新西兰移民生活百科据了解夏天是新西兰的烧烤季节，而烤羊排，可以算是最具新西兰风情的一道餐食了！下面专家就教您怎么做这道美食吧。
材料
新西兰羊排、什锦蔬菜、迷迭香，盐，黑椒碎。
做法
1、羊排洗净，撒上盐、胡椒粉，用油锅煎上色，约2-3分钟。然后放入铺了锡纸的烤盘，放进烤箱；或者用烤架烤网等明火烤制也可以；
2、先用250℃烤约10分钟或者220度15分钟；
3、再以200℃烤10分钟左右；（要根据羊排的薄厚来制定烤制时间）；
4、芹菜、胡萝卜、洋葱洗净切块；
5、用油煎至微发黄色；
6、把炒好的蔬菜加盐调味，倒在羊排上，再放入烤箱中略烤几分钟即可。
制作秘诀
1、羊排最好选用新西兰产的，羊的肉质佳。要选择肉质弹性佳，色泽红润，润而不湿，燥而不干的羊肉。肥瘦大致瘦多肥少，以免太油腻，膻味也太重。
2、新鲜的羊肉要吃原汁原味，不要腌；撒些盐或黑椒碎之类的调味品。如有新鲜的迷迭香最好，这样香味会比较浓郁，可以去除羊膻味。在中餐中也可以用孜然、辣椒粉烤制。
3、烤羊排的时间和熟度按个人喜欢决定，一般七分熟左右食用口感最佳。羊排在烤之前，也可以先煎一下，不但可以去膻味，也可以将羊肉汁留在肉中。
4、羊排可以只以盐和胡椒调味，也可以配薄荷汁、黑胡椒汁、橄榄油香草醋汁等。
5、羊排也像其他菜肴一样，可以烹制出很多种味道，搭配不同的蔬菜，不仅可以增加菜肴的美观、使营养搭配更加合理。
6、烤制温度和时间，可根据羊排大小和自家烤箱性能适当调整。
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新西兰移民生活百科相信很多新西兰移民朋友对于新西兰皇后镇的由来都不是很清楚，“皇后镇”这个地名有什么特殊的信息要传递呢？下面我们就随专家一起来了解下吧。
相传100多年前，英国人首次来到皇后镇，人们发现，这里的风景，仿佛一年四季都流淌着优美的旋律，呈现出童话般的绚烂色彩，因此他们认为这里是上天赐予维多利亚女王的地方——皇后镇由此而得名。
皇后镇位于新西兰南岛、瓦卡蒂普湖北岸，背靠雄伟的南阿尔卑斯山脉，可谓依山傍水。新西兰因其多变的地理景观被喻为“地理教室”，而皇后镇正处在整个新西兰地势最险峻、最美丽的地区，这里不仅可以观赏纯净的湖泊、雪山，还能体验到包括喷射船、激流泛舟、滑翔机、蹦极等在内的各种各样的极限运动，而蹦极的发源地——镇边的卡瓦劳大桥已经成为了全世界蹦极迷的朝圣地。
尽管皇后镇风景如画，但这并不是它当初形成城镇的原因——人们来到这里完全是因为当地出产的黄金和宝石。据移民新西兰生活的朋友介绍，1862年，两个牧羊人偶然在皇后镇河边捡到了一块黄金，从而一夜暴富。当这条新闻被传开之后，一批批来自世界各地、试图改变自己命运的淘金者纷纷聚集于此“碰运气”。后来，一些商贩也来到这里经商，为早期的淘金者提供服务，随着人口慢慢增多，小镇也就形成了。而关于皇后镇的得名，人们还有另一种说法当时的淘金者为了纪念英国维多利亚女王而特意命名的。
其实早在淘金者之前，大约公元9世纪时，南太平洋的原住民毛利人就在皇后镇留下了足迹，他们来到这里的目的同样是来碰运气改变命运的，不过，他们寻找的不是黄金，而是一种更加古老的天然货币——绿玉。
黄金和宝石、女王与毛利人，似乎一下子就把这个南岛南部小镇的历史罗列得差不多了。作为地球上最后一块被发现的主要陆地，同时也是世界上最年轻的国家之一，新西兰的历史的确算不上悠久。不过，世界上众多的“魔戒迷”不会赞同这个说法，在他们眼里，皇后镇的历史可以追溯到神话时代的“中土世界”。
