一般烧烤在中国不论是北方还是南方都是非常常见的，并且拥有众多的食材，各地不同的食材造成了不同美味的烧烤。但是你知道吗？在遥远的欧洲过度，也有着喜欢吃烧烤的国家。
在瑞典，现代烧烤已经成为一门艺术。烧烤地点不再局限于自家的后院。实际上，你甚至都不必有一副固定的铁质烤架。当地杂货店和便利店出售的“engångsgrill”（一次性烤盘）已经成为一个非常流行的选择。尽管这些铝制的烤盘会对环境造成负面影响，可我们仍然经常在瑞典的海滩上和公园里发现它们的踪影。
瑞典人并不总需要一个适宜海滩烧烤的好天气来使用他们的一次性烤盘或传统烤架。随着瑞典夏天的气温逐渐升高，烧烤的人数也在不断增加。这为夏天转眼即逝的几个月增添了无限热力。
当然，任何在瑞典有一手烧烤经验的人都很容易猜出北欧最受欢迎的户外烧烤食物。根据瑞典全国农场主联盟（Lantbrukarnas Riksförbund）的数据显示，瑞典每年人均食用36.7公斤左右的猪肉——香肠的主要配料，而国家每年食用猪肉的总量约34.5万吨。
以上就是对瑞典烧烤的一些简单介绍，如果你想了解瑞典烧烤的味道，那么就选择移民瑞典，亲自烧出北欧的味道。
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瑞典对于很多人来说，第一映像就是非常富有的国家，但是你知道吗？其实瑞典在二十世纪初的时候是非常贫穷的国家。您知道他怎么成为现在最富有的国家吗？下面我们就来看看瑞典的经济发展史。
在二十世纪初，瑞典比较注重农业经济，那时她还是欧洲最贫穷的国家之一。而后，瑞典凭借其拥有的森林、铁矿和水利三大自然资源，形成了采矿冶金、林业造纸、电力和机械制造四大传统工业体系，加速了其工业化进程的速度。
自20世纪70年代开始，瑞典逐渐从原材料的传统生产模式转向富有高科技含量的先进的工业化生产，例如交通与通讯设备，电器和生物化学医药产品，使瑞典依靠高科技产品和后工业化社会形式的第三产业，迅速成为了现代化福利社会。
最近十来年，瑞典加大科研与发展的力度和投入，高科技产业迅速发展，形成多样性的经济体系，交通、通讯、生物医药、信息、环保领域在世界上具有较强的竞争力。与其他同等规模的发达国家相比，瑞典除拥有自主研发的汽车制造、军事工业、通讯及制造业外，还拥有发达的航空工业及核能工业。如今，瑞典同其他西方国家一同迅速向服务型和知识化社会发展。
瑞典实行外向型的经济模式，主要出口机械、车辆、船舶、纸张、铁砂矿、化学制品；主要进口石油、煤、机械、化工原料、运输器材、木材加工的原材料、金属等。主要贸易对象是德国、英国、美国、丹麦、芬兰、挪威等。
看到这您是不是也对瑞典的经济有了很大的了解，这也是瑞典的发展中最重要的体现，也是最艰辛的路程。
每个国家都有法定的结婚年龄，不同的国家在法定结婚年龄上都有着很大的差别，例如伊朗法定结婚年龄9岁，荷兰法定结婚年龄12岁，俄罗斯法定结婚年龄14岁，法国法定结婚年龄15岁。但是我们现在要说的就是自立门户的问题，自立门户就是离开父母单独居住。
在中国你很少会见到没有结婚的孩子自立门户，但是在欧洲这种情况会频繁的出现，并且不同的国家，年轻人自立门户的年龄都不一样。据瑞典媒体日前报道，在欧盟国家中，瑞典年轻人最早离开父母自立门户。
报道说，瑞典中央统计局的数据显示，瑞典年轻人搬出父母家单独租房居住的平均年龄为２１．１５岁，其中女性为２０．７岁，男性２１．６岁，均低于其他欧盟国家。
欧盟数据显示，芬兰、英国、荷兰、法国和德国等国年轻人自立门户的时间也较早，平均都在２５岁以下。
斯洛伐克年轻人自立门户最晚，女性平均要到２９．８岁，男性要到３１．５岁。斯洛文尼亚、意大利、马耳他、罗马尼亚、保加利亚和希腊等国的年轻人自立门户时间也较晚，男性都要平均超过３０岁。
报道说，一些欧盟国家年轻人自立门户较晚，首先是出于经济上的考虑，其他因素包括当地缺乏廉价住房和单独居住不如住在父母家舒服。
你是否已经自立门户了呢？是否已经离开父母的怀抱，独自走在人生路上，追逐你的梦想了呢？
