爱尔兰的传统早餐极为丰盛
爱尔兰的传统早餐极为丰盛：包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、四个鸡蛋、四个中度熟度的土豆和四个熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士。 这顿早餐足可以刺激起你的食欲，虽然用餐时间会比普通的早餐长一些，却也绝对值得让你比平时早一些起床。
爱尔兰美食种类众多
爱尔兰美食种类众多，其传统饮食与英国相似，料理讲究质量与用料，充分展现出爱尔兰美食的独特风味;爱尔兰的主食是面包，当地菜色以牛肉、羊肉、猪肉、香肠、培根、奶酪、蔬菜及马铃薯为主，都是利用爱尔兰盛产的食物，成为让全世界闻名的美食佳肴;午餐通常是爱尔兰人的主餐，他们一般习惯去小酒馆或酒吧点几道小菜在配上一杯爱尔兰黑啤酒当午餐，是非常具有当地特色的用餐方式。
面包 ：爱尔兰面包种类众多，有小麦面包、蜂蜜面包、葡萄干面包及苏打面包等等，其中以苏打面包最为有名。
肉类与海鲜：爱尔兰肥沃的田地培育出质量优良的羊肉及牛肉。爱尔兰四面环海，因此海鲜就是不可不尝的美食了，比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼，其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选。推荐菜——土豆饼配熏三文鱼，每一块土豆饼上都放上熏三文鱼，再在上面涂上奶酪，味道鲜美，回味持久。
奶酪：爱尔兰丰沃的牧地造就了质量优良的奶酪，让爱尔兰奶酪成为当地著名的特产。
爱尔兰炖羊锅：爱尔兰炖羊锅肉质鲜嫩，搭配大量的胡萝卜、薏仁、蔬菜与洋芋，让汤头清香，没有羊骚味。
黑麦啤酒： 爱尔兰以健力士(Guinness)黑麦啤酒而闻名，是一种用大麦芽及蛇麻子酿制而成的黑麦啤酒，浓烈的焦味与饮后甘醇的口感，是搭配爱尔兰美食的最佳饮品，深受爱尔兰民众的喜爱，黑麦啤酒有很多种喝法，加上咖啡奶酒后味道特别香甜顺口，是许多来爱尔兰旅游的游客必尝的独特味道;爱尔兰还有许多著名的酒类，如威士忌(IrishWhiskey)、爱尔兰墨菲黑啤酒(Murphy’s Irish Stout)和基尔肯尼啤酒(Kilkenny beer)等。
扩展阅读
去澳大利亚旅游，在欣赏过它的美景之后，很可能来一场大餐之旅，这个国家注重的更多是天然，淳朴，它的特色食物也与北半球的略有差异，其中最能体现的袋鼠肉，以及澳洲红酒等等，在游玩之后，来一场澳大利亚特色美食之旅，带来的快乐体验也肯定比普通游玩加倍。袋鼠肉
作为澳洲特色美食，袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴。吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。不过还是有一部分国人是吃不惯这座口味的没事的，而且我们萌萌哒的袋鼠怎么可以烤来吃呢。
澳洲龙虾
龙虾是澳大利亚人最喜欢的美食，除了产量高之外营养也很高。澳洲龙虾作为澳洲的特产，它和波士顿龙虾不同，没有钳子，但是壳上长满刺。澳洲人一般喜欢三种吃法，第一种方法是生食加芥末，第二种是清蒸配黄油加柠檬汁，第三种是加XO酱爆炒。具体什么口味，看你的选择了。
皇帝蟹
澳大利亚出产的皇帝蟹品种很肥大，有些足有面盆大，皇帝蟹一般可长大8至10公斤重，也是闻名世界的海鲜特产，皇帝蟹的名称因此而来，一般餐厅里最小的一只皇帝蟹也有3公斤左右，看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹一般可以用姜葱炒或者用来煲粥，但在澳洲还有一种简单的做法，就是直接用皇帝蟹来煮汤。
