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美国的饭桌礼仪

2020-09-12
移民美国的经验

在欧洲,人们就餐时一般用右手拿餐刀,左手拿餐叉。在美国,吃饭只用右手,把左手放在桌上或腿上。如果需要切断一片肉,则把餐叉交给左手,再用右手拿餐刀去切。尔后又放下餐刀,用右手拿起餐叉把肉叉起。这时他可能忽然想到要喝一口咖啡或桔汁,于是又放下手里的餐叉去端起杯子。欧洲人经常饭后喝咖啡,美国人是边吃饭边喝咖啡。总之,美国人在饭桌上总是左手右手忙来忙去。有人风趣地说,美国人可以使用登月车在月球行走,并把月球行走的照片发回地球,但却用不好手中的刀叉。美国人还有一点与欧洲人不同,他们吃面包从来不用餐叉和餐刀。他们先把面包切开,用手将面包送进口中。在美国出席正式晚餐会,你会发现满桌子都是餐刀、餐叉和汤匙,它会搞得你眼花缭乱。不过不用担心,只要按摆放顺序从盘子远端向近端逐个拿就是了。放在左边的小餐叉是吃沙拉用的。放在右边的汤匙是用来喝汤的。桌上有一把小餐刀,叫黄油刀,放在盛黄油的盘子上方或放在面包盘的左边。当面包从客人手中传过来的时候,你可以取一片面包放在自己的盘子上。挨着汤匙的是一把钝刀,是用来切割鱼肉或切割鸡肉的。在饭桌上有条不紊地使用这些餐刀、餐叉和汤匙,会使你显得有修养,有“饭桌之像”。

就餐期间最好不要把汤匙放在汤碗、咖啡杯或其它菜盘里。咖啡匙必须放在咖啡盘上,汤匙必须放在汤碗下边的垫盘里。喝汤时最好不要出声,直至喝到最后一口汤,也不要把汤碗端起来。就餐时一般只有一道主菜和沙拉,接下来的是甜食。如果主人给你上的肉不够吃,你可以夸赞说“太好吃了”,可以向主人再要。主人会非常高兴你称赞她的烹调技艺,并给你加菜。在饭桌上始终不说话或不答理与你临座的人是不礼貌的。使用餐刀、餐叉和汤匙要轻拿轻放,不要弄得叮当乱响。不要当着他人打嗝。在餐桌上一般不要吸烟。就餐完毕,要把餐巾放在饭桌上,不要再按原样把餐巾迭起来。离开饭桌时先要帮助身旁的女士挪椅子。饭后客人一般要在主人家再逗留1-2个小时,离开主人家时要说一声“谢谢你们,我可能该走了”。主人当然不会强迫客人继续呆下去,但会说,“真的要走?不再喝杯咖啡了吗?”这时客人经常会说“我真想再坐一会儿,但明天我要早起。今晚过得太高兴了,太感谢你们了。晚安。”如果在主人家过夜或度过周末,事后应该马上给主人写一封感谢信,并随寄一些小礼物,如一盒巧克力糖,一束鲜花之类的东西。

如果朋友约你出去吃顿午饭,你可以说,“最好找个便宜的餐馆,我的钱不多了。”

朋友可能会说,“好,咱们就去麦当劳吧。”这顿饭意味着个人自付费用,就是人们经常说的“AA制”。朋友也可能会说,“我想带你到约翰逊餐厅去吃午饭。我想让你尝一尝那里的牛排,棒极了。”这意味着朋友要为你支付费用。如果你觉得这位朋友不错,你就不必拒绝他{她}的邀请,而且要说,“谢谢,那好极了。”美国人吃饭各自付费的情况在其他国家也很多见。美国女人与男人一起吃饭习惯于男人支付饭费。但如今美国大学生或商界的女性也经常自付饭费。如果一个男人邀请一个女人在工作之余出席一些特殊场合,如鸡尾酒会、晚餐、舞会或看电影,这种邀请意味着“你是我的客人”。接受邀请要先搞清对方的意图,免得到时尴尬,丢面子。

扩展阅读

新移民必看的美国生活礼仪


移民美国生活,是一件非常幸福的事情,美国是一个尊重个人和自由的国家,可能有些生活习惯和国内差别比较大,为了防止移民后出错或是尴尬,大家要多了解一些生活的礼仪和注重事项,下面就给大家介绍下美国生活礼仪,欢迎阅读!