作为好莱坞大片《魔戒》三部曲的重要外景地，皇后镇成为了全球魔戒迷心中的圣地，他们蜂拥而至，寻找真实的“中土世界”。幸运的是，这些慕名而来的游客将皇后镇周围的美景，像淘金一般渐渐发掘出来，不仅使皇后镇避免了因金矿耗竭而成为“鬼城”，还使“皇后”的尊容更多地被世人认识。
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华人移民西班牙生活，掌握一两道拿手的西班牙名菜，不但能在海外朋友之间小聚的时候，可以一展身手，回国时还可以让国内的亲戚朋友尝尝鲜。下面就给大家介绍一道简单易做的西班牙大餐。
雪利炖鸡腿 (用时1小时25分钟)
原料鸡腿4只、盐、胡椒粉、橄榄油50克、洋葱1个、西红柿400克、清淡鸡肉汤200克、Oloroso雪利酒30克、月桂树叶1片、橙子1片、百里香叶适量、乡村面包芯适量、杏仁30克、丁香适量、带甜味的黑巧克力40克、欧芹40克、桂皮少许、藏红花少许、大茴香少许、橄榄油50克
步骤1.先用盐和胡椒粉将鸡腿腌渍入味，再将鸡腿煎熟，大约20分钟。
2.将洋葱和西红柿炒熟，再放入鸡肉汤、雪利酒、月桂树叶、橙子片和百里香和鸡腿一起用文火炖开，大约30分钟。
3.同时将面包和杏仁放入烤箱，烤8分钟。
4.将蒜煎成金黄色，然后用面包、杏仁、巧克力、欧芹、桂皮、藏红花、大茴香和丁香搅拌成糊状。放在在锅里慢炖15分钟，以盐和胡椒调味。
鸡肉的香气扑鼻，更有巧克力和辛辣的味道，与加纳查(Garnacha)葡萄酒在口里交相辉映。
西班牙作为美食家的天堂，好吃的菜当然不止这一道，有兴趣的华人朋友，在定居西班牙后可以着一些参考书籍或者跟着你的当地朋友学做更多的西班牙名菜。
从2006年移民悉尼到现在，算下来我在澳大利亚已经生活了12年，想想当年带着老婆孩子从中国来到悉尼，一路走来，感慨万千。
第一次从机场出来的时候，就被这里湛蓝的天和舒适的环境给征服了。
后来，跟澳洲人学会了慢节奏的生活。每天早上10点开店，下午2点关门，剩下的时间，陪陪老婆孩子。假期也比较多，每年正经工作的时间，也就八九个月，其余时间基本上不是在度假，就是在去度假的路上。
来到澳大利亚之后，我结合自己在澳洲这么多年的生活体会总结了一下，觉得可以跟大家分享一下。
12年，一个轮回。听听这位澳洲移民的故事分享。
对澳洲人的初印象
澳洲人的素质，并不是说哪里都好，但是，在公共道德这个领域，确实要比国内强很多。
大多数澳洲人在公共场合还是比较守规矩的，在街上基本看不到随地吐痰的人，早上起来遛狗的人也会带上铲子，自行带走狗狗的排泄物，乱扔垃圾的人不能说没有，但非常少见，大家都比较自律，所以，澳洲的街道普遍都比较干净。
自然环境
环境方面，自然是没得说，也不需要我多讲，大家从新闻或者来悉尼旅游过的朋友口中，一定听过不少这方面的消息。悉尼的海港、蓝天、白云、新鲜的空气，还有大片的树林、公园和草坪。
特别是这里的公园和草地，真的是孩子们的乐园，每到周末，孩子就迫不及待的拉着我和他妈妈的手，去公园玩。
父亲每次来澳大利亚，最喜欢的地方，也是家附近的公园，每天早上起来，去公园逛一逛，散散步，回到家话题一打开，各种关于洋人的见闻说一说，一整天的心情都非常愉快。
工作和收入
悉尼，是澳大利亚经济的领头羊。