澳洲牛肉
中国从澳洲进口牛肉数量占总进口量的一半。澳大利亚也是目前世界上至今未有一例疯牛病例的牛肉大国。牛肉也十分鲜美。此外，由于当地水草肥美、阳光充足、雨水丰沛，于是越来越多的天然牧场被发掘。它的天然牧场也受到追捧，而口味独特的澳洲牛肉也开始在全世界很多的顶级餐厅受到欢迎。
澳洲牡蛎
又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜。蚝可以生吃,也可以蒸吃。对于中国游客来说，这样的海鲜是美味的，也是新鲜的，各种体验，更可以看到新鲜的蚝连盖都没有打开,等服务员打开盖以后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
澳洲鲍鱼
澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。所以这里的鲍鱼可以说是性价比较高的。不仅可以旅游一圈，还可以吃到这样的美味。
澳洲奶粉
我国许多人都喜欢购买澳洲奶粉，出去奶粉的质量高之外，还有就是它的性价比也很高，在澳大利亚，这里有优质的奶源，没有受到任何污染，同时营养健康，很受国人追捧天然牧场的奶粉，也使大多数家长放心。
澳洲红酒
传统意义上的红酒大多数指欧洲的红酒，但目前有专家倾向把南半球的澳大利亚、智利、南非产区的葡萄酒称为“新世界的葡萄酒”，充足的阳光是这里的葡萄愈发美味，也是红酒愈发醉人。澳大利亚的红酒产出较多，每种红酒的口味都不同，有澳大利亚本身的特色口味，也是出口世界的澳洲特产。
当然，澳大利亚还有很多特色美食，只是不能一一介绍，最有效的方式就是来一场澳大利亚旅游，将错过的，不知道的澳大利亚特色美食全部品尝完毕。
哥斯达黎加位于中美洲地峡，东临加勒比海，西靠北太平洋，有着1290千米的海岸线。哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤，东南偏南与巴拿马接壤，总共有51100平方公里。近年来哥斯达黎加成了旅行者的热门目的地，同时哥斯达黎加移民项目也火热起来，其中哥斯达黎加的特色美食最吸引人，在这里给大家介绍下吧。
1、哥斯达黎加的咖啡
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆在世上赫赫有名，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞的南部，它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏世界上主要的咖啡产地之一。
2、哥斯达黎加粽子
哥斯达黎加粽子是一种好吃的小吃，属于哥斯达黎加菜系，哥斯达黎加的粽子是用经过特别加工的带粘性的玉米粉为主要原料，配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆等，有的还浇上牛肉汁，然后用新鲜的芭蕉叶包成扁方形。
3、黑豆饭
浸了一夜的黑豆，几乎会同大米一起贯穿整个第二天的饮食。早上它们被叫做“加油品多”，卖相比较低调，出场时往往煎鸡蛋、烤吐司和炸香蕉陪伴；到了中午，突然变得五颜六色起来。被洋葱、红绿灯笼椒、蒜、油煎土豆以及喷香的烤玉米饼簇拥，有时还会配上绵软鲜绿的鳄梨、车前草或者冻肉——这时它们的名字叫做“嘎洒多”，直译是“结婚”，寓意菜品看起来非常盛大，往往还要加肉类，或鱼肉，或猪排或烤鸡。
曾几何时，对于英国华人来说，能在异国吃到传统特色的家乡美食，是一件可欲而不可求的事情。近年来，随着新一代英国移民人口的增加，河南烩面、西安羊肉泡馍、桂林米粉、山东煎饼果子…… 一些经营地方特色传统美食的中餐厅和小吃摊逐渐在伦敦兴起。英国的中餐行业正在从老一代的粤菜为主向新一代的多元化过渡。