1说话有礼貌

美国人从小就养成说话要有礼貌的习惯,在天天的日常生活中,即使与家中父母,兄弟姐妹说话,也都会使用”Hi”(你好),”Please”(请)及”Iamsorry”(对不起)等客套话。

2尊重个人稳私

美国是一个非凡重视个人稳私的国家,美国人不会问新结识的朋友任何相关个人之经济、宗教及政治等方面的问题,如:「你每个月赚多少钱?」、「你家里都有些什么人?令尊在哪工作?」、「你这房子是多少钱买的?」、「这次总统大选你会选谁?」

3礼让妇女

美国人通常不会问妇女(非凡是中年妇女)的年龄。有教养的男士通常都会抢先一步去为女士开门、请妇女先行上下车或进出电梯,若与妇女在街上同行时,男士都会走在靠近有车辆行驶的那边,以保护同行妇女的安全。

4守法与公德

在美国人人都得遵守交通规则,绝对不能闯红灯、乱横穿马路,一定在路口,看红绿灯指示过马路。

美国人有事得排队办理时,都是以到达的先后次序站队等候,假如有人不守规矩插队时,只需说句「对不起,我在这儿排队呢!」(Sorry,IthinkthatIamthenextintheline.)对方便会很不好意思的说”Oh,Iamsorry”(对不起)并且大队伍后头排队。

5看场合穿衣服

美国人穿衣服是因场合而异,与身份无关。达官贵人去参加野餐或爬山等聚会时,一定也是着便装、球鞋,相反的即使是清洁工人去参加正式的宴会时,也都会穿西装打领带的。所以,美国人在应邀参加应酬时,事先一定都要问清楚这个场合应该穿什么衣服。值得中国人非凡注重的是,在美国,「睡衣」是只能在室内穿着的衣服,睡衣万万不能穿到室外去。

6宴客重气氛

美国人在家里请人吃饭时,非凡重视宴会的气氛,餐桌上的刀叉、盘子及餐巾等都会排列得非常漂亮,可是客人却不一定真能吃到什么好吃的东西。美国人的烹饪不是生吃、水煮,便是放进烤箱里去烤,既简单方便又轻易操纵时间,所以当客人抵达时,女主人早已万事俱备,菜饭全已预备妥当了。此时,女主人的主要任务便是要周旋在众宾客之间与大家寒喧话家常了,假如这时还得在厨房里忙得团团转的话,依照美国人的规矩这是很失礼的。正因为如此,所以,应邀去美国人家里做客吃饭时,能有意晚到十分钟左右,如此可以多给女主人一点儿时间做预备工作。

7大人聚会,小孩免请

美国虽是儿童的天堂,但是绝大多数的大人聚会却都不欢迎孩子参加,所以美国年轻父母参加社交应酬时,都得提早在好几个星期以前就找妥看孩子的人(BabySitter),届时好来家里看顾孩子。BabySitter的工资都是按钟点计酬的。间或假如主人说这一次的聚会可以带着孩子一起参加时,做妈妈的在出门之前一定都会对孩子一再耳提面命,再三叮咛孩子在人家家里做客的时候一定得注重言行举止,要听话,要有礼貌。所以,美国孩子在外头做客的时候,都表现得非常听话和有礼貌。

8礼轻情意重

美国人不流行送厚礼,但应邀去美国家庭吃饭做客时,如能选购一份小礼物,如一棵小植物盆景(有根的植物或花卉)带去给女主人,是非常受欢迎的。

9喜爱宠物

美国人喜欢养宠物,非凡是狗和猫,但是在未经主人同意时,别随意逗主人家的狗。美国人带狗出去在住宅区漫步时,会带着为狗清除粪便的工具和袋子。有责任心的美国人会将家中养的猫狗带去兽医那儿做节育手术的。另外,无论你多爱狗,都不可以与为盲人服务的导盲犬表示友善,以免干扰了牠的导盲工作。

10美国人的称谓与签名

美国人平常都喜欢彼此互相以名字相当,不带姓、不带先生、小姐或太太等客套的称谓。不但邻居、朋友、同学、亲戚之间如此,在办公室里同事之间,即使是上司与部属之间,亦均以名字相当。不过若是上司与部属之间,亦均以名字相当。不过若是上司称其部下为某先生、某小姐、某太太时,那么这些部属就应该也称唿他们这位上司为某先生、某太太、某小姐或某经理才行。

在美国经常都得签名,正确的签名方式应该是同时签上姓氏与名字,但是不要加上职称与学位。

11付小费表谢意

美国人在餐馆吃完饭付帐时,一定会给侍应生至少15%的小费(即帐单金额的15%)。假如服务非凡好的话,则付20%的小费,同样地美国人去美容院或理髮厅烫髮、剪髮,付帐时也付至少15%的小费。美国人也会给在旅馆替他搬运行李的服务员及在停车场为他停放车辆的服务生两、三块钱小费表示谢意。花店派人来送花或披萨店来送披萨时,也会支付两、三块钱的小费。

12乐捐与义工

美国社会贫富悬殊很大,有很多贫困无依的美国家庭及个人极须救助,所幸美国很盛行乐捐及做义工。有钱的人或公司常会捐款供医学研究,设立奖、助学金及资助贫困家庭等,一般的老百姓也都喜欢出钱、出力,做些量力而为的捐献或定时到学校、医院、养老院或慈善机构做义工服务。美国的高中学生也会定时参与各种的社区义务服务工作。政府为鼓舞人民乐善好施,无论是捐给公私机构或个人的任何慈善性的捐款,每年在报税的时候都可以获得宽减额的优待。

