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美国传统中餐馆走向电子商务之路 网上订餐受青睐

2020-04-23
美国美国移民条件

据美国投资移民专家了解,近期,传统的纽约曼哈顿华埠中餐开始走上网络,走出华埠。这些中餐馆从吸引游客,开始转向发掘华埠以外的华人市场。曼哈顿华埠的粥之家、川外川、XO潮味馆数家中餐厅通过网上点餐送外卖的方式,将曼哈顿华埠美食服务范围扩展到了哈德逊河对岸的新州,瞄准住在沿河新兴小区的年轻华人。

当地的一些中餐业者表示,现在美国工作的华裔年轻专业人士经济条件好,而且中国经济发展迅速,很多留学生购买能力甚至比上班族还好,很多餐馆近年发现中国学生和年轻上班族的市场比“老美”市场更好做。

近日,也许在新州泽西市Newport很多民众都收到了一个CTOWNDirect的中文传单,只要上网预定就可以在家吃到来自华埠的地道中餐,这个网站立即获得了很多年轻华人的青睐。根据该网站显示,当前阶段提供从周日到周四的晚餐送餐服务,每天订单的截止时间是下午4时半,4时半之后只能预定下一天的餐。而外卖送餐时间集中在6时半至7时半或7时半至8时半两个时段递送,由专人集中华埠多家餐馆的外卖食物送货上新州,顾客无须支付小费。

新州泽西市沿河小区Newport住着许多在曼哈顿上班的白领阶级,经济条件不错,而且很少在家做饭。早年移民美国的李先生,在曼哈顿中城一家金融机构上班的表示,他以前住在华埠,后来决定搬到环境比较好的Newport,但原本天天吃中餐的他只能周末到华埠打牙祭,他自己不会做菜也不愿意做,因此家里囤了很多泡面,现在能在网上点餐就解决了他用餐的大难题。

很多中餐馆老板都表示,开通外送新州的服务后,对餐馆生意帮助很大,每天都有近十个订单,而且越来越多回头客,他们在吃过一次后不仅自己会继续订,还会介绍给朋友。他们也都希望能尽快将外送服务扩展到Newport附近的其它华人聚集小区。

近十年发展起来的新兴小区Newport是一个高层出租公寓大楼集中的小区,临近哈德逊河,河对岸就是曼哈顿下城。很多在曼哈顿金融机构和银行上班的年轻金融专业人士以及IT专业人士聚居在这个区,还有很多在曼哈顿读书的华人学生入住。和老一代华侨集中居住在华埠不同,这些年轻人希望住在环境更好的小区,但他们的“中国胃”又离不开华埠的中餐,所以华埠中餐跨河外卖服务正迎合这批消费者的需要。

办理美国投资移民的专家认为,网上订餐不但解决了大部分年轻人的需要,同时也帮助中餐商家极大的改善了生意现状,相信这条路会越走越好。

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新西兰移民评选奥克兰中餐馆排行榜:绝对满足味蕾和视觉


对于每个在国外的中国人来说,能吃上好吃的中餐是件非常幸福的事情,新西兰移民评选奥克兰中餐馆排行榜,绝对满足味蕾和视觉,中国美食跟中国文化一样可以用博大精深来形容,同样的食材可以做出不同样式的菜品。新西兰这些店铺不仅获得华人的认可,连老外都赞不绝口呢。

海港大酒楼

坐标:奥克兰CBD

这是一家广州餐厅,在奥克兰开了20多年,一家成为坐标式餐厅。菜品有80多种。

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马车会

坐标:Epson

还是一家广式茶餐厅,这里除了早茶外,外国人还喜欢这里新西兰的龙虾鲍鱼,都能做出中国式口味。

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颐和园餐厅

坐标:Herne Bay

外国人认为北京烤鸭是中国特色美食,如果想吃到特色的北京烤鸭,就要来颐和园餐厅了。绝对做出了北京烤鸭的味道,烤到恰到好处的鸭子,带着酥脆的表皮和鲜嫩的鸭肉,夹着蔬菜,那一口下去,绝对满足。

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百味饺子

坐标:Dominion Road 和 University of Auckland

饺子是中国传统美食,逢年过节家家都要吃饺子,虽说因南北差异选择的口味有所不同,但在外国人眼里百味饺子让他们过足了饺子瘾。新西兰移民的华人表示不太理解老外们用麻婆豆腐作为配菜。

宽板凳老杜火锅

坐标:Albany

没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有那就两顿啊。移民新西兰后发现外国人在尝到火锅的魅力后,三五好友经常聚在一起吃火锅,而这家成为了他们的打卡圣地,撸开袖子,加上冰饮,痛快!

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嬷嬷茶

坐标:Henderson, Newmarket, Albany

这家餐厅不仅提供好喝的饮品,还会融入不同地方的菜肴,逛街累了,坐下来点杯饮品,和好友在拍几张照骗,美哉!