早餐，猪肉白菜大包子；午餐，河南烩面和西安肉夹馍；晚餐，街头小吃摊的煎饼果子和珍珠奶茶。这是在伦敦工作的中国移民者一天的饮食。伦敦唐人街越来越有家的感觉了，这是移民者最近常提到的一句话，发出这样的感慨，因为唐人街近来兴起越来越多的各地特色中餐和小吃大大的安抚了她作为吃货的味蕾。早年虽然英国卖中餐的确实不少，但多由老一代移民经营，口味以粤菜为主，更不用说为了迎合西方人的口味而改造过的中餐，着实不够“地道”。
随着中餐种类在英国越来越丰富，英国人对中餐的口味也在逐渐的改变。中餐在他们看来，不再是只有酸甜的咕老肉，也有麻辣的川菜和其他各种香鲜的口味。英国广播公司(BBC)美食节目近日也刊文称，中餐已经成为英国主要的民族美食之一。而且越来越多的英国人开始在自己家里烹饪中国菜，导致中餐调料和炒锅的销量增加。报道还指出，英国人愈加的喜欢尝试各色不同口味的中餐。
据法国《欧洲时报》英国版报道，曾几何时，对于英国华人来说，能在异国吃来传统特色的家乡美食，是一件可欲而不可求的事情。近年来，随着新一代移民人口的增加，河南烩面、西安羊肉泡馍、桂林米粉、山东煎饼果子……一些经营地方特色传统美食的中餐厅和小吃摊逐步在伦敦兴起。英国的中餐行业正在从老一代的粤菜为主向新一代的多元化过渡。
早餐，猪肉白菜大包子;午餐，河南烩面和西安肉夹馍;晚餐，街头小吃摊的煎饼果子和珍宝奶茶。这是在伦敦工作的山东姑娘Tracy一天的饮食。“伦敦唐人街越来越有家的感觉了，”这是Tracy ** 近常拿来的一句话，发出这样的感叹，因为唐人街近来兴起越来越多的各地特色中餐和小吃大大的安抚了她作为吃货的味蕾。
早年虽然英国卖中餐的确实不少，但多由老一代移民经营，口味以粤菜为主，更不用说为了迎合西方人的口味而改造过的中餐，着实不够“地道”。
“刚来伦敦的时候早餐都只能啃冷三亮治，现在唐人街包子、油条都能买来，虽然种类跟国内还差很多，但是起码能满足我的中国胃。有时候工作忙碌一天，来唐人街吃一碗热腾腾的拉面，感觉一切都满足啦。”近年来，随着像Tracy一样从小在中国长大，又在英国工作生活的新移民以及留学生人数的增加，英国经营地方特色食品的中餐厅也越来越多。这些餐厅在服务新一代英国移民群体的同时，也推动着英国中餐行业的变化。
随着中餐种类在英国越来越丰富，英国人对中餐的口味也在逐步的改变。中餐在他们看来，不再是只有酸甜的咕老肉，也有麻辣的川菜和其他各种香鲜的口味。
英国广播公司(BBC)美食节目近日也刊文称，中餐已经成为英国主要的民族美食之一。而且越来越多的英国人开始在自己家里烹饪中国菜，导致中餐调料和炒锅的销度增加。
报道还指出，英国人越发的喜欢尝试各色不同口味的中餐。
对于这些营业时间不久的创新中餐厅来说，可否让英国顾宾接受地道传统的特色中国菜，而不仅仅是依据西方人口味改良过的“西式中国菜”，是不小的风险和挑战。一家开张一年多的川菜馆负责人表示：“虽然目前宾人比例还是华裔的宾人居多，但英国本地宾人的数度在逐步的增多，总体来看是好的趋势，让他们了解真正的中国菜需要一个过程。”
Moore是一位在英国出生的华裔混血，由于母亲是中国人，Moore也常常接触来中餐，每年的中国传统节日Moore的家庭都会举办中餐派对。
她向记者坦言：“说实话，我以前除了我妈妈做的，并不是很喜欢中餐厅卖的食物，常常油很多，口味很复，总感觉不是很健康。但是这几年渐渐有了转变，一些高档的中餐厅也很注复健康和细节，英国的中餐正在变得不同。”