13体贴主人的访客

美国人是不会做不速之客的,去任何亲友家前,一定会先打个电话去问问人家是否方便,即使是去父母、公婆或成年子女家亦不例外。要是有所不便接受来访,也会直言相告,希望改成其他时间再来。

美国人家里多半舖地毯,但是美国人在家里是不脱鞋的,所以他们是绝对不会要求来访的客人脱鞋入室的。美国人认为要访客脱鞋是不礼貌的,但是在美国的许多东方人家里,女主人会希望访客先脱鞋再进入客厅的,所以去东方人家,大家会自动脱鞋。

美国人假如在亲戚或朋友家过夜,走时一定会把床上的被单、褥单及枕头套撤下来,将床罩拉整洁,并且也会将已经用过的大、小毛巾拿下来放在浴室地上。

14其他应注重事项

1.有人打喷涕时,美国人就会异口同声地对他说”Blessyou”,打喷涕的人也都….会说”Thankyou”致谢。

2.在公共场所防止打嗝,假如不小心打了嗝,就得赶紧说声”Excuseme”。

3.不在公共场所使用*剔牙。

其实美国人比较随性,平时不注重小节,大家到美国以后,肯定会相处融洽的。

美国日常社交礼仪


美国有很多礼俗与中国人不尽相同, 为了入境随俗, 尽快打入美国社会, 新来美国的华侨同胞, 都期望能够多了解一些美国的习俗与社交礼仪。在此谨将美国人平常的一些重要礼俗择要简介如下, 期望能对新移民同胞有所关心。

说话有礼貌

美国人从小就养成说话要有礼貌的习性, 在天天的日常生活中, 即使与家中父母, 兄弟姐妹说话, 也都会使用“Hi” (你好), “Please” (请)及“I am sorry” (对不起)等客套话。

尊重个人稳私

美国是一个特殊重视个人稳私的国家, 美国人不会问新结识的朋友任何相关个人之经济、宗教、婚姻状况及政治等方面的问题, 如:「你每个月赚多少钱?」、「你家里都有些什麽人?令尊在哪工作?」、「你这房子是多少钱买的?」、「这次总统大选你会选谁?」

礼让妇女

美国人通常不会问妇女(特殊是中年妇女)的年龄。 有教养的男士通常都会抢先一步去为女士开门、请妇女先行上下车或进出电梯, 若与妇女在街上同行时, 男士都会走在靠近有车辆行驶的那边, 以保卫同行妇女的安全。

守法与公德

在美国开车, 人人都得遵守交通规则, 绝对不能闯红灯、乱呜喇叭, 也不应过度超速驾车, 而且必定要礼让行人穿越马路。

美国人有事得排队办理时, 都是以到达的先後次序站队等候, 如果有人不守规矩插队时, 只需说句「对不起,我在这儿排队呢!」(Sorry, I think that I am the next in the line。 ) 对方便会很不好意思的说“Oh, I am sorry” (对不起)并且大队伍後头排队。

看场合穿衣服

美国人穿衣服是因场合而异, 与身份无关。 达官贵人去参与野餐或爬山等聚会时, 必定也是着便装、球鞋, 相反的即使是清洁工人去参与正式的宴会时, 也都会穿西装打领带的。 所以, 美国人在应邀参与应酬时, 事先必定都要问清晰这个场合应该穿什麽衣服。 值得中国人特殊注重的是, 在美国,「睡衣」是只能在室内穿着的衣服, 睡衣万万不能穿到室外去。

美国移民的生活礼仪介绍


美国新移民刚来到另一个国度的时候,心中都布满了向往。但是在新国家也要注重一些礼仪,这样才可以让大家更好的在这边生活。下面就给大家介绍下美国移民的生活礼仪,欢迎阅读!

1、讲话要维持一定距离

和美国人讲话的时候要维持彼此的身体间的距离,半米的距离比较合适。当你和美国人谈天时,他假如一直向前进,可能你离他的距离有些远;假如他一直向后退,你和他的距离可能靠得太近了,因此要维持适当的距离。

2、对话时要维持目光接触

和美国人对话的时候,要维持眼光接触。游离的目光或目视其他地方都会给美国人留下不可信任和骄傲的印象。因此,在和美国人打交道时维持微笑、眼光的接触很重要。假如对面一个生疏人走来向你微笑,你也向他微笑,他会向你说“你好”,这只是一种礼貌,并不表示他会停下来和你交谈。

3、打招呼切勿大嗓门

中国人遇见熟人的时候大声地打招呼来表示自己的热情,而美国的公众场合相对来说比较宁静,人们说话很轻,除非紧急情况发生,一般不会开口大喊。见到熟人也是走近了才打招呼。