移民瑞典之后，就要熟悉当地的饮食习惯，虽然在很短的时间内可能用不上，但是不要忘记你很快就会有瑞典的朋友，这个时候，就会有用武之地了。下面我们就来看看瑞典的饮食习惯。
瑞典人在宴请宾客的时候，有个比较固执的习惯，他们一般都要让客人坐在主人的左边。他们一般都习惯吃欧式西餐，爱吃火腿和奶油蛋糕等食品。对中餐也颇为喜欢。他们特别喜欢瘦嫩肉食和各种蔬菜，并乐于喝浓汤。
下面来看下瑞典的食物
1、主食 以面食为主，爱吃烧麦、蒸饺、花卷、酥饼等；也爱吃米饭；吃西餐喜欢西饼、奶油蛋糕等点心。
2、副食 爱吃猪肉、火腿、牛肉、鹿肉、野味、鸡、鸭、鱼、虾、海参及蛋品；蔬菜爱吃土豆、洋白菜、茄子、青椒、葱头、菜花、西红柿、黄瓜、榨菜等；调料喜用番茄酱、辣椒粉、丁香、莞荽子、胡椒面、醋、糖等。
3、制法 对拌、炒、烧、烤、火靠、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。
4、中餐 喜爱中国的粤菜及川菜。
5、菜谱 很欣赏拌生菜、土豆烧牛肉、清烧海鲜、酸辣海参、油泡虾仁、香酥鸡、红烧鱼、威化牛扒、辣子肉、竹笋鸽片、火腿扒白菜、碧绿春卷、生菜鸡块、蚝油鲜菇、火靠虾段、肉片烧茄子、香麻鸡脯、番茄浓汤等风味菜肴。
可能每家人在饮食的口味上是有点不同，但是总体上的差别不多，因此了解瑞典人得饮食习惯是很重要的。
对于移民瑞典生活的人来说，可以了解一下瑞典的餐饮经典。
享受季节性的味觉盛宴
在瑞典，夏天与感官享受紧密相联，谈及美食时，更是如此。这并不奇怪，因为瑞典位于北欧，而在仅仅数十年前，唯有在一年中这一相对短暂、温暖、阳光充足的季节里，人们才能享受到新鲜的食物。
只有在夏天，你才能在露天花园里用餐，组织野餐，或者在用玻璃封闭的游廊上进行咖啡派对。在春天和初夏，饭桌上的菜肴仍有欢庆瑞典第一个丰收成果的意味。小公鸡，本年首次烧烤的鲈鱼，经过烘烤散发出小茴香味的波罗的海鲱鱼片卷，加上新鲜的绿色芦笋，露天市场上最新采摘的瑞典草莓，以及用小茴香煮熟后趁热端上餐桌、和着奶油食用的新鲜土豆……品尝这一切完全是一种享受。
食物储藏的文化
瑞典的烹调传统其实也是一种食物储藏的文化。在夏天短暂的收获季节，人们主要是为未来储藏必需的食物，一年内漫长的黑暗时光总是很快来临，人们的生存不得不依赖于夏天的馈赠。食用新鲜的浆果是一种短暂的奢侈享受，因为大部分浆果要制成果酱，供冬天食用。食用新鲜的蔬菜几乎也可视作一种挥霍，因为蔬菜也需要储存或腌制起来。土豆和其他块根类蔬菜同样需要储藏在地窖里，以备冬天之需。人们认为，无论夏天的苹果和八月的雪梨多么味美，也不及冬天能够吃到的水果珍贵。
瑞典人在烘焙面包时，也考虑到长期存放的需要。人们将黑麦加工后慢慢烤至褐色面包条，或者烘干成薄脆饼干条和面包干，以便能够长期储存。食用新鲜面包是一种奢侈，只有少数人能够享受。新鲜面包真的更有营养吗？不过人们总是认为得先吃时间较久的面包。
同样，有机会享用新鲜的牛奶、黄油和鸡蛋也是一件快乐的事。原先黄油和鸡蛋只是出售；而牛奶则可通过发酵，或者借助多种细菌培养的手段，制成各种酸奶（包括filmjölk和粘稠的långfil）、凝乳（filbunke）或酸奶油（gräddfil）。另外，牛奶还被制成奶酪。
"享用你所拥有的一切"
传统的瑞典主妇最引以为傲的就是始终拥有一间食物丰富的过冬储藏室。使人人能够吃饱，这是作为一名主妇的荣耀。而若一个人不能吃完分配给他的食物，则通常会感到羞愧。18世纪瑞典首位出版烹饪书籍的凯莎•沃尔格（Cajsa Warg）说了一句名言，概括了瑞典人几个世纪以来对待烹饪和享用食物的态度“享用你所拥有的一切”。
瑞典的家庭式烹饪法是特有气候的产物——严寒的冬季和短暂的夏季，它充分体现了烹调的快乐。在烹饪中使用了各种各样新鲜的瑞典配料——包括海鲜、家禽、羊羔肉、牛肉、小牛肉和野味。烟熏、发酵、腌制、烘干、浸泡和煮蒸的传统烹饪方法继续给人们带来风味独特的惊喜。瑞典自北向南，拥有开阔的耕地面积，也有茂密的森林。森林和湿地不仅提供丰富的野味，也贡献大量的蘑菇、越橘、蓝莓果和云莓等等。那些在夏天采摘和晾晒刺柏果、香杨梅和各种家种植物的人们在冬天烹饪多种热气腾腾的炖品时，就可以随心所欲地选放各种调味品。瑞典家庭式烹饪法不仅品种丰富，而且味道鲜美。