移民爱尔兰后，吃过了传统的爱尔兰美食，那些有时甚至“喧宾夺主”的美酒一定会让流连此地的您难以忘怀。不错，爱尔兰人是一个喜欢喝酒的民族，所以来到爱尔兰一定要畅饮一下它的美酒，不管酒量如何，总有一款适合你的。
一提到爱尔兰的酒，就总能想起爱尔兰有一种独特的味道--健力士黑啤(Guinness)，它是用烘烤过的大麦芽为原料，有着浓烈的焦味和柔细的泡沫。或许许多人对于健力士黑啤不太熟悉，但对于吉尼斯世界记录，却几乎无人不知。其实，吉尼斯一词就是健力士黑啤一词的另一种音译，两者的英文都是(Guinness)，吉尼斯世界记录作为健力士黑啤公司的一个成功创意，成功的在全世界范围内提升了健力士黑啤品牌的知名度。到了爱尔兰，建议朋友们除了品尝黑啤外，一定要去参观一下都柏林的标志之一--健力士黑啤展览馆(Guinness storehouse)。通过参观展览馆，将能亲眼目睹健力士黑啤的每一个酿造过程，鉴证是什么让健力士有如此独特的口感, 并能有幸亲身品尝一杯健力士黑啤，自己感受爱尔兰独特的味道。
从2014年爱尔兰开放了投资项目，直至2015年爱尔兰这个新兴的投资项目在投资界内异常火爆，受到不少投资人的好评与追捧。那么爱尔兰移民到底有哪些值得大家关注的地方，以及如何在爱尔兰幸福快乐的生活呢？说到幸福快乐的生活怎么可以少的了吃呢？那么就让爱尔兰移民专家带大家来看看爱尔兰都有什么吃的吧。
爱尔兰饮食（Irish cuisine）是指主要流行在爱尔兰的饮食文化。大致可分为简单且传统的家庭饮食和在饭店及宾馆提供的现代饮食。爱尔兰饮食和英国饮食的共通之处颇多。爱尔兰饮食的主食是土豆和面包。主要的肉食则是猪肉、羊肉和牛肉。爱尔兰渔业发达，因此鱼类也常作为主要食材，特别是大马哈鱼和鳕鱼。并且贝类也常出现在餐桌。在蔬菜方面，卷心菜和洋葱等耐寒的蔬菜较为流行。
当地美食
TOP1、健力士酒炖牛肉
爱尔兰著名的健力士黑啤是爱尔兰人经常喝的酒，浓厚醇香，由健力士黑啤和优良的爱尔兰牛肉混合而成的菜肴自然也是不在话下。爱尔兰健力士酒炖牛肉是都柏林郡的特色小吃。几乎每个来到爱尔兰的游客都会尝试一下。
TOP2、爱尔兰咖啡Irish Coffee
爱尔兰咖啡（Irish Coffee）是一款鸡尾酒，是以爱尔兰威士忌为基酒，配以咖啡为辅料，调制而成的一款鸡尾酒。相传，一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩，将威士忌融入热咖啡，首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒。爱尔兰咖啡非常适合在冬天饮用，温度在91.6℃到96.1℃之间的爱尔兰咖啡最能散发原汁原味的浓香，因此喝爱尔兰咖啡最好选用保温性好的瓷制杯。
TOP3、百利甜酒
英文名BAILEYS。深受广大女性消费者喜爱的洋酒品牌。采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌，以及马达加斯加的香草和天然可可豆这些高品质元素的自然结合，融合了爱尔兰的经典。通过独特的酿造工艺技术，百利既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了奶油和威士忌的美妙融合。
百利甜酒可以搭配冰块，咖啡，红茶和冰淇淋。丝滑的酒香、奶香与咖啡交融，轻啜一口慢慢品味，绝对是一种曼妙的味觉体验。这是百利（咖啡味）甜酒所特有的香醇，值得细细品味。
品味生活：爱尔兰美食美味。由于爱尔兰以农牧立国，以是各式农产制品相当丰富，无论是生鲜牛、羊肉或是起士乳酪、香肠、培根来酒类产品，外销来世界各地赚与大度外汇，以是爱尔兰菜当然以是本地盛产的食材为主要材料，爱尔兰的传统菜肴更是令人食指大动，有些再加上爱尔兰威士忌或是Guinness黑麦啤酒当作嶷制料干出相当有特色的传统菜肴，在此爱尔兰移民将推举几道令游人赞誉不已的爱尔兰菜色，共享愉悦的爱尔兰宴席。
