据哥斯达黎加投资移民公司介绍，近日，星巴克在哥斯达黎加收购了一座农场。据悉，这是该公司首次进行此类收购交易，原因是这家全球最大的咖啡连锁店运营商正致力于扩大农户支持计划和保证有道德的咖啡豆来源。
星巴克首席执行官霍华德-舒尔茨发表声明称，收购这座占地面积240公顷的农场将有助于支持种植者及其家人，同时允许星巴克创造新品种的混合咖啡用来出售。总部位于西雅图的星巴克已经作出承诺称，该公司将在2015年以前仅从符合道德标准的来 源购买咖啡。
星巴克目前主要的咖啡来源是尼加拉瓜和喀麦隆，这家公司在过去40年时间里已经在农户支持项目和贷款等方面投入了大约7000万美元资金。在2004年，星巴克于哥斯达黎加圣何塞开设了第一个农户支持中心，随后又在卢旺达、坦桑尼亚、哥伦比亚和中国等地陆续开设了更多的支持中心。
星巴克负责全球咖啡业务的高级副总裁克雷格-拉塞尔在今天接受采访时表示，这座农场聘用了大约70人，“拥有足够的土地，能让我们实验新品种的咖啡”。他还表示“我们不会排除未来需要其他类似资产的可能性。”
星巴克并未透露这项交易的具体金额。在周二纽约市场的最新交易中，星巴克股价下跌了0.3%，今年截至昨天为止上涨了6.2%，表现不及大盘；同期，标普500指数的涨幅为8.8%。
相信在星巴克的大力支持下，哥斯达黎加的咖啡产量一定会有更多的保障。而这也能在一定程度上带动哥斯达黎加经济的发展。
建议，投资移民哥斯达黎加，对于投资项目，一定要根据当地市场经济情况，并结合自己的实际情况来选择，
扩展阅读
哥斯达黎加在地理位置上属于中美，更靠近南美这个国家没有军队，只有少数维持治安的警察；这里是中美洲少数没有经历过战争的苦难的幸运儿；这里有热带雨林；这里有美丽的热带风景；这里有热情爽朗的人民……哥斯达黎加就是这么特殊，当然这里也有咖啡世界的明珠——哥斯达黎加咖啡。
哥斯达黎加移民专家介绍，哥斯达黎加的咖啡绝对是在优越环境中长大的精品，这里没有战争带来的经济环境的波动，有政府的大力支持，这里有适合精品咖啡生长的气候和海拔，哥斯达黎加SHB可是生长在海拔1500米左右的精品咖啡，火山灰质土壤提供咖啡生长的养分，这里有热情而认真的咖啡生产者们。
种种优越的条件使得哥斯达黎加的咖啡备受咖啡客们的追捧。其中最受瞩目的是首都圣何塞附近的塔拉珠地区生产的哥斯达黎加·塔拉珠（Tarrazu)。产区受益于太平洋的暖湿气流，有明显的干湿季，弱酸性的火山土壤富含有机质，为咖啡植株的根系发育创造了良好条件。
产区海拔900-1600米，其中80%位于1000-1400米。这种咖啡以其优良的品质和丰富均衡的味道闻名。甚至该地区的拉米尼塔农场出产的咖啡更是被认为有与蓝山咖啡相似的风味。
哥斯达黎加咖啡多为水洗法处理，蜜处理的豆子并不常见，小许店中蜜处理继承哥斯达黎加咖啡的均衡口感的同时，在醇度及丰富度上带来更多惊喜。 哥斯达黎加的咖啡具有独特的香气，类似花香又有隐隐约约的水果香气，但给人的感觉却不浑浊，反而是清新浓郁，仿佛能透过皮肤将整个身体浸润。
咖啡让人联想起哥斯达黎加的美丽安静和哥斯达黎加人的热情开朗。也许咖啡真的是有感觉的吧，在这样美好的国度里生长，咖啡也带出这样的温和宁静的气质。无论什么样的心情，一杯哥斯达黎加咖啡都会给您带去最温和的体验。这样的好咖啡值得所有人的等待。
这几年来，哥斯达黎加移民渐渐增加，每年都有不少人士办理哥斯达黎加移民。喜欢咖啡的人士到过哥斯达黎加都会爱上该国的咖啡，喝过的产自哥斯达黎加的咖啡，就会发现喝到的都是蜜处理的咖啡。而且不论是黄蜜、红蜜还是黑蜜处理，竟然样样齐全。着实让人想要寻个明白。
据哥斯达黎加移民专家介绍，哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口给它的近邻，咖啡消耗大国之一的美国。正因如此，那时的哥斯达黎加咖啡豆的品质，还未达到精品咖啡的等级。而且，由于咖啡豆的品质较差，所以哥斯达黎加也并没有国标豆出现，因为它的国家没有这方面的评测资格。