4、同性别的行为不能过于亲热

在美国,同性不能一起跳舞,这是公认的社交礼仪之一。同样在街上走路,同性之间的勾肩搭背,也会被认为是同性恋,因此同性朋友之间要维持适度的身体接触。

5、不能随便和他们开玩笑

一些中国学生有时会说一两句善意的谎言或者开个玩笑,大家认为这些都是正常的。然而在美国,你和他说谎或者开玩笑说他不老实,这些言语都会使美国人不悦,因为美国是一个很讲信誉的民族,他们经济和社会地位都是建立在个人的信誉基础上的,不能忍受别人没有信誉。

6、不要随便抚摩小孩

中国人看到喜爱的小朋友喜爱用手摸摸脸蛋或拉拉小手,表示对孩子的喜爱,但美国人认为这是非常不礼貌的。即使是他们家的狗狗也不喜爱别人随便摸摸或随便给喂吃的东西,这些都会引起美国人的不满。

7、女性需要注重的细节

美国人对出入公共场合时化浓妆,或是在大庭广众之下化妆、补妆的女性有一定的想法,他们会认为这样的女性缺乏教养,身份也值得怀疑。而且在美国女性不要穿黑色系列的衣服,因为美国人认为黑色是肃穆的象征,是丧葬用的色彩,所以忌讳黑色。

扩展阅读:美国移民的入籍要求

一、必须在取得永久居留权后,连续在美国居住五年

这是取得入籍的最低居住年限。在五年之中,不能连续超过半年的时间离开美国,假如超过半年以上,必须提供无意放弃美国住宅的证实。

因此,也要相应地延长申请入籍的时间,而重新计算在美国的居留时间。在美国实际居留的时间至少三年,起码要达到法定期限的一半,才能向美国移民局提出入籍的申请。

二、与美国公民结婚的外籍公民必须在维持两年的婚姻生活之后,才能夫妻双方一同向移民局提出入籍的申请

新移民法规定,与美国公民或美国永久居民结婚的外国公民,因结婚而获得美国永久居民证后,应在符合申请美国公民条件时,尽快申请入籍,以便早日成为美国公民,享有完全的美国公民的权利。但前提条件必须是有持续两年以上的婚姻关系。

三、在提出入籍申请时

必须是在美国已连续居住五年的最后半年里,并且是已在当地的州或都邑里至少居留了六个月的时间。

四、入籍的申请者必须年满18岁

在美国已具有永久居留资格的十六岁以下的外籍人士,其父母已取得美国公民权,这时,可随同父母自动取得美国国籍。但16岁至18岁之间的子女,则必须独立申请入籍。

假如未满18岁的孩童,其父母当中有一名是美国公民而一名是外国人时,有美国公民身份的一方可在其子女满18岁之前代其申请入籍。

五、必须具备初步的英语读、听、说和写的能力

入籍的申请人应对英语有一定程度的了解,具有一定的英语能力,审查入籍资格时移民局官员以口试方式,入籍申请者要用英语回答相关美国历史和美国政府方面的知识。

以口试方式来考查入籍申请者英语的实际表达能力。此种试题由美国政府印刷并公然出售。假如申请人在第一次口试时未能合格,答应申请者在一年以内还有两次补考机会。

假如申请人年龄超过50岁,并在美国居留时间达20年以上的,可以免试英语,可由本国语言代替。新移民法还对年龄已超过55岁,并已在美国取得永久居留权后又居留15年以上的申请人,也实行免考英语,并由本国语言代替。

六、必须在美国五年的居留时间里表现优良

美国新移民法规定,与他人有通奸行为、卖淫行为或重婚行为,或不尽抚养义务,以及有酗酒、吸毒行为等,都属于品行不良,不能入籍。

美国移民生活中的礼仪常识


不管你是刚到移民美国还是陪同孩子去美国留学的家长,在美国生活以停这些礼仪常识是需要大家注复的。停面就和一起来了解停美国移民生活中的礼仪常识,欢迎阅读!

想头衔

社会阶级的差异,在美国是不受复视的,所以美国人没有家庭世袭的头衔,虽则他们对于用惯了头衔的外来宾也会以他的头衔相当。美国人反而有时用职业上的头衔。这种头衔有别于家庭头衔,因为它是靠自己挣来的,而不是由祖先传停的。有头衔的职业,最常见的是法官、高级政府官员、军官、医生、教授和宗教。这里且举几个例子:哈利法官、史密斯参议员、克拉克将军、布朗医生、格林博士(教授)、怀特神父、科恩老师(对犹太人的尊称用语)、格雷主教等。

至于从事其他行业的人,则称他为先生、小姐、太太(音密西斯)。Ms.(音密丝)对已婚和未婚的女士都可适用,近年来在美国已甚为通行。假若你跟一个美国人第一次碰面,不晓得他的头衔,但又要对他表示尊敬,那么可用先生或夫人称呼。被你这样称呼的人也许会想到你不知道该用什么称呼,于是会把准确的名称告知你。不过,一个人除非是从事某种特殊职业,否则正式的头衔是不常用的。美国人注复友好的、不拘礼节的关系,而不注复地位头衔。美国人相信自己即使直称一个人的名字,仍一样可以对他表示尊敬。