【品味生活：爱尔兰美食美味--爱尔兰黑木鲑鱼】
品味生活：爱尔兰美食美味
主要材料：鲑鱼
干法：
生猛鲜鲑以少睹的黑刺木烟至完美橙红色，附上全麦土司、奶油起士、开胃酸豆及鲜红洋葱圈。
契乐贝格煎鲑饼主要材料：鲑鱼
干法：这是一种从爱尔兰多内加尔区渔村流传出来的家乡菜肴。将新奇香料、大蒜麦包屑及鲑鱼混合搅拌后，细火慢煎至金黄色外表，佐以特制酸辣鸡尾酒酱，外酥内嫩,令人掉涎。
【品味生活：爱尔兰美食美味--黑麦啤酒】
品味生活：爱尔兰美食美味
爱尔兰人最喜欢的啤酒就是Guinness黑麦啤酒，也是搭配爱尔兰佳肴的饮品,它是用焙烤过的大麦芽为原料，有浓烈的焦味，泡沫柔细，饮后甜醇，深受爱尔兰人的喜欢。
【品味生活：爱尔兰美食美味--鲜奶油红莓特列芙】
品味生活：爱尔兰美食美味
层层的松软蛋糕加上新奇综合莓类与果酱，淋上雪利酒及奶油甜糊后冰冻，最后在点缀鲜奶油与新奇草莓于其上，每一口都令你奇特的甜品。
Poutine肉汁奶酪薯条
排在第一位的当然是加拿大法裔移民创作的经典民间美食——肉汁芝士薯条，这也是加拿大最具异域风格的代表性美食。如果想体验一次真正的盛宴，加拿大很多城市每年都会举办肉汁奶酪薯条节，让你一次吃个够。
Beaver Tails海狸尾
创于渥太华的一种油炸面食，用全麦面做成，因其形状像加拿大的国家代表性动物海狸的尾巴而得名。上面撒上不同的调味品，如肉桂糖、巧克力榛子、枫糖奶油等，味道多样，饼底酥脆。
Nanaimo bars 纳奈莫条
底下一层饼干碎，中间一层香草味或奶油味糖霜，最上面再浇上一层融化的巧克力，一口咬下，层层滋味在口中蔓延，这就是起源于加拿大的甜点——纳奈莫条。
Caesar凯撒鸡尾酒
1969年，卡尔加里一家餐馆的经理发明这种鸡尾酒并从此流传开来，甚至被戏称为加拿大的“官方鸡尾酒”。这款鸡尾酒的核心配方为番茄蛤蜊汁、辣酱和辣酱油调制而成，通常搭配冰块、盛装于大玻璃杯，并在杯缘沾上香芹盐，再以芹菜茎和莱姆片装饰。
Tourtière脆皮馅饼
脆皮馅饼的出现可以追溯到17世纪，其经典特色在于它由绞肉、牛肉、小牛肉或野味，混合少量香草和辣椒，沿海地区有时会使用鲑鱼制作而成，独特美味。
Split pea soup碗豆汤
为了纪念法国探险家萨缪尔·德·尚普兰，渥太华大厨Marc Miron发明了碗豆汤，用腊肉和晒了很久的干豌豆，与当地的蔬菜混合而成，营养美味，深受喜爱。
Saskatoon berry pie萨斯卡通浆果派
Saskatoon Berry是一种样子有点像蓝莓的浆果，小颗粒状，蓝紫色，生长在北美大陆的中西部，不仅可以做馅饼，还可以酿酒。
Maple syrup枫叶糖浆
枫叶糖浆是加拿大最有名的特产之一，其味道香醇而且是纯天然制品，能养颜美容，还能减肥，深受欢迎。通常用来搭配薄饼、华夫饼、培根等食物。
Montreal Smoked Meat蒙特利尔熏肉
都说吃熏肉就要去蒙特利尔，Montreal Smoked Meat是使用犹太式的熟牛胸肉熏制而成。讲究薄厚均匀的3mm手工切片，且牛肉片不散，通常夹于三明治中吃。
B.C.Salmon卑诗三文鱼
B.C. Salmon卑诗三文鱼又名卑诗太平洋三文鱼，种类十分复杂。产自于加拿大西岸的卑诗省，太平洋三文鱼被订为卑诗省指定“省鱼”，并作为卑诗的鱼类“省徽”。
专家表示，加拿大作为一个传统的移民国家，其文化与饮食也充满了多元化和多样性，新鲜的自然食材与异国文化融合，孕育出独具特色的加拿大美食。现在可以选择曼省投资移民项目，其入门资产要求低，投资金额少，办理速度快，助您速拿枫叶卡。