直到后来，哥斯达黎加为了加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。才开始大力发展高质量的咖啡，增加咖啡出口的附加值。同时政府建立起“咖啡信托基金”，帮助有困难的咖啡庄主度过资金难关，培育优质咖啡。而且为了使咖啡更加的有好的品质与特色，便采用了近些年所流行的蜜处理方式，来改变曾经的差质咖啡的口碑。因此我们现在接触到的哥斯达黎加精品咖啡，都是其各个庄园精细处理的蜜处理豆。但普通日晒水处理的咖啡豆还是有的，只不过品质与风味没有那么出色，所以没有蜜处理豆贸易广泛。
虽然发展精品咖啡起步较晚，但如今哥斯达黎加的精品咖啡发展迅速，凭借蜜处理的温和果酸、柔和的口感与香甜的优质莓果风味，已经不容小觑。而所谓的蜜处理法就是指咖啡豆在水洗法进行到去掉果皮果肉的步骤时，选择余留一部分的果胶肉使其再进行一个发酵的过程，这种处理方式就是蜜处理法。而根据余留果胶肉的多少，也有不同的风味和名字。例如黄蜜的哥斯达黎加就是余留了百分之二十五左右的果胶，红蜜是百分之五十左右，黑蜜是保留了达到百分之八十左右的果胶肉，他们最明显的区别就是从黄、红、黑一种比一种更甜。再加上较丰富的果韵，深得各位咖啡饕餮的喜欢。
哥斯达黎加虽通过蜜处理的咖啡豆，取得了咖啡饕餮者的认可，但这也与哥斯达黎加的优越地理与气候条件，和栽种的咖啡品种全部选择了阿拉比卡种密不可分。哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为“极硬豆”（SHB），还有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品质依次递减，然后这同时也是它的分级方式。极硬豆生长在海拔1500米以上生长，而海拔高度一直代表着咖啡品质的优劣，高海拔意味着品质越佳。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨量，对咖啡树的生长十分有利；而且高海拔夜晚温度低，致使树木的生长缓慢，从而使咖啡果更好的汲取更多的养分，咖啡的风味也更丰富。
其最有名的三大产地，一是位于哥斯达黎加首都圣何塞（SanJose）南部的塔拉苏，以及中央山谷和西部山谷的产区。其中又分布着许多优秀的独立庄园，都在用心的培育着更加精细的水洗以及蜜处理咖啡豆，就让我们一起期待哥斯达黎加带给我们更多蜜处理的咖啡惊喜吧。
据哥斯达黎加移民专家介绍，哥斯达黎加在地理位置上属于中美，这里有风景秀美的热带雨林，还有热情爽朗的人民，更有以优良品质享誉全球市场的咖啡。人们将农业与商业文化相结合，近年来推出了“咖啡之旅”，很受欢迎。
热带气候、高海拔、肥沃的火山土壤，哥斯达黎加拥有种植咖啡的有利条件，大部分咖啡园区都坐落在高山之上。有趣的是，咖啡的口感随着海拔而产生丰富的变化。海拔越高的地区生产的咖啡越具有强劲的酸味，海拔越低，咖啡的口感酸苦均衡。精品咖啡SHB生长在海拔1500米以上，火山灰土壤为其提供了充足养分。
到了园区，工作人员首先带领大家参观咖啡种子的培育环境。我第一次看见真正的咖啡果，一粒粒长在树上，紧密排列，先是绿色，然后变成红色。咖啡果被采集下来后，会把咖啡豆从咖啡果实里分离出来，依次进行洗涤、冲洗、晾晒等工艺。
工作人员为我们详细讲解了每个步骤的作用。从种植到收获再到烘焙，相当繁琐。
在这里，咖啡豆多用水洗法处理，豆子倒进巨大的水洗池，呈现不同的颜色，有红色、黄色甚至白色、黑色。就像五彩的调色盘一样，极为壮观。水洗法不仅能够保证咖啡的口感，还使咖啡具有隐隐的水果香气。园区有非常大的晾晒场，咖啡豆乍看就像黄豆(如图)。
咖啡与茶有相通之处。茶要经过多次炒制，咖啡则需要多次筛选。茶和咖啡都有很多种类，并且口味也不一样。不论是喜爱酸、甜，还是适中的味道，人们都可以找到适合自己的口味。
除了参观咖啡的生产过程，最主要的环节就是品尝咖啡了。餐厅提供不同口味的咖啡，游客可以免费品尝。一入口，顿感醇香，精品咖啡的确不需要添加任何配料，已然具有独特的香气。园主告诉我们，麦当劳、星巴克等国际知名品牌会从那里购买咖啡豆。园主还偷偷告诉我，主营咖啡的一些公司引进的咖啡豆往往比快餐品牌要低一个等级，想喝较好的咖啡，还是去快餐店。
移民网(ym16.com)为您提供最全面最新的移民相关知识和政策，帮助您解决移民中遇到的各种疑难杂症。其中《星巴克为保证有道德的咖啡豆 收购哥斯达黎加农场》的内容由移民知识小编2023精选编辑整理而成，希望对您的移民有所帮助，欢迎您通过哥斯达黎加移民条件专题访问更多精彩移民内容。
相关推荐 更多 +