想服务

头衔之外,美国生活中还有别的事情,是平常受女佣、司机、厨师侍候惯了的游宾,可能发觉和他在本国的情形大不相同。有的游宾也许想到自己是有身份的人,但在美国所受的待遇即跟一样人一样,因此觉得自己被怠慢了。不过,美国是个样样自己动手的国家。一样美国人,不管是医生、教授、商人、律师,都是自己煮饭、洗衣、上市场买东西或做其他工作。在美国,服务是要钱的;谁都可以买服务,只要付得起钱就成,地位是不相干的。一个人不管干的是什么职业,如果自己动手做家务,绝对不会被人认为有什么不对。其实,很多美国人都花得起钱请厨师、司机,但他们不那么做。他们宁愿享受家庭宁静,如果家里有个请来的帮手,宁静感可能多少就会丧失掉。也有人宁愿把钱花在旅行或其他方面,而不愿付出高昂的美国工资雇人佐理办理家务。

想找漱洗间

一位新到美国的游宾,最近有人问他,在美国第一天最麻烦的事情是什么,他当机立断地答:找漱洗间。

美国移民需要知道的生活礼仪


中、美文化差异还是比较大的,体现在生活习惯上也就有很大不同。假如您有投资移民美国的打算,要想快速融入美国生活,一定要懂得美国人的生活习惯,并在与他们的相处中去用这些礼仪,下面就和大家具体介绍下——美国移民需要知道的生活礼仪,欢迎阅读!

1、行路乘车

行路一般以右为尊,女士同行,男士应走左边,出入应为女士推门。搭车时,车主驾车,前座为尊,余则以后座右侧为尊。自己开车时须先为客人开车门,等坐定后始上车启动。

在公共场合,美国人特殊尊重女性,处*士优先。在社交场合,男士对女士要谦让、关照;行路时男子走人行道外侧;入座时先让女子坐下;进门时男子应先行并为女子开门;上、下楼梯或乘电梯时要让女子先行;用餐时请女子先点菜;告辞时让女子先起身;生疏女子失落东西,男子也应为其拾起归还;与女士打招呼,男士必须起立。

2、服装穿着

美国人衣着随意,在公众场合穿各种服装的都有。大多数时候喜欢穿T恤衫、夹克衫、牛仔裤、运动衫、旅游鞋。着装讲究整洁。男式裤子不能露出衬裤,女子裙装不能露出衬裙。裙子要盖过*口,女式短裤不能配高跟鞋,否则会被人误以为应招女郎。涂眉画影,口红浓重,也是应招郎的标志。任何人都不能在公众场合穿背心、睡衣。美国人的服饰追求体现个性、气质、风度,讲究舒适,在西方领先以简洁朴实的服装取代**服装。

在正式社交场合注重着装,宴会上都有着装要求。参加重要场会,应注重请柬上相关服装规定。假如不确定服装的要求,可以先问问其他参加者,以免尴尬。请柬上有些字如casual并不意味着你可以穿牛仔裤,semi-formal也并不表示你可以不打领带,**好问清楚。西装外套通常只扣上扣,亦可全部不扣,但切忌全扣。西装背心**下一个钮扣通常不扣。深色西装应着黑色皮鞋,深色袜子,切忌白袜黑鞋。正式场合或上班,女性以裙装为宜,男性应着领带及深色西服。着晚礼服裙摆应长及脚踝,并着高跟鞋。

3、赠送礼物

上门作客不一定带礼品,也不可在其他客人不送礼时单独送礼。礼物可以是一瓶酒,给女主人的一束鲜花等。公务送礼的礼品可以是日历、钢笔、精装日记本等文具。一般不在公然场合送礼。会议礼品在会议结束后送,如在告辞宴会上送。美国人喜欢充满友情的礼物,礼物讲究包装,即使是选给亲友的礼品也要附上礼品卡;送礼目的要明确,否则会令人稀里糊涂。蛋糕、点心、巧克力、乡土工艺品、书籍等,均可作为礼品(用单数);探望病人一般应送鲜花;在公务中不可送重礼品,以避*之赚;礼品上不能有送礼单位的标志,否则有广告之赚;男子不可随便送香水、化妆品和白玫瑰给女子(这些是送给恋人的礼品)。受礼时要当场打开礼物,致谢和赞美礼物;受礼后不必马上回赠。应邀赴宴时,情真意切的祝酒词是**好的礼品。平时**好的送礼方式是请人吃饭、饮酒或去别墅共度**。收到礼物、应邀赴宴、受人帮助之后,都要写信致谢。除了约定由谁请客之外,一般一起到餐馆用餐,都是各自结帐。