在这里生活了十几年，好像很少听到有华人失业的消息，除非特别懒，不想上班，不然，只要你肯做事，工作机会还是有很多。
悉尼的人均年薪在澳大利亚算是比较高的，普通的蓝领一年平均能拿到6.5万澳币左右，也就是将近40万元人民币。
不过，这里的物价也比较贵，日常消费和支出要比维州的墨尔本和昆州的布里斯班、黄金海岸要高一些，这也是我的很多华人朋友，不喜欢悉尼，而喜欢待在墨尔本的原因之一。
这个收入水平，如果夫妻双方都有工作的话，买房几乎不是问题。我身边就有不少华人的小夫妻，在悉尼奋斗个几年就开始买房的例子，很多人买了还不止一套。
澳洲的房产首付都比较低，一般都只需要给10%的首付就可以了，租金回报率也比较高，如果手头的资金比较宽裕，买个小公寓，首付给到20%就能实现租金抵月供，大大减轻供房的压力。
澳洲物价
物价方面，悉尼的果蔬、生鲜等食品相对来讲还是偏贵。
蔬菜价格每公斤7.99澳币算正常，不过，一般情况下，每公斤不会超过10澳币，有一些低价菜0.99-2.99每公斤也能买到。
像我这样的移民，在国内的收入虽然很高，但是，刚刚登陆澳大利亚的时候，由于生意没有起步，没有新增的收入来源，看到这个物价，还是发扬了一段时间吃苦耐劳，勤俭节约的精神，略有节制。
后面生意上了轨道，生活安定一些，有收入来源，很快就适应了这些价格，就不觉得贵了。
孩子教育
06年小孩才满5岁，从幼儿园，到现在的高中生，一路走来，也已经长成大人了，看着这个小大人，内心既是欢喜，又有担忧。
欢喜的是，过去十几年来的澳洲教育方式，让他对自己的认知还是比较理性的，而且现在对自己将来要走的职业发展路线，也有自己的规划。
这一点跟他很多国内的同龄人相比，还是比较超前一些，这也是我认同澳大利亚教育的地方。
这里的学校，从幼儿园开始就强调带孩子体验社会生活和自然环境，培养孩子的动手能力和实际操作的技能。
孩子从很小的时候，就开始意识到自己在哪个领域比较有优势，将来适合从事什么样的职业，这对他以后走上社会，无疑是很有帮助的，可以减少很多社会实践和摸索的时间。
其实不管在哪里，小孩要想将来过得好，一定要付出超出常人的努力，作为父亲，我还是希望他能坚持下来。
交通出行
悉尼的公共交通非常发达，大部分地区都通了地铁，上班通勤、周末逛街，坐地铁出行比较方便，也比较准时，这一点跟北京、上海以及国内的其他一线城市没什么区别。
这里虽然是发达国家，但是依然地广人稀，出门买个菜，开车十几分钟是很正常的事情。
好在悉尼的交通管理水平比较高，道路密集，不会像国内那样开车10分钟，堵在路上9分钟。悉尼没有限行，大货车可以开到市中心，也不限号，更不限购。
澳洲的税收
毫不夸张的说，澳大利亚人人都有税号。
“自觉纳税”这句话，在澳大利亚可不是嘴上说说那么简单，有没有如实纳税，将来会实实在在的关联到你生活的方方面面，比如申请贷款、领取福利，还有给员工发工资，领工资等等，都会涉及到税收的问题。
所以，新移民登陆澳大利亚的头两件大事，就是先去开个银行账户，然后去Australian Taxation Office的官网申请税号。
澳洲医疗
澳大利亚是一个全民医保的国家，去公立医院看病是免费的。
想要免费看病，先要申请一张Medicare卡，拿到Medicare卡之后，可以报销你在GP（可以理解为家庭医生、社区医生，或是全科医生）处进行治疗的门诊费，以及在专科医生处85%的费用。如果你的专科医生是直接向Medicare索取费用的，那你不用付治疗费（也就是人们常说的BULK BILLING）。
