美食是所有人都没有方法抗拒的,新西兰的移民生活中,不得不说的必定是新西兰的美食,今天就带大家一起来收罗下新西兰的美食,欢迎阅读!
移民新西兰,得到的不仅是身份的便利,新西兰也是让吃货们疯狂的地方。
新西兰美食以兼容并蓄、天然新奇著称。在这里,阳光充足,降雨充分,遍布全岛的火山灰土壤肥沃丰饶,令新西兰成为农业与畜牧的天堂。而大海则源源不绝地为新西兰送来鲜美的扇贝、笛鲷、鲔鱼以及其它味道鲜美的鱼类。新西兰是世界主要的海鲜出口国之一,每年盛产的海鲜可烹制将近十亿道海鲜佳肴。野生捕捞的海鲜珍品因其特殊的口感在世界上闻名遐迩。
新西兰因为有多种类型的气候,所以有丰富农产品。其中最的是奇异果、苹果、核果、浆果、库玛拉和芦荀。新西兰的食品出口到世界各地,而且,由于季节与北半球相反,因此可供给非时令的产品。
新西兰奶粉品质好已经声名远扬了。无论有没有baby,尽情享受这里的乳制品是必须的事。乳酪蛋糕、芝士面包或是牛奶,新奇香醇,绝对天然。新西兰拥有众多世界一流的奶酪生产厂,制造的蓝霉奶酪、陈年奶酪和香滑奶酪声名远扬。卡皮蒂、白石镇和普霍伊山谷便是其中几个品牌的所在地。
新西兰人喜欢吃羊肉,且羊肉风味多种多样。一岁的小羊味道较清淡,十分受当地人的喜欢。犊羊肉或羊肉常被用来做羊排,几乎没有羊膻味,肉质柔软,因而成为新西兰最平凡的菜色之一。羊肉还常以香草腌渍,再炭烤或嫩煎,佐以酱汁,搭配芋泥或薯条,风味特殊。新西兰是世界上主要养殖鹿肉的供给国。其中,美国餐馆供给的鹿肉中85%便来自新西兰。
麦卢卡树是新西兰特有的植物,大多数生长于北岛的东海角。这种小型常青灌木丛生长于偏远的荒野和森林边缘,夏季开花时的芬芳花香及丰盛花蜜倍受蜜蜂青睐。新西兰的麦卢卡蜂蜜,因其富含的特殊UMF抗菌活性因子而犹显珍贵,具有抗菌能力,能够关心伤口自然愈合,调解肠胃,所以在全世界范畴被视为蜜中。
新西兰气候亲切,为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区,使得新西兰的葡萄酒具有特殊的风味。平凡认为,新西兰的白苏维翁是世界上较好的,以风味纯净见称。还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒。新西兰的葡萄由移民带入,有160多年的历史,只是近期十多年才在国际上崭露头角。到了新西兰,千万别忘了多尝尝新西兰的葡萄酒。盛产名酿的新西兰,和澳洲一起被认为是“新世界葡萄酒”的代表产地。
新西兰移民一直作为许多人想要改善生活环境而选择的备选项目,其实新西兰的生活除了压力稍大一点,别的还是有很多很多好处的,比如那些超级美味的食物!
首先我们来说说水果!蓝莓大家一定都不陌生,因为营养价值极高被人们称作液体黄金、人间圣果,可见其营养价值之高,特别是高含量的花青素对眼睛健康有保护作用。新西兰的夏季是蓝莓的天下,采摘完的新鲜蓝莓如果吃不完,可以放入冷冻室保存很长一段时间,即使做成奶昔或其他甜品,大部分的营养价值也还保留着。新西兰有很多水果采摘园,如果在新西兰的朋友感兴趣可以找找看去感受一下,采摘完的蓝莓还可以在采摘园找工作人员给你做成冰淇淋哦。
其次我们来说说让人流口水的海鲜!新西兰位于南太平洋上,因为是岛国所以海鲜盛行自然也就不足为奇了,生蚝、扇贝等都是新西兰人的心头好,今天我们来说说另一种带壳的东西——青口贝!新西兰的青口贝特殊就特殊在它是全世界唯一的“绿壳青口贝”新西兰青口贝生长在阳光充足,且未经污染的纯净海域,只经清水煮一道便可开吃,不加任何调料。这种原始的料理方法,最大限度地保留食材本身的鲜。软嫩多汁的贝肉,搭配清新爽口的长相思,实属人生一大乐事。
然后我们来说说肉类!新西兰的牛因为在牧场里以天然放牧的形式饲养,所以肉质兼有弹性与韧性,厨师们更是针对牛的不同位置发明了不同的烹调方法,让人垂涎欲滴!
其次是我们呢不常见的鹿肉,因为新西兰的鹿也是天然放养,所以几乎是全瘦。鹿含有丰富的蛋白质且鲜嫩多汁,无论是当地人还是游客,只要是尝过必定念念不忘!
最后我们来说一个新西兰的特色:窑烤。这绝对是新西兰的特色,毕竟全世界只有一个地热之城——洛托鲁瓦。窑烤将“天然美食”这个理念发挥到极致,所有的原材料放入锡纸盒内包好,埋入地下,利用地热慢慢加热成熟。鲜味和汤汁都锁在盒内,保持肉类和其他食材的原汁原味。毛利人发明窑烤的时候可能怎么也想不到它会让全世界这么多人为之称赞吧!
要知道这些只是新西兰移民在生活中会看到的一部分美食而已,还有许许多多等待朋友们发掘。
品味生活:爱尔兰美食美味。由于爱尔兰以农牧立国,以是各式农产制品相当丰富,无论是生鲜牛、羊肉或是起士乳酪、香肠、培根来酒类产品,外销来世界各地赚与大度外汇,以是爱尔兰菜当然以是本地盛产的食材为主要材料,爱尔兰的传统菜肴更是令人食指大动,有些再加上爱尔兰威士忌或是Guinness黑麦啤酒当作嶷制料干出相当有特色的传统菜肴,在此爱尔兰移民将推举几道令游人赞誉不已的爱尔兰菜色,共享愉悦的爱尔兰宴席。
【品味生活:爱尔兰美食美味--爱尔兰黑木鲑鱼】
品味生活:爱尔兰美食美味
主要材料:鲑鱼
干法:
生猛鲜鲑以少睹的黑刺木烟至完美橙红色,附上全麦土司、奶油起士、开胃酸豆及鲜红洋葱圈。
契乐贝格煎鲑饼主要材料:鲑鱼
干法:这是一种从爱尔兰多内加尔区渔村流传出来的家乡菜肴。将新奇香料、大蒜麦包屑及鲑鱼混合搅拌后,细火慢煎至金黄色外表,佐以特制酸辣鸡尾酒酱,外酥内嫩,令人掉涎。
【品味生活:爱尔兰美食美味--黑麦啤酒】
品味生活:爱尔兰美食美味
爱尔兰人最喜欢的啤酒就是Guinness黑麦啤酒,也是搭配爱尔兰佳肴的饮品,它是用焙烤过的大麦芽为原料,有浓烈的焦味,泡沫柔细,饮后甜醇,深受爱尔兰人的喜欢。
【品味生活:爱尔兰美食美味--鲜奶油红莓特列芙】
品味生活:爱尔兰美食美味
层层的松软蛋糕加上新奇综合莓类与果酱,淋上雪利酒及奶油甜糊后冰冻,最后在点缀鲜奶油与新奇草莓于其上,每一口都令你奇特的甜品。
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