移民爱尔兰生活百科高威艺术节(GalwayArtsFestival)是爱尔兰最大型的节日，它为这座城市带来精彩的气氛。每年有超过10万人参加高威艺术节。赏心悦目的舞台表演、游行队伍，还有来自世界各地的音乐节目就是它的特色。这是一台集各种最佳艺术形式的盛宴，观众们也可以参与到各种讲座、研讨会，更为难得的是孩子们的可爱表演。
高威艺术节举办的宗旨和目标一直维持不变要将更多元化、国际化的表演艺术带进高威，并将高威及爱尔兰最好的表演节目呈现在世界大众面前。
据爱尔兰移民专家了解，每年为期两周的高威艺术节邀请的团体包括戏剧、音乐、街头装置、展览、文学及给年轻人的活动。符合各种品味和各种年龄层的表演及活动让艺术节成为爱尔兰最受欢迎，也最有活力的文化活动。
高威艺术节经过28年已经成为爱尔兰艺术和国际艺术的展现舞台，并且也是顶尖的艺术节日。
高威艺术节的由来爱尔兰高威艺术节是由OllieJen鄄nings与一群朋友于1978年创办。起初举行时间是在每年的4月，从Ollie家的前门就开始举办了起来。自1988年起，高威艺术节开始由一群非营利性的公司经营。1989年开始，高威艺术节将举办日期改成每年7月。1990年PatriciaForde接任OllieJenning成为艺术总监，TedTurton则是在1997年被指派为艺术总监。
高威艺术节的地标高威，位于爱尔兰的西岸。随着本地经济发展，旅游业和大学教育，高威很快成为爱尔兰第三大城市。这座具有500年以上历史的中世纪地区近年不断被修复，还有很多街道被设置为行人专用区，带来波希米亚的感觉。这个地区受本国和来自欧洲年青人的热爱，更被形容为全欧洲最具爱尔兰风格的城市。
日期7月。
节日内容戏剧、流行音乐、古典音乐、电影、书展、街头装置、儿童活动。
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爱尔兰移民频道为网友整理的《移民爱尔兰生活领会异域爱尔兰美食》，期望对大家有所关心！
移民爱尔兰领会异域爱尔兰美食，“民以食为天”，不管是移民东南亚还是移民欧洲，美食是永久不败的话题，爱尔兰和中国这两个不同地域的美食来说，可谓是各具特色。最近，随着舌尖上的中国2的开播，美食又再次成为大家茶余饭后谈论的热点，然而移民爱尔兰怎么能不品尝当下的特色美食呢！
移民爱尔兰领会异域爱尔兰美食
说到爱尔兰美食，最让人印象深刻的是它丰盛的早餐。虽说是早餐，可其被复视程度一点不亚于正餐。一份早餐有爱尔兰香肠、煎蛋、面包、培根、黑布丁、白布丁、西红柿、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士等这么多种挑选。
爱尔兰的熏肉是它的另一个大特色。爱尔兰的气候关心潮湿，有着世代相袭的分散耕种传统。几乎终年生长的宽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场被自由放牧。因此他们能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物，也就不足为奇了。
爱尔兰四面环海，盛产海鲜，比如说肥满的牡蛎、新奇的龙虾和美味的三文鱼。其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选。爱尔兰人用土豆饼配熏三文鱼，很有意思吧！每一块土豆饼上都放上熏三文鱼，再在上面涂上奶酪，味道鲜美，持久回味，受到不少游宾欢迎。
爱尔兰美食特色汇聚了爱尔兰文化，要想领会这份独有的美食文化，移民爱尔兰来的更愉快。
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