西班牙是世界上最美的国家之一，每年移民西班牙的人不计其数，这里的美食与美酒吸引着许多人慕名而来。毫无疑问，西班牙的葡萄酒在世界范围内都享有很高的声誉。尽管每个产区都有各自的特色，但总有那么几个产区更加出类拔萃，引领着西班牙葡萄酒界的风采。下面西班牙移民专家来介绍。
1、里奥哈（Rioja）产区
谈及西班牙的顶级产区时，我们常常以里奥哈产区打开话题。坐落于西班牙北部，靠近埃布罗河（Ebro River）的里奥哈产区使用了一系列分级制度对葡萄酒的陈年方式、陈年时间进行严格的规定。比如，来自里奥哈产区的“年轻（Joven）”葡萄酒，在酿造当年就会被开封装瓶，且未经陈年就直接发布。若是达到了最短陈年时间，即一年橡木桶一年瓶陈，则可列入“陈酿（Crianza）”级别。“珍藏（Reserva）”级别需经过一年橡木桶陈年和两年瓶陈，而最高级别“特级珍藏（Gran Reserva）”葡萄酒则需在橡木桶中陈年至少两年，瓶陈至少三年才能发布。
丹魄（Tempranillo）是里奥哈产区最受关注的葡萄品种，使用丹魄酿成的葡萄酒无论是在年轻时饮用还是陈年后饮用，都能给人们带来惊喜。高品质的里奥哈葡萄酒并不难买到，相反，它已远销至世界各国，葡萄酒收藏家们也为之着迷。如果你对西班牙葡萄酒还比较陌生，想要对其有更深一步的了解，建议你从里奥哈产区开始。
2、西北部加利西亚（Galicia）产区
如果你是沙丁鱼的爱好者，那你可能对西班牙的西北部再熟悉不过了。西北部的加利西亚自治区邻近大海，不仅盛产海鲜，还是著名的葡萄酒产地。这里到处是郁郁葱葱的山谷，产于这里的葡萄具有典型的矿石风味和咸鲜味，如果你品尝过这里的阿尔巴利诺（Albarino）葡萄酒，你应该对这些风味印象比较深刻。这里的阿尔巴利诺葡萄酒是世界上最好的阿尔巴利诺葡萄酒之一，能与各类海鲜完美搭配。尽管西班牙西北部以其白葡萄酒闻名，但这一地区的酿酒师们仍会酿造一些类似于门西亚（Mencia）葡萄酒这样酒体轻盈、清爽新鲜的葡萄酒。
3、东北部加泰罗尼亚（Catalonia）产区
如果你听说过卡瓦起泡酒，那你一定听说过加泰罗尼亚。加泰罗尼亚坐落于西班牙东北部，在这里，最著名的葡萄酒产区就要数佩内德斯（Penedes）了。这里靠近大海、山峦起伏，被认为是加泰罗尼亚历史最悠久、最好的产区。提及佩内德斯，人们马上就能说出卡瓦（Cava）起泡酒。卡瓦起泡酒与普洛赛克（Prosecco）、香槟（Champagne）一样可以与各类食物搭配，无论是口感还是风味都深受世界各地的人们喜爱，但其性价比却要高得多。一瓶佩内德斯卡瓦起泡酒的价格一般不会超过20美元（约合人民币138元），而一瓶香槟的价格往往是它的三倍。与它西北部的邻居一样，尽管这里也生产一些具有陈年潜力的红葡萄酒，但东北部产区还是以白葡萄酒更为出色。
4、杜埃罗河岸（Ribera del Duero）产区
杜埃罗河岸产区与葡萄牙的杜罗河（Douro）产区相似，坐落于杜埃罗河畔，以丹魄葡萄酒闻名。使用白葡萄品种阿比洛（Albillo）酿造的葡萄酒在当地也广受欢迎。这里的混酿葡萄酒则使用一些如马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）这样的传统葡萄品种酿制而成。在杜埃罗河岸产区，葡萄酒的陈年要求与里奥哈产区相似，这使得整个产区的葡萄酒质量得以提升。
5、瓦伦西亚（Valencia）产区