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东方美食

坐标:High Street and Queen Street

在CBD工作的人士位于市中心的这家中餐馆无疑成为了最便捷的选择,店内就餐环境不仅干净整洁,还可以外带打包。

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三原色

坐标:Wairau Park, Dominion Road

大金链子小手表,一天三顿小烧烤中的烧烤也是中国的特色美食之一,奥克兰的小伙伴对这家烧烤店就一点不陌生了,饥肠辘辘的深夜这应该是夜宵的最佳选择。

以上这些被新西兰移民选中的餐馆你们还满意吗?如果还有更好的推荐欢迎评论区讨论。

英国网上订餐公司生意火 中餐业网络化大势所趋


关注英国移民关注英国生活:据最新的财务报告,英国最大的网上订餐公司Just Eat去年利润达到900万英镑,比前一年翻了四倍。这家公司通过网络将食客与餐饮店家联系起来,目前有18,000家餐馆和外买店加盟。该公司认为,使用网上订餐还仅刚刚起步,前景十分广阔。专业人士指出,华人餐饮业有必要考虑加盟或推出自己的网站。

JustEat网站2001年起源于丹麦,目前在西欧主要国家都设有分部。2006年英国网站开通,各类餐馆、外卖店、快餐店都可加盟。食客上该网后可以查到所居住地段的每一种送餐服务,包括中式的、印度的、日本的、法国的、墨西哥的、英国的、黎巴嫩的等等。食客在网上订购喜欢的食物,订单直接发送至选中的外卖店,由外卖店送货上门,该网站公司收取佣金。

目前全英国有18,000 家餐饮店家加入该网站。据最新财务报告, 2012年该网站公司的毛利收入达4100万英镑,比2011年的2100几乎翻了一倍,纯利从200万上升到900万英镑。公司总经理2011年的年度收入是174000英镑,去年则多达130万镑。

据了解,加盟该网站,餐馆和外卖店多数都能提高15-20%的营业额。该公司表示,目前全英国通过网上订餐的数量仅占餐饮业生意的百分之十,随着人们使用电脑、上网的进一步扩大,网上订餐将会在未来几年成倍增长,市场前景巨大。

加盟这家网站的华人店家比例不高,这可能与华人经营者对网络了解比较少有关。英国华人外卖公会不久前也指出:从长远来看,网上订餐是发展趋势,华人需要武装自己,学习电脑技术,装备相应的订餐网络。餐馆外卖店都应推出自己的网页,必要时也可加盟网站公司,以最低的成本博取更大的利润。

加拿大移民政策走向宽松!华人餐馆开遍温哥华


此前,加拿大移民局公布了一则公告,对普通家庭影响不大,但是对部分子女年龄尴尬的家庭,却是至关重要的。移民局认为更高的年龄限制,在保持家庭团结中,会有更积极的社会和文化意义。

2016年,父母团聚移民的配额也已经增加了一倍,达到10,000名。另外,大部分配偶团聚移民的审理时间将会缩减到12个月以内等等。2018年,相信大家对加拿大移民更是充满希望。

家庭团聚一直是加拿大政府的一个重要的承诺。政府为此采取了一系列的重要改变。包括,之前针对婚姻团聚移民,取消了有条件永居,承认大多数婚姻是真诚的。父母,祖父母的访问计划,2017年也变得更加公平、透明。

华人餐馆开遍温哥华

温哥华从来不缺好吃的中餐厅。每一年,温哥华都会举办数十个大大小小的美食节、美食盛会,对于吃货来说,温哥华简直就是天堂。

华人移民除了在温哥华开中餐馆,还在当地开寿司店、Pizza饼店、服装店、食品店、日杂店等。渔人码头的几家礼品店,偶尔去逛一下,发现店主都是华人。有时候真分不清,是在国内,还是在海外。

在这里,国内天南地北的风味在温哥华都能找到,麒麟海鲜酒家、明家烧腊专家、小南国上海小吃、和平饭店、德庄火锅……很多时候,有些生活在当地华人,一到饭点时就犯了“选择困难症”,不知道到底该去哪家餐厅探寻美味。

每个人移民加拿大的家庭都有自己的理由,根据加拿大移民局数据显示,加拿大的移民正在逐年增多。移民只是多一种选择,多一种发展的可能。至于移民对一个人影响多有重大,只有亲历者才有答案。

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英国男子巧制蔬菜馅巧克力 受青睐


关注英国移民关注英国生活:你能想象巧克力里包裹着球芽甘蓝(一种蔬菜,俗称小卷心菜)是什么味道吗?据英国《每日邮报》12月17日报道,英国南约克郡51岁的巧克力商店老板安德鲁・辛普森(Andrew Simpson)就制作了这样一款名为“球芽甘蓝松露”的巧克力。报道评论说,安德鲁赋予了在圣诞餐桌上备受孩子们讨厌的球芽甘蓝新的生命。

安德鲁制作蔬菜巧克力的灵感来源于六年前的家庭聚会。当时,他正在寻找巧克力馅的材料。他在冰箱里发现了球芽甘蓝。就是这种在做沙拉时往往被丢弃的蔬菜,加入到巧克力中却产生了神奇的效果。这款巧克力受到了极大的欢迎。一开始,安德鲁的配方还不完善,他制作出的球芽甘蓝松露只有两天的保质期。而每次制作一批巧克力,他都要花上好几个小时。为了保持球芽甘蓝的原汁原味,安德鲁不断地完善他的配方。

今年圣诞节,安德鲁隆重推出他用独家配方制作的“球芽甘蓝松露”。他这样描述这款巧克力:“这款球芽甘蓝松露是餐后甜点或者闲暇时间的较佳选择。”安德鲁在制作巧克力时总是有许多稀奇古怪的想法,被称为现实版的威利・旺卡(Willy Wonka)。他希望越来越多的人知道并喜欢他的这款巧克力。

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