但是如何做到精致和精美呢？有没有能使口感更加细腻美味的食品储藏方法？许多年来，瑞典人习惯借鉴其他国家的烹饪文化，尤其是法国烹饪文化，那里的人们明了活着是为了吃的艺术。而瑞典的烹调传统是基于吃是为了活着的大众需求。瑞典人常常把吃看得比交谈重要。
当代瑞典烹饪方法
当今年轻一代的瑞典厨师以其作品在色彩和设计上的创新，而在国际上获得巨大成功，令人鼓舞。当代厨师以新法使用越橘、云莓、块根类蔬菜、波罗的海鲱鱼、野味、尤其是Västerbotten奶酪这些食材，同时继续从有着数百年历史的瑞典烹饪文化传统中获取丰富的灵感。这样，瑞典广阔的森林、众多的湖泊和长长的海岸线赋予灵感的种种美味在更为复杂的环境里、在瑞典的日常生活中得以继续流传下去。本手册介绍的是精选的瑞典家常菜——使家庭餐桌生辉的经典之作，有时甚至也摆在享誉全球的瑞典smörgåsbord自助餐桌上。
饼干、蛋糕、小圆面包、糕点... ...
与以需求为主的瑞典饮食传统构成鲜明对比的是瑞典咖啡派对上的糕点和甜点。用藏红花、奶油、糖、葡萄干和肉桂制成的发酵甜软面包，还有杏仁酥，各种饼干，蛋白酥皮卷，凝乳蛋糕，苹果派，香草酱，以及添加果酱、奶油和巧克力的特色糕点。
现在世界各地都做肉桂小圆面包，但是要体验纯正的瑞典“蛋糕盛宴”，最佳建议还是到瑞典乡村去品尝。在乡村，人们边吃边交谈。无论何时去，主人都会邀请你品尝各种糕点，大家交谈、歌唱，享用各种美味的甜点和点心。再看看纯正的瑞典公主蛋糕——膨胀起的掼奶油，松软的蛋糕加果酱，外面覆盖着一层浅绿色的杏仁酥糖，再撒上糖粉，顶端插上一朵粉色玫瑰。
瑞典人就是这样以美食抗击漫长冬天的蛋糕的内部使用暖食材，而顶部则配上夏天的色彩。
享受你的美食吧！或者以瑞典语表述Smaklig måltid!。
瑞典是一个特别的国家，森林覆盖面积广阔，地处北方，气候较冷，但是瑞典经济发达，交通便捷，教育质量前列，等等，拥有着更多不为人知的秘密，但是现在很多人都选择移民瑞典，留学瑞典，从而感受真正的瑞典。
一、感受瑞典
同其它北欧国家一样，瑞典夏季天气不热，昼长夜短，山青水秀，舒适宜人；冬季则正相反，天气常常很冷，大雪铺地，中国学生刚去会觉得不适应。瑞典属经济发达国家。最有名的是在电讯产品和IT方面，跨国公司爱立信就是其代表。
二、著名的学府
瑞典有40余所高等院校，最著名的综合性大学包括斯德哥尔摩大学、乌普萨拉大学、隆德大学、哥德堡大学、于默奥大学和林雪平大学等。瑞典最著名的专科性学院包括斯德哥尔摩商学院、皇家工学院、卡罗林斯卡医学院、查尔摩斯工学院和吕勒奥工业大学等。卡罗林斯卡医学院是评选诺贝尔医学奖获得者的机构，名气很大，我国有不少医药界的学子在那里进修或攻读学位。
三、瑞典语——留学门槛
不比欧洲其他国家，去瑞典留学，瑞典语是必须要掌握的，本科生出国的前提条件之一就是要能用瑞典语听课、做笔记、读参考书，通过由瑞典当局主持的全国性瑞典文水平考试。要做到这一点，至少需在瑞典专门学习一年瑞典语。先不说瑞典语在国内属于冷门语言，教材，辅导都比较难寻，就算真的学成出去，恐怕实际又会大有差距。这样的语言要求可是难倒了不少人。在这里要鼓励那些学弟学妹们努力加油，坚持第一啊！
四、生活费——相对偏高
瑞典经济发达，又是一个旅游国家，整个消费水平在欧洲属于中等偏高。按照瑞典移民局为外国留学生做的预算来看，每人每月需开支约6300瑞典克朗（瑞典克朗与美元的比价8.281）。其中伙食2400克朗，住宿2100克朗，交通费500克朗，其他各种费用1300克朗左右。
以上就是现在的瑞典，也是很多人所能感受到的瑞典，你如果想去瑞典留学，或者是移民瑞典的话就不要错过这个机会。关于瑞典移民费用请咨询专家
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