毫无疑问，瓦伦西亚是西班牙著名的葡萄酒产区，但许多人并不知道产于这里的葡萄酒到底有多好。事实上，瓦伦西亚是西班牙最古老的葡萄酒产区，其历史可追溯至新石器时代，这里也是西班牙最先出口葡萄酒的产区之一。尽管瓦伦西亚靠海，但大部分葡萄树都种植于内陆地区。
瓦伦西亚产区的土壤类型以石灰石（Limestone）和白垩土（Chalky）为主，产于这里的葡萄酒具有标志性的矿石风味。对于葡萄酒陈年，瓦伦西亚也与里奥哈产区具有相同的要求。
6、中部高原（Central Plateau）产区
中央高原产区地处西班牙内陆地区，首都马德里（Madrid）正坐落于此。此产区气候干燥、多为晴天，平均海拔高度大约在2,300-2,600米。种植于这里的葡萄树往往被修剪得比较低矮。在这一产区，你可以发现许多歌海娜（Grenache，在西班牙称Garnacha）的老藤，使用老藤上生长出来的葡萄酿造的葡萄酒不仅风味复杂，还有着巨大的陈年潜力。除了歌海娜外，还有一些葡萄品种在此产区也生长得很好，比如丹魄、西拉（Syrah）和莫纳斯特雷尔。
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移民希腊了解希腊生活：希腊有着全世界最悠久的葡萄酒历史，自远古时代以来，葡萄酒已经是希腊文化不可或缺的一部分。古希腊对于葡萄酒文化发展的贡献涵盖了各个方面：葡萄种植、葡萄酒生产、相关立法和贸易，以及品酒艺术。
直至今日，希腊葡萄酒漫长历史的遗迹仍到处可寻，古老的葡萄园里遍布着几千年的完整记录。圣托里尼便是此类珍贵葡萄园的典型代表，这座葡萄园拥有自己的根系，且绝无葡萄根瘤蚜，是一座拥有3500年非凡历史的世界丰碑。
6000年前高加索地区最早开始种植与酿造葡萄酒，后传到美索布达米亚、腓尼基、埃及以及希腊，较为重要的是，通过希腊向西继续传播，促成了今天欧洲葡萄酒形成众多产区，可以说，希腊连接了葡萄酒发展的历史与现代。最早规范酿酒业的还是希腊，古希腊是世界上第一个用法律形式规定关于生产与经营葡萄酒的国家。希腊是欧洲葡萄酒发源地，法国、意大利、西班牙等旧世界的葡萄酒都是从希腊传播过去的。希腊堪称欧洲葡萄酒的始祖。
酿造独特希腊口味。希腊拥有200多种土生土长的葡萄品种，酿造的葡萄酒口味无与伦比。作为老牌的旧世界葡萄酒生产国，希腊葡萄酒出口到法国、意大利、德国、美国和加拿大等40多个国家，与世界共同分享美酒。
现在投资房产是在众多人心中不可多得的选择，不过国内的房产高居不下，正是投资海外房产时机。西班牙买房移民法出台后吸引了众多人的目光，办理西班牙买房移民的国内人士日益增多，也有些人士不单单只是为了投资而是到西班牙生活，在西班牙生活你对其国了解有多深？葡萄洒的配餐你知道吗？不要怕，西班牙移民专家了解到为你一一分析。西班牙是一个古老的葡萄酒大国，拥有丰富深厚的葡萄酒文化，而且这种文化正在国际上越来越受关注，人们越来越喜欢喝西班牙葡萄酒，也越来越想知道这些葡萄酒在配餐方面的讲究。下面针对西班牙的几种重要葡萄酒，告诉大家它们分别如何配餐。
卡瓦——西班牙的“香槟”，主要生产于加泰罗尼亚(Catalunya)。卡瓦起泡酒和雪利酒一样，也是一个配餐多能手。它可以作为一种理想的开胃酒，也可以和tapas、各式海鲜(尤其是软体动物类和甲壳类)以及美式开胃菜搭配。经过冰冻的卡瓦起泡酒，口感鲜美无比，适合搭配热辣的墨西哥菜。用卡瓦来搭配各式亚洲菜，如寿司、中国菜、泰国菜等，也可以取得美妙的效果。
