在“中国城”立足。
针对租金过高而导致房屋空置的问题，伦敦房产巨头Shaftesbury公司首席执行官布瑞安·比克尔(Brian Bickell)表示，他们非常愿意为唐人街餐厅提供支持，但他们也是做生意的，必须按照市场行情收取租金。
同时，比克尔认为，唐人街餐厅的经营理念亟待转型。近年来，唐人街餐馆始终驻足不前，保持着薄利多销的观念，走小成本的经营路线，而顾客们却有了新的变化，他们在寻找更高端的产品和服务。这使得唐人街餐馆所提供的菜品，无法满足伦敦华人和其他游客的需求。
据伦敦旅游局统计，去年访问伦敦的中国游客达到16万人次，人均消费1370英镑，而美国游客人均消费为850英镑，德国游客为420英镑。面对中国游客庞大的消费市场，比克尔说：“如果他们(唐人街餐厅店主)想要走现代化道路，把生意搞上去，那么我们非常乐意他们留下。”
目前，Shaftesbury还在向威斯敏斯特市议会(Westminster City Council)建议，允许酒吧和餐馆营业到更晚的时间，该议会负责管理西区大部分地区。Shaftesbury表示，希望此举能帮助唐人街餐厅获得更大的利润空间。
延伸阅读
雅典街景
数十年间，希腊一直是一个传统的人口外移国家。但在20世纪90年代南斯拉夫内战期间，越来越多的人从巴尔干，尤其是从阿尔巴尼亚来到希腊寻求保护，希腊因此变成一个移民吸收国。如今，来自中东和近东，以及东非国家的移民也开始涌入希腊。据统计，仅2009年上半年，就有近6万非法入境者被拘捕。许多人试图通过希腊进入其他欧盟国家。如今，生活在希腊的居民中十分之一没有希腊护照。而在涌入希腊的外来移民中又增加了一个族群，那就是雅典"唐人街"的中国商人。
希腊首都雅典实际上不像美国旧金山那样有由入口处，寺庙和无数店铺组成的真正唐人街。 被称为雅典"唐人街"的是一条名叫Aghisiláou的偏僻街道，或者是市中心剧院广场旁边的Plateia Theatrou大街。但是这里也没有庙宇或者中餐馆，只有几家贸易中心，不过它已经吸引了不少当地的商人。
在这里，中国商人程兰肖（音译）开创了他的事业。这位来自中国的商人已经在雅典生活了15年。他开了一家服装店和一家旅行社。他说，他总是在正确的时间和正确的地点为自己建立生存的基础。他认为他的未来主要在旅游业：
"我来希腊本是为了读大学。初来乍到，便直接到中餐馆打工。3年后，我开了一家专卖丝绸布料和服装的商店。不久之后，希腊赢得了2004年夏季奥运会的主办权。有许多来自中国的代表团和来自中国的旅行团，但当时这里几乎没有人会讲中文。我就想我可以试开一家旅行社。如今，来希腊旅游的人越来越多，我的旅行社利润每年递增20%。 "
据官方统计，在雅典地区的华人华侨总计有2000人。实际人数可能是这个数字的10倍。其中主要是那些持旅游签证前来希腊后滞留不归的中国人。他们当中既有持合法逗留签证者也有非法居留者。许多人在雅典开商店，销售廉价服装或者开餐馆。他们的商店分布在城市的各个角落。如今，他们已经有能力在市内较好的商业区开店。据说，来自中国的商人甚至愿为一个位置好的新店铺缴纳10万欧元的现金押金。
他们的商业成功普遍引起妒嫉。希腊商界人士做出愤怒的反应。他们指责中国人破坏公平竞争，廉价雇佣劳动力，引起租金大幅增加。希腊贸易协会主席阿梅纳基斯也对不受欢迎的竞争对手给予抨击：
"他们不仅在自己的店里出售货物，而且在大街上。全希腊到处都能看到销售中国毛毯和床单的摊位和地摊。而政府又没有能力遏制黑市买卖。中国商贩正是利用了希腊政府的这样弱点。对我们来说他们真的是一个麻烦。我们不反对任何人，但我们要求他们遵守所有的法律。"