如果想去医疗条件好一点私立医院看病，可以购买私人医疗保险，这样报销的范围也大些。
澳洲的就医方式实行家庭/全科医生首诊制，也就是有任何的门诊需要应先行到家庭医生/全科医生处，每个社区医疗中心都有GP，病人可以自由选择到任何一个GP处预约看诊，看诊的时候出示Medicare卡，有的GP是bulk billing，有的GP会收取会诊费然后给你发票账单由你自行到Medicare的分支去报销回费用，而你自付的差额部分简称为gap 。所以GP也是有可能收费的，记住，不是所有GP都bulk billing。
看病之前，一定要把需要付的费用和可以免除的费用当面问清楚。
看完这位移民分享的故事，你是不是对澳洲生活有了更真实的认识？
民以食为天，自古以来都是中国人的日常习惯。即使是移民到其他国家，我们的一日三餐依然要充满仪式感。本文分享一篇老新西兰移民一日三餐的日常生活。
新西兰生活忙碌的一周都是从周日开始的。每周日下午12点以后，PAKNSAVE里的人流就开始增多，4点可能达到最高峰。周日如果没有特殊情况也会前往PAKNSAVE采买一周的口粮，每次大概花费70刀左右。采买的东西包括：肉、鸡蛋、牛奶、面包、蔬菜、水果、零食。
这些东西的量也在经过“实验”后也基本定量了，肉通常是羊肉、牛肉或者鸡肉。为什么不吃猪肉呢？纽村的猪肉有一股味道，而且这股味道不好去掉。而这三种肉，我们也是来回换着吃，一种吃腻了就换。鸡蛋买20个装的7号蛋，反正鸡蛋的储存时间比较久，也不用放冰箱。牛奶是买的2L装的安佳Anchor鲜牛奶，一个人喝一周刚刚好，主要是早餐时喝。面包买白面包切片 White toast，有时候会买全麦toast。薄的白面包切片刚好够2个人5天的早餐，全麦或厚白面包则只够3天。蔬菜的选项不多，基本就是西红柿、土豆、胡萝卜、白萝卜或圆白菜。有时候会买冻玉米充当蔬菜。每周会买一条贵族蔬菜黄瓜，用来做早餐。至于水果。现在处于冬季水果也少，通常会买橘子、猕猴桃、香蕉，偶尔买点别的：葡萄或芒果。采购完回到家后，就可以开始煮饭做菜，准备下周的饭菜了。
在菜样上一般也实在没有什么想象力，老三样换着做，一种吃腻了就换一种。早餐，从最开始的麦片+牛奶演化到现在的烤面包片+煎鸡蛋+黄瓜+牛奶。煎鸡蛋从每天早起煎变成周日把一周的鸡蛋准备好，黄瓜也是如此。一次性煎好储藏过的鸡蛋口味可能差点，但省去每次洗锅的精力和水，而且缩短了每天准备早餐的时间。4刀左右的一条黄瓜刚好够2个人5天的早餐用。
午餐，就是周日做好的羊肉、牛肉或鸡肉，另外搭配一个蔬菜。牛肉的话基本就是西红柿牛腩，鸡肉就是腌制后煎炒。中西方文化“冲突”从不一样的饮食哲学就可看出端倪。中餐讲究“早吃好，午吃饱，晚吃少”，西方人则重视晚餐，但也没说早晨应该怎么吃。
晚餐，菜样基本与午餐雷同，不一样的地方是可以煮火锅，另外炒一个新鲜的蔬菜当晚餐同时也是第二天午餐的蔬菜。一般是圆白菜和白萝卜放油盐酱油蚝油后加水后盖上焖煮。西红柿的做法是把西红柿去皮后“煮/熬”成酱，然后做西红柿炒鸡蛋或者干脆只吃西红柿。
以上，就是新西兰移民的一日三餐生活。
假如移民申请人向往享乐的生活状态，新西兰移民一定是非常好的挑选。新西兰的生活往往呈现出一种平静、安逸、祥和的状态，十分满意。那么对于新西兰移民而言，真实的新西兰生活是什么样的呢?