西班牙的白葡萄酒正在日益受到更多的关注，尤其是产自下海湾(Rias Baixas)地区的阿尔巴利诺(Albarios)白葡萄酒。近年来，阿尔巴利诺白葡萄酒已经取得了很大的成功，其口感清新、活泼、平衡，通常带有迷人的酸橙、梨子和矿物质风味，在配餐方面非常灵活，适合单独饮用，也适合搭配各种美食。值得特别一提的是，阿尔巴利诺葡萄酒可以搭配采用各种烹饪手法做出的美食，从简单的烘烤类海鲜、现代美式菜肴到精美的亚洲菜都行。很多美国餐厅都把阿尔巴利诺葡萄酒作为酒单上必不可少的一员，也因此美国成为这种葡萄酒最重要的出口市场。
雪利酒——传统上，雪利酒一直被认为是西班牙餐前小食“tapas”的绝配；对于甜型的雪利酒，可以单独饮用，尤其是在冬天，坐在温暖的壁炉前，倒一杯雪利甜酒，捧一本好书，边饮边读，其乐无穷也。很多人可能不知道的是，雪利酒既有甜型，还有干型，风格非常多样化，也因此它适合搭配多种多样的菜肴，包括日本菜(尤其是寿司、天麸罗)和其他亚洲菜肴、煎炸食品、奶酪(甜雪利酒尤其适合搭配蓝奶酪)。干型的雪利酒一般适合稍微冷冻后再喝。新鲜、脆爽、甘美的曼萨尼亚雪利酒(Manzanilla)是搭配虾、牡蛎、扇贝、蛤蚌和其他贝类海鲜的好搭档，更是“tapas”的精妙配酒；此外，用它来搭配奶酪，尤其是西班牙陈年羊乳奶酪，可以产生一种清新怡人的口感。菲诺雪利酒(Fino)，其口感极干，酒体稍微偏重，酒精度高，非常适合搭配日本菜以及以上列出的同种菜肴。
阿蒙蒂亚雪利(Amontillado)是雪利酒中的精品，通常为干型，不过为了吸引更多的消费者，很多阿蒙蒂亚雪利酒被酿成甜型。干型的阿蒙蒂亚雪利比曼萨尼亚雪利、菲诺雪利的陈年时间更长，口感也更复杂，极其适合搭配味道浓郁的菜肴，如野味、鸭肉调味饭、动物内脏以及奶酪等。甜型的阿蒙蒂亚雪利也可以搭配奶酪，而且它特别适合搭配鹅肝。
欧罗索雪利(Olorosos)也分为干型和甜型，是最富有代表性的雪利酒之一。干型欧罗索雪利，正如人们常说的那样，最适合坐在壁炉前，配上一碟核桃，伴着一本好书，慢慢品饮。它也适合搭配主菜，如野禽或者配上奶酪的菜肴。甜型欧罗索雪利适合搭配鹅肝酱、野味，而且它还可以和浓咖啡或者牛奶咖啡一起饮用。
超甜型的佩德罗希梅内斯(Pedro Ximenez)，带有橙皮、葡萄干、梅子、无花果和烤香料的芬芳，可以单独饮用，也可以搭配鹅肝酱和野禽肉；另外，它还可以用来制作冰淇淋，尤其适合与巧克力酱进行调配。
说到葡萄酒， 大家很快会想到很多国家，我自己能想到的比如美国、比如澳洲、比如西班牙、葡萄牙、中国也有。 但是说到鼻祖般存在那就数西班牙了， 葡萄酒的家乡-西班牙肯定是当之无愧了。
西班牙自然条件优越，拥有全世界 * 佳的日照调剂， 出产的葡萄天生丽质，成熟度高、糖分高，是世界上 * 早种植葡萄的地区之一了。这里出产的葡萄酒闻名世界，其葡萄酒产可谓是业自成一脉，葡萄酒文化底蕴深厚。 是世界葡萄酒酿造的发祥地。
超过两千年的葡萄种植历史和葡萄酒酿造技术使这个国家的葡萄酒依据不同的产区、气候、葡萄品种和规格等被分为众多不同种类，受到世界市场的平凡欢迎。西班牙目前拥有葡萄田120万公顷，面积名列世界 * 。 在西班牙平凡采纳稀疏的葡萄培植方式，这样保证了每株葡萄的生长空间， 产出的葡萄质量非常好， 因此制造出的葡萄酒酒精度高， 很多国家进口西班牙葡萄汁用于改良葡萄酒品质。 也因为西班牙是全世界为数不多的禁止向葡萄酒添加糖分的国家(人工添加糖分的葡萄酒常常造成饮用后头痛)。
