所谓“民以食为天”,因此吃就是人们最关注的问题,不论你走到哪里都会关心到吃这个话题,什么好吃,吃什么,去哪里吃,都是最常见的问题。
同样如果你选择移民瑞典,你同样会问这三个问题,下面就给大家介绍一下瑞典的美食
一、瑞典肉丸瑞典肉丸可以说是最具代表性的瑞典菜。瑞典人食用肉丸时最喜欢搭配煮土豆、肉汤和果酱,也有时候会搭配新鲜的盐渍黄瓜。在世界各地的宜家家居自助餐厅里,绝大多数都提供瑞典肉丸。
二、豌豆汤豌豆汤是一种很瑞典的菜肴。喝豌豆汤的时候,最好的主食是烤面包片,而且在汤上撒一些芥末香料,也是必不可少的调味品。如果喜欢,还可以在喝汤的时候来杯瑞典PunschLiqueur(一种瑞典利口酒),相信会锦上添花。
三、土豆饺子土豆饺子极像中国的豆包。中国的豆包是用白面包裹豆馅,做成的球形面点;它则是用土豆粉包裹着洋葱和猪肉馅(或者洋葱和培根肉)做成的球形面点。吃的时候就着黄油、奶油和红莓果酱一起食用。
四、Sm"orgasbord是一种很受欢迎的瑞典节庆食品。它的组合方式多种多样,但是,人们通常把鸡蛋和蛋黄酱作为底层,然后再码放上肉末、橄榄、海虾、火腿、鱼子酱、和烟熏三文鱼。Sm"orgasbord通常作为甜点食用,是一种冷菜,上桌的时候通常像蛋糕似的切成小块。
以上为大家简单的介绍了一下瑞典的四种美食,其实瑞典还有很多美食,等你移民到瑞典之后,慢慢的去寻找,慢慢的去品味吧。
据报道,旅行杂志Elite Traveler周五公布了年度全球百佳餐厅,其中5所澳洲餐厅名列其中。悉尼3所餐厅上了这份竞争异常激烈的榜单,余下2个席位则为墨尔本夺走。芝加哥Alinea连续第3年摘取这一评选的桂冠。
墨尔本大厨大厨休利(Ben Shewry)的Attica餐厅首次进入了百名榜单中,名列第56位。本内特(Shannon Bennett)的Vue de Monde餐厅紧随其后,名列第58位。
悉尼Surry Hills的Marque餐厅名列35位,是澳洲最受好评的餐厅。经营者是贝斯特(Mark Best)。另一所悉尼餐厅Tetsuya名列60位,Quay餐厅也挤进了百名之列,位列88位。
英国明星厨师布鲁索曼(Heston Blumenthal)独揽2项殊荣:其位于英国Berkshire的餐厅 The Fat Duck夺得季军;位于伦敦文华东方酒店(Mandarin Oriental)的Dinner餐厅也拿到了第23名。
在最佳餐饮城市评选方面,伦敦与巴黎不相伯仲,这两座城市均有8所餐厅荣登百名之列。
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