4、赴宴礼仪

假如应邀参加家庭聚会,可问主人需要什么礼物,即使主人婉谢,届时仍可带瓶酒或一束鲜花,或酌带一些具有中国风味的小礼物。有任何饮食禁忌可先告知。特殊的文化风俗和饮食禁忌可得谅解和尊重。除非事先言明,一般聚会活动以不带小孩参加为宜,假如聚会性质为野餐烤肉,则大都可全家参加。

在家宴请客人比在餐馆宴请更受美国人欢迎,因为家里气氛更加亲切友好。家宴分两种。**种是家庭用餐式,主宾在长方形饭桌旁就座,主人为客人盛食物,或将食物盛在盘中,依次传递取用。第二种是自助餐式,食物置于餐厅另一桌上,主宾各自去取用。

应邀到他人家里用餐,主宾双方都很讲究礼仪。主人会提供各种专门用途的餐具,如冷盘、刀叉、鱼刀叉、肉刀叉、主菜刀叉、水果刀叉、菜匙、汤匙、咖啡匙等,客人如不熟悉餐具的专门用途,可仿效女主人。餐巾铺在膝上,不能用餐巾擦餐具。坐姿要端正,手臂不能横放在桌上。只有当女主人动手,其他人才开始进餐;女主人离座,其他人才能离席,不可中途离席。欧洲人进食时是一手拿刀,一手拿叉,美国人只用一只手轮换用餐具,另一手则放在膝上。注重使用刀叉顺序,以及叉匙性质。刀叉斜放盘缘,表示尚在用餐之中;若完全放在盘中,则表示已使用完毕。面包要掰成小块食用。喝汤、咀嚼时不能出声,更不能打嚏、擤鼻子、咳嗽、打嗝、剔牙。渣滓不能直接吐在盘中,要用叉接住后放入盘中。餐巾用来拭嘴,切忌用来擦手或餐具。盐、胡椒瓶倘离座远,不可伸手去取,而须请隔座代劳递送。上甜点或咖啡时,主人可开始致词,主宾亦可利用此时答谢。席间,应当称赞女主人预备的菜肴,并尽量吃完盘里的饭菜。

餐后要与主人交谈片刻,之后告辞,但不可久留;告辞时应感谢主人招待。与主人不太熟悉者,事后还应尽早打电话或寄短柬表示谢意。假如客人比较多,应等年长职位高的客人告辞后,方能告辞……宴后三四天内别忘记寄一张感谢卡或谢函给主人,若在主人家过夜通常感谢卡寄给女主人。

5、上门做客

上门作客不可早到,假如早主人先到,反而失礼。可迟到5到10分钟,迟到15分钟以上应打电话给主人通报。夜间造访主人不能穿睡衣接待客人。去亲朋家作客,进门时要擦去鞋上泥土、脱帽,湿的雨衣雨伞放在室外。进门应先问候女主人,再问候男主人。宾客较多时,可以只与主人和熟人握手,对其他人只需点头示意即可。要多谈众人感兴趣的话题,不要只讲自己感兴趣的事。作客时不可随意翻动主人的东西、抚弄摆设,也不能打听摆设的价格。在主人家打长途电话,要征得主人同意,并留下电话钱,说是给主人的孩子买糖果用。作客时不宜久留;主人没有留客用餐,客人则应在用餐时间之前告辞。会抽烟的客人应接受主人敬的烟,而不能抽自己带的烟。美国人重视生日,尤其是孩子的生日。应邀出席生日聚会的客人应送礼以示祝贺。

6、约会

美国人性格开朗,举止大方,乐于交际。他们平时晚睡晚起,但时间观念强;美国人会常说“随时来找我”,有些邀约是相当诚恳的,但拜访前仍应事先电话联系,确定时间,以免自己的“随时”而造成别人的不便。约会要事先预定时间,一般不迟到。若接到正式的邀约,请柬上倘印有R.S.V.P.,去与不去必需电话通知。大型活动请柬通常印有Regretsonly,此时只有不参加时才须通知。非正式私人邀请,可用电话或信函,明确告诉时间、地点。接到邀请,要回柬致谢;若没有赴约把握不要轻意应允;若不能应邀要说明理由,并致歉意。若临时不克赴约,务请电话通知,绝不可无疾而终,随意放人空等。

男女交往在美国是比较开放,约会看电影吃饭也是非常普遍,和异性热络地交往并不算失礼。男女双方均可主动邀约,通常男性较主动。可以各自付账或一方请客。美国朋友倘若说:Let'sgogetabeer或Wantacupofcoffee?可别误会他要请客,这种情形通常是各自付费。假如应邀地点在餐厅,餐后可提议付小费,倘主人坚持不允,也可不必牵强。约会有时并不具其他含意,也不表示必将成为特殊性的伴侣。所以,假如你想和某人见面谈谈或看个电影或一起吃个饭,以增进双方的友谊,共度一段愉悦的时光,尽可主动大方地去邀约。假如你不想赴对方约会或对方有令你不舒服的举动,可以客气但肯定的说No。彼此尊重是基本的交往原则,也是权力。