地理位置上澳大利亚与新西兰为“澳纽联合体”，这意味着只要是新西兰公民，就能自由进入澳大利亚，随时随地移居澳洲工作生活。
最近澳元和新西兰元持稳，此前追随欧元走升，此前全球主要央行向欧洲银行业提供美元融资关心的前景提振欧元。经济基础稳定，而且新西兰护照可免签美、加、日，欧共体多国和其他大小国家近二百个，其好用程度居世界主要国家护照之首。
新西兰政府执行宽松的家庭移民政策，依中国现行的生育制度就意味着每个家庭中只要有一人成功移民来新后，你的全家也可在日后移民团圆或至少在移民申请时得到额外加分的优待。并且新西兰承认双重国籍，这意味着你既可以享受新西兰的种种优越的福利待遇，也可在中国继续你的生意与事业，更可拥有作为外籍华人的种种便利与特权。
大多数的新西兰家庭是独门独院，四围还有小块空地供种花种菜，在稍大些的都市，有人则住高耸的公寓房子。所有的新西兰家庭几乎都有冰箱、洗衣机、以及其他现代化的家电制品。因为新西兰的天气很少非凡热或非凡冷，所以装冷气或中心暖气的家庭不多。夏天时，打开窗户便能维持屋子凉快通风;冬天时，壁炉或电热器便足够供暖。
虽然将近4/5的人口住在市区里，新西兰的都邑却一点也不显得拥挤，甚至在市区也很少发生交通堵塞。大都市里有杰出的餐馆、冷饮店以及酒吧，另外还有戏院、音乐厅和其他娱乐场所。不过新西兰的都市生活却倾向宁静祥和，他们大多宁愿在家用餐与享受。
新西兰1/5的人口居住在乡下，一些乡间的人家有着很好的道路相毗连，因而社交很便利。不过要是在坎坷不平的牧野里，一家牧场与其最近的邻居也可能相距好几公里以上。多数的农庄与牧场有充足的电力供给。
在新西兰政府医药计划的辅导下，人们接受极为完备的免费健康检查。除了美国(房源)与加拿大(房源)之外，新西兰的国民年平均所得比世界其他国家都要高。70%新西兰家庭都有自己的房子，几乎每一个家庭都有一辆车。
在晚间，居民们在家观赏电视节目。全国电视台有4家，每家节目都在下午2时以后播出。
新西兰比世界其他任何国家食用更多的乳酪与肉类。羊肉大众喜爱，新西兰人常用马铃署来佐配羊肉及其他肉类。最非凡的一道菜是由当地的一种绿蛤所烹成的朵颐罗鸭汤。
新西兰人喜爱户外活动及运动，许多家庭在度假区都拥有自己的小别墅。
在我前往新西兰奥克兰之前，我曾经外传过不少关于kiwi们(指新西兰人。鹬鸵，又名奇异鸟，是新西兰国鸟)有多友善的故事。在此之前的数年里，我也曾去过不少国家旅行，遇见过一些来自新西兰的旅行者，当时就奇特于他们的友好善良。而当我真正到达新西兰后，你知道有多让我震撼吗?我碰到的每一个人都是那么友善，真的是 —— 每一个人!从便利店的店员到酒吧的调酒师，甚至走在路上，都会有人朝你热情地打招呼。
为大家收集整理了《新西兰的移民生活简介》供大家参考，期望对大家有所关心！！！
新西兰别名“白云之乡”，地处南半球，在那里四季如春，这里有繁茂的雨林，清亮的湖泊，广袤无际的草原以及白沙遍布的海滩。这里面积和英国及日本差不多，人口却只有450万左右。
新西兰留学介绍奥克兰是新西兰的第一大都邑，人口150万左右，是新西兰商业和工业中心。这里气温亲切潮湿，非常适合人们居住。最吸引人的是奥克兰人的房屋，每家几乎都有一个花园，他们会亲自或请园丁来种植各类花草，满园都是色彩斑斓的花卉，且修剪得非常漂亮，每家都有自己的特色，远远望去就是一座座花园。
这里的福利和医疗制度非常健全和完善。在一百年前，新西兰就建立了养老金制度，只要到65岁就可领取养老金；另外还设立了失业救济金；公立医院都是免费就诊住院；18岁以上就学并独立居住着，有生活和房屋津贴。
奥克兰人生活非常多姿多彩，他们会参加各种体育活动；周末还会参加不同的社交团队活动，有时会经常举办Party；节假日会去人烟稀少的南岛旅游，那里有奇异的自然原生态景色，有雪山、冰川等等……
相比美国和加拿大等移民国家，新西兰整体生活成本低，一切价廉物美，但生活质量却非常高；最令人满足的是当地人对华人非常友好。这里人们生活非常富裕，因此新西兰的犯罪率很低，即使这样，新西兰还是保持着强大的警察体系，保持社会秩序，打击犯罪，为国民的安全生活提供保证。
新西兰经济上独立自主，政治上保持中立，整个国家民主开放。非凡是近年来的政府推行宽松的移民政策，使得到新西兰移民的海外人士越来越多。
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