关注香港移民倾听香港故事：香港在鸦片战争前，并没有固定的名称，只是广东省新安县的一座小海岛，而“香港”之名的原因有五种说法。
1.前有“香江”后有“香港”
传奇过往薄扶林华富的瀑布公园里(位于今日香港新闻的东南海上)，有一条瀑布造成的溪流，就是所谓“新安八景”中的“骜洋甜瀑”，这条溪流因为溪水香甜，便被冠上“香江”的美名，而这条溪流流入的海岩，就被称为“香港”。
2. 起源于天后庙前的“红香炉”
位于铜锣湾的天后庙前，有座古老的红香炉，传奇是从外海漂流而来，搁浅于天后庙前，大众于是将香炉放置在天后庙前，顶礼膜拜，并且将天后庙火线的山称之为“红香炉山”而庙前的海港也就被喊干“红香炉港”后来才逐步简为“香港”
3. 转运香品的港
由于广东沿海及越南北部一带适合生产香树，以东莞、新安等县为多，香港的沙田及大屿山亦有种植。从香树淬与出的树液可以制成“香”，于是香港产出的香品就从今日的尖沙咀船运至石排湾(就是今日的香港仔，再转运至广州，于是有了“香港”的名称。
4. 本地居民的白话称唤
起初英军抵达香港时，请一位本地居民带路，经过薄扶林、香港村一带时，英军问本地人此地名称，居民回答“香港”，于是英军就直接音译“HONG KONG”，后来英军向清廷要求开放“香港”作为修补船只的中转站，从此“香港”的名字才记录在中国的地图上。
5. 女海盗“香姑”藏匿之处
传奇清嘉庆年间，有个名为“香姑”的女海盗，因清军扫荡逃来香港岛盘踞，后来这里便被称为“香姑岛”，简称“香岛”，再转变为“香港”。
HONGKONG就是广东话“香港”的喊法，英文就是按这个音写的。
香港不是很大，旅行就在市区参看购物。紫荆花广场，海洋公园，迪斯尼乐园是游宾常往的地方。
精选阅读
一、信用分数低于640分：
银行假设信用分数高的人，违约的危险较低。合格申请房贷的最低信用分数每家银行的标准不同，这个分数是640分，有些公司答应620分，甚至600分或580分。
解决方法：专家提醒，若你的信用分数低于640分，业者可能要求提交许多文件，例如最近的银行结算单和存款证实、薪资支票存根和其他收入证实。业者也可能要求更高额的头款或是更多储备金，以补偿信用分数过低。
二、过期不付款：
经常逾期不付款的人，可能遭放贷业者驳回申请，因为这种行为往往与偿还房贷风险较高相关。未按时还债，以致于债权人通知信用局你超过付款日30天或更久都没付钱，会影响信用分数。
解决方法：养成按时付款还债的习惯，以重新建立信用。若是过期才付款不是因为不付钱的坏习惯，而是因为间或支票或帐单未寄到，那就应向业者解释清晰。
三、收入不稳固：
收入不一致或是不稳固，可能成为申请房贷被拒的主因。来自股票丶股息或年金的收入，通常会受到放贷业者严密的审阅，自雇者或依靠自由工作收入者也是如此。收入较复杂的人，应准备提供证实收入来源的具体资料。
解决方法：有计划专为没有传统工作的人而设。例如联邦农业部的农场服务局(FSA)经常贷款给刚开始务农的民众，后者不符传统贷款的资格，因为没有足够的财务资源。
四、开销太多：
你每月的开销几乎和收入打平吗?若是如此，你的预算就没有太多财务回旋余地，可能使你申请不到贷款。放贷业者会考虑你的债务对收入比率，以免把钱借给没有能力偿还的人。Dodd-Frank新规定要求消费者债务对收入比率不能高于43%。
解决方法：一些联邦贷款计划答应申请者的债务对收入比率超过43%，高达50%都可以，但是利率和费用会较高。
五、新工作：
经常换工作可能使申请贷款被拒，业者希望申请人至少在同一个单位工作两年。过去一年更换职业领域者也可能遭拒，申请贷款期间换工作也是不智之举，放贷业者很重视申请人工作稳固。
解决方法：可请求新雇主和旧雇主书面证实你的工作和薪资，并把资料交给放贷业者。
有计划贷款在美国买房的朋友一定要重视以上五个方面，在向银行申贷之前一定要审查自身的各项条件。当然要满足银行申贷条件不是一朝一夕就能做成的，申请者在平常的生活中就应该有意识地做好各项铺垫。不过美国买房贷款遭拒，申请者也不要灰心沮丧，凡事都没有绝对的，每一种被拒情况下都有相应的解决方法，因此，冷静下来，妥善处理碰到的问题才是最需要做的事。
澳大利亚饮食文化的历史
澳人利亚饮食文化发源于囚犯流放时期的穷困和饥馑，并深受英国饮食文化的影响，所以它的发展可以说是经历了漫漫长路。如今，多亏移民政策以及公众在饮食上乐意尝新求好的心态，澳大利亚已成为世界上饮食最多样化的地方之一。从纽约到巴黎来的美食家到了悉尼和墨尔本都会觉得不虚此行；而在澳大利亚其他地方，游客们也能够感受到其必盛的饮食文化。
然而，这一发展是最近才有的。尽管其拥有世界一流的就餐机会，澳大利亚并非历来擅长饮食。作为国家，澳大利亚是美食世界的新星，人们为最新的电视烹饪节目着迷，研读烹饪书籍，订阅众多的食品杂志。澳大利亚的餐饮从未这么好，而且还在不断提高。
澳大利亚饮食文化发展
尽管澳人利亚人对一流的餐饮着迷，大体上这里仍是个饮食简单的国家，大多数澳大利业人对肉和三种蔬菜以外的饮食还是陌生的。但这也在改变，由于受到移民和他们的饮食影响，很多当地人也开始尝试（和喜欢）从lassi（印度酸奶饮品）到laksa（东南亚辣米粉汤）的各种异国饮食。这些热情的少数群体提升了饮食标准，增加了产品的供应并使饮食行业得到全面繁荣。毫无疑问，澳大利亚厨师、烹仟书籍和美食作家在海外也受到追捧。
澳大利亚人民还发明了专用词来形容自己的饮食，即现代澳大利亚菜式（Modern Austrajian，简称Mod Oz）。如果是东西方的结合，就是Mod Oz。如果不是地道法式或意式，那也是Mod Oz 。澳大利亚人用这个词来慨括那些有明确归类的菜式。澳大利亚饮食并不随地区而明显变化，但有些影响是显而易见的，例如：意大利移民对墨尔本饮食的影响，以及东南亚移民对达尔文地区的影响。
澳大利亚美食推荐
来到澳洲品尝美食的时候，你会发现要喜欢这些菜肴通常并不难，味道经常是大胆而富趣味，辣味从清淡到强烈，咖啡棒极了（虽然城市里的更好些），肉类新鲜柔嫩，通常价格优惠。
事实上，大多数澳大利亚人可能更愿意来点海鲜，再加一盘浇上酸奶油的土豆条，而不是我们城市所号称的世界一流菜肴。但至少现在，不管对本地居民还是旅游者，只要愿意，大家都有机会尝到一流的菜肴。
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