7、见面介绍、交谈

一般而言,美国人以不拘礼节、逍遥安闲著称。和生疏人打打招呼,不见得便是想和你做朋友;一场愉快的交谈,不见得会变成知心莫逆,只有主动接触,以愉快的心情应对。只在正式场合行握手礼,一般场合见面时相视一笑,说声“嗨!”或“哈罗!”即为见面礼节。

初次见面,相互介绍也很简单。一般原则为将卑介绍予尊,将客人介绍给主人,将年轻人介绍给年长者,将下级介绍给上级,将女士介绍给男士。介绍后握手须简短有力,美国人认为有力的握手代表诚恳坦率。在公务场合,美国女子会主动伸手(其他场合则不一定),女性先伸手,男性才能握女性的手(女性之间一般不互相握手)。若女士无意握手,则男士点头或鞠躬致意。与女士握手不可太紧。握手前应脱手套,来不及脱应致歉。关系紧密的亲朋之间,可行亲吻礼,女子之间互吻面颊,男女之间由男子吻女子面颊。对于别人的握手、拥抱、吻手、注目、点头等礼节,美国人也以同样方式回礼。告辞时也不必握手,挥挥手说声“再见!”即可。

美国相互称呼直呼姓名,一般不用“先生”、“太太”、“小姐”等称呼,一般也不用正式头衔。只对法官、医生、**官员、教授、**神职人员称呼头衔。一般不用职务作为称呼。称呼长者忌用“老”字。

交谈时忌问年龄、家庭状况、婚姻状况、宗教信仰、经济收入以及其他私生活情况。见面打招呼也不问去什么地方、干什么事。公共场合重视礼貌用语,家庭里也常用“请”、“谢谢”、“对不起”等。交谈距离必须保持50厘米以上。不得不靠拢他人就座时,要征得对方同意。交谈时声音不可太大,不可大笑,更不可大声争吵。惊讶时不可伸舌头(伸舌头是污辱他人之举)。美国交谈、示意喜欢用手势。请人接电话,用听电话的手势;请侍者结帐,用写字的手势。习惯于打过招呼即谈正事,不送茶、寒喧。美国人不把互赠名片视为礼节,只为便于日后联系时才送名片。送名片给他人时并不期待他人回送名片。

在交谈时要注重:常面带微笑,碰到熟悉的朋友时,主动的问候对方,别人问候你,也要反问候对方,表示关怀。说话时语气诚恳、态度大方,当别人问候你时,回答尽量简洁。多赞美对方。眼睛要亮一点,当对方改变发型时,看人家的相片,有好的地方要尽量赞美;不好的,可用另一个角度来欣赏,如说cute。别忘了说Excuseme,Please和Thankyou。要注重自己的仪容整洁:千万不要邋遢,身体或口腔的异味、头皮屑等等都是令人很不愉快的。

新移民需要知道的美国生活礼仪


美国是一个尊重个人和自由的国家,可能有些生活习惯和国内差别比较大,为了防止移民后出错或是尴尬,大家要多了解一些生活的礼仪和注重事项,为大家总结了一些,希望看完后能帮助您更加幸福在美国生活,欢迎阅读!

1说话有礼貌

美国人从小就养成说话要有礼貌的习惯,在天天的日常生活中,即使与家中父母,兄弟姐妹说话,也都会使用”Hi”(你好),”Please”(请)及”Iamsorry”(对不起)等客套话。

2尊重个人稳私

美国是一个非凡重视个人稳私的国家,美国人不会问新结识的朋友任何相关个人之经济、宗教及政治等方面的问题,如:「你每个月赚多少钱?」、「你家里都有些什么人?令尊在哪工作?」、「你这房子是多少钱买的?」、「这次总统大选你会选谁?」

3礼让妇女

美国人通常不会问妇女(非凡是中年妇女)的年龄。有教养的男士通常都会抢先一步去为女士开门、请妇女先行上下车或进出电梯,若与妇女在街上同行时,男士都会走在靠近有车辆行驶的那边,以保护同行妇女的安全。

4守法与公德

在美国人人都得遵守交通规则,绝对不能闯红灯、乱横穿马路,一定在路口,看红绿灯指示过马路。

美国人有事得排队办理时,都是以到达的先后次序站队等候,假如有人不守规矩插队时,只需说句「对不起,我在这儿排队呢!」(Sorry,IthinkthatIamthenextintheline.)对方便会很不好意思的说”Oh,Iamsorry”(对不起)并且大队伍后头排队。

5看场合穿衣服

美国人穿衣服是因场合而异,与身份无关。达官贵人去参加野餐或爬山等聚会时,一定也是着便装、球鞋,相反的即使是清洁工人去参加正式的宴会时,也都会穿西装打领带的。所以,美国人在应邀参加应酬时,事先一定都要问清楚这个场合应该穿什么衣服。值得中国人非凡注重的是,在美国,「睡衣」是只能在室内穿着的衣服,睡衣万万不能穿到室外去。