昔日的移民输出国希腊，如今已经成为受亚洲和非洲年轻人青睐的移民目的地。但大量移民的涌入似乎超过了该国经济和政治上的承受能力。
因此，雅典国际经济关系研究所2007年对全希腊的亚洲移民进行了一项科学调查。该项调查的发起人，亚洲问题专家顿切夫谈的全是中国人的优点：
"我认为，中国人所起的很多积极作用应该得到承认。他们勤劳，务实，善于经商，应该特别赞赏。此外，我们的调查研究结果表明，他们尤其受到良好的教育，这有助于他们迅速实现其经济和商业目标。所以，我觉得我们不应该抱怨中国人。相反，我们应该做好自己的事情，提高希腊经济的竞争力。"
迄今还没有发生与中国人的公开对抗。或许是中国人的为人受到尊重。人们普遍认为中国人友好，对希腊文化和历史感兴趣。在一些人看来，中国人非常不显眼，他们几乎不与陌生人交谈，几乎没有犯罪记录，只知道专心致志地工作。根据雅典国际经济关系研究所的调查，中国人甚至是最富有的移民。
尽管如此，希腊的中国人仍感到自己没有被当地人视为平等的公民。希腊人从内心深处对来自遥远东方的中国商人感到恐惧。程兰肖也在不断当地人的成见和偏见。对于希腊商人的抗议他无法理解：
"我想在上海或北京可以像在雅典一样赚很多的钱。我们中国人也可以迁移到新加坡或香港，在那里甚至可以赚更多的钱。在那里我们没有语言障碍，甚至不需要申请签证的繁琐程序。即使是日本市场也向我们开放了。因此，我真不明白为什么中国人总是令希腊人感到担忧。"
经济危机使希腊商人的日子更加难过。仅今年一年，雅典大区就有1000多家小企业申请破产。专家们担心在未来几个月情况会更糟糕。中国人很可能会成为希腊经济危机或者糟糕的移民融入政策的替罪羊。
在美国，有一个响当当的名字，那就是美国唐人街。美国唐人街是由早期华人在美国建立的华人社区。如果你已经移民到美国，其实也可以去唐人街工作、生活。下面，小编为大家介绍美国唐人街，希望能够帮助到大家！
一、美国唐人街有哪些？
1、纽约唐人街
纽约唐人街需要穿过纽约第五大道百货大楼，就好似一场穿越之旅。站在唐人街街道上，两边是摆放着的水果、海鲜摊位，还可以回望远处的帝国大厦，可能会有一种时空调换的错觉。在纽约唐人街可以闻到酒店杏仁豆腐及萝卜糕，鲜美的虾饺、拉面和炒面的香味。
2、旧金山唐人街
需要知道的是，旧金山唐人街是全美最大的中国城，在19世纪50年代就有华人华裔迁居于此，甚至旧金山唐人街孙中山先生的题字“天下为公”作为牌匾。这里大约有十万余名华侨居住，一眼望去满满的中国传统元素。金门饼家的蛋挞、湖南餐厅、香雅茶室等等让人有一种着熟悉感。
3、洛杉矶唐人街
洛杉矶的唐人街也有着150年的历史。在1941年老唐人街拆迁之后，新洛杉矶唐人街在过去半公里的位置。不同于旧金山的华人大多来自广东，洛杉矶唐人街广泛地来源于全国各地。在洛杉矶唐人街，大大小小的灯笼遍布其间，全国各地、各色小吃颇负盛名。
二、如何移民美国？
1)亲属关系移民;
2)雇佣或职业关系移民;
3)参军移民;
4)乐透抽奖移民;
5)人道主义原因移民;
6)大赦移民。
以上便是美国唐人街的全部内容。相信无论是移民美国，还是去美国旅游，唐人街可以说是必逛名所了。除此之外，美国移民方式有很多，要找准合适自己方式移民喔！
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