6宴客重气氛

美国人在家里请人吃饭时,非凡重视宴会的气氛,餐桌上的刀叉、盘子及餐巾等都会排列得非常漂亮,可是客人却不一定真能吃到什么好吃的东西。美国人的烹饪不是生吃、水煮,便是放进烤箱里去烤,既简单方便又轻易操纵时间,所以当客人抵达时,女主人早已万事俱备,菜饭全已预备妥当了。此时,女主人的主要任务便是要周旋在众宾客之间与大家寒喧话家常了,假如这时还得在厨房里忙得团团转的话,依照美国人的规矩这是很失礼的。正因为如此,所以,应邀去美国人家里做客吃饭时,能有意晚到十分钟左右,如此可以多给女主人一点儿时间做预备工作。

7大人聚会,小孩免请

美国虽是儿童的天堂,但是绝大多数的大人聚会却都不欢迎孩子参加,所以美国年轻父母参加社交应酬时,都得提早在好几个星期以前就找妥看孩子的人(BabySitter),届时好来家里看顾孩子。BabySitter的工资都是按钟点计酬的。间或假如主人说这一次的聚会可以带着孩子一起参加时,做妈妈的在出门之前一定都会对孩子一再耳提面命,再三叮咛孩子在人家家里做客的时候一定得注重言行举止,要听话,要有礼貌。所以,美国孩子在外头做客的时候,都表现得非常听话和有礼貌。

8礼轻情意重

美国人不流行送厚礼,但应邀去美国家庭吃饭做客时,如能选购一份小礼物,如一棵小植物盆景(有根的植物或花卉)带去给女主人,是非常受欢迎的。

9喜爱宠物

美国人喜欢养宠物,非凡是狗和猫,但是在未经主人同意时,别随意逗主人家的狗。美国人带狗出去在住宅区漫步时,会带着为狗清除粪便的工具和袋子。有责任心的美国人会将家中养的猫狗带去兽医那儿做节育手术的。另外,无论你多爱狗,都不可以与为盲人服务的导盲犬表示友善,以免干扰了牠的导盲工作。

10美国人的称谓与签名

美国人平常都喜欢彼此互相以名字相当,不带姓、不带先生、小姐或太太等客套的称谓。不但邻居、朋友、同学、亲戚之间如此,在办公室里同事之间,即使是上司与部属之间,亦均以名字相当。不过若是上司与部属之间,亦均以名字相当。不过若是上司称其部下为某先生、某小姐、某太太时,那么这些部属就应该也称唿他们这位上司为某先生、某太太、某小姐或某经理才行。

在美国经常都得签名,正确的签名方式应该是同时签上姓氏与名字,但是不要加上职称与学位。

11付小费表谢意

美国人在餐馆吃完饭付帐时,一定会给侍应生至少15%的小费(即帐单金额的15%)。假如服务非凡好的话,则付20%的小费,同样地美国人去美容院或理髮厅烫髮、剪髮,付帐时也付至少15%的小费。美国人也会给在旅馆替他搬运行李的服务员及在停车场为他停放车辆的服务生两、三块钱小费表示谢意。花店派人来送花或披萨店来送披萨时,也会支付两、三块钱的小费。

12乐捐与义工

美国社会贫富悬殊很大,有很多贫困无依的美国家庭及个人极须救助,所幸美国很盛行乐捐及做义工。有钱的人或公司常会捐款供医学研究,设立奖、助学金及资助贫困家庭等,一般的老百姓也都喜欢出钱、出力,做些量力而为的捐献或定时到学校、医院、养老院或慈善机构做义工服务。美国的高中学生也会定时参与各种的社区义务服务工作。政府为鼓舞人民乐善好施,无论是捐给公私机构或个人的任何慈善性的捐款,每年在报税的时候都可以获得宽减额的优待。

13体贴主人的访客

美国人是不会做不速之客的,去任何亲友家前,一定会先打个电话去问问人家是否方便,即使是去父母、公婆或成年子女家亦不例外。要是有所不便接受来访,也会直言相告,希望改成其他时间再来。

美国人家里多半舖地毯,但是美国人在家里是不脱鞋的,所以他们是绝对不会要求来访的客人脱鞋入室的。美国人认为要访客脱鞋是不礼貌的,但是在美国的许多东方人家里,女主人会希望访客先脱鞋再进入客厅的,所以去东方人家,大家会自动脱鞋。

美国人假如在亲戚或朋友家过夜,走时一定会把床上的被单、褥单及枕头套撤下来,将床罩拉整洁,并且也会将已经用过的大、小毛巾拿下来放在浴室地上。

14其他应注重事项

1.有人打喷涕时,美国人就会异口同声地对他说”Blessyou”,打喷涕的人也都….会说”Thankyou”致谢。

2.在公共场所防止打嗝,假如不小心打了嗝,就得赶紧说声”Excuseme”。

3.不在公共场所使用*剔牙。

其实美国人比较随性,平时不注重小节,大家到美国以后,肯定会相处融洽的。

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