西班牙葡萄酒依据欧盟标准规格葡萄酒质量。一样，“Vino de Mesa”分为两类： * 和IGP级(或是被称为Vinos de la Tierra)。“Vino con Denominación de Origen”则是以原产地命名的原产酒，这些地区由专门的行政机关规定监管，皆要求符合该地区葡萄酒酿造法规。“高规格原产地命名”以区域名称为名，是在高管制的酿酒环境下，使酒按严格规定生产和销售，如西班牙Rioja和Priorato地区。
葡萄酒依据陈化程度不同，质量与口感会有很大差异。“Joven ”或者“Cosecha/Cosechero”为新酒，用于快速消费，不宜陈酿和收藏;陈酿“crianza”木桶贮藏至少六个月，果味浓厚;窖藏“reserva”木桶贮藏至少12个月，酒瓶贮藏至少24个月;大窖藏“gran reserva”，木桶贮藏至少18个月，需要年份质量 * 好的葡萄，酿造过程要求高。拉曼查(La Mancha)地区拥有悠久的葡萄种植历史和酿酒文化。早在公元1500年左右，拉曼查地区出产的葡萄酒就被作为西班牙宫廷宴会指定用酒，由专门的车队直供马德里皇宫。拉曼查地区孕育了40万公顷葡萄田，是全世界面积 * 大的葡萄产区，在葡萄酒界享有”世界酒窖“的美誉。北纬40°黄金纬度的优越地理位置，为出产世界一流葡萄酒提供了基本保证。平均海拔700米的平缓高原，制造了 * 的温度和温差条件，让葡萄可以白天充分成熟、夜间不流失养分。干燥少雨的气候把病虫害拒之门外，因此这里是全世界为数不多的种植葡萄无需使用农药的地区。拉曼查地区地表河流 * ，丰富的水资源全部蕴藏在地下。因此拉曼查地区的葡萄植株全部扎根土壤深处，汲取无污染的深层地下暗河泉水生长，无需人工浇灌。
西班牙买房移民项目
· 申请人18周岁以上；
· 投资50万欧元以上购置房产，所购房产永久产权；
· 一人办理，全家移民， 主申请人配偶及未满18周岁、经济不独立的子女也可随同办理；
· 无学历，语言要求, 无资金来源证实要求；
· 欧洲经济大国，自由出入26个申根国, 免签170个国家及地区；
· 可挑选直接工作，也可挑选自由经商， 房产可出租，租金回报可观，取得永居身份后也可自由出售。
关注塞浦路斯移民享受高品味生活：葡萄酒的历史
据考证，公元前2000年塞浦路斯就开始种植葡萄，在青铜器时代末期已经开始酿造葡萄酒。公元前1800年，希腊诗人赫西奥德就有过形容塞浦路斯酿酒的文章，从现今帕福斯(塞西部旅游城市)的罗马时期马塞克拼图，可以看到当时葡萄酒在人们日常生活中的重要性。中世纪时期，塞浦路斯的葡萄酒就已经相当闻名。由于当时的密封容器不够好，早期的葡萄酒大多数都会变甜，因此塞浦路斯传统的葡萄酒也就应运而生了。这种甜葡萄酒不仅氧化过程慢，而且比其它葡萄酒更便于运输，当时的访客们都会将这种酒带回国。在11世纪，当十字军东征到达这里时，一位叫理查德的勇士和其他骑士们把塞浦路斯的这种甜葡萄酒用当地地名命名叫做“Commandaria”。当时在英国的上层社会，塞浦路斯的葡萄酒得到了很高的赞许，许多诗人、牧师、武士及统治者们都很喜欢品尝，一时间成了文明社会的上等饮品。
然而，由于塞浦路斯长期受到不间断地战争摧残，整个岛上的葡萄种植业基本上没有什么大的发展，尤其是土耳其入侵时期，对农场主和酿酒商征收的税赋极高，致使葡萄酒业逐渐衰退。
到了十九世纪，塞浦路斯的现代酿酒工业才得以重生，开始使用石制容器酿酒，采用桶装，并销售到东地中海各地。1927年，塞浦路斯目前最大的葡萄酒厂KEO有限公司诞生。80年代初期，政府鼓励在葡萄种植的山区建立一些小型的葡萄酒生产企业，产量约在5万到30万瓶左右。塞浦路斯目前有四家颇具规模的葡萄酒厂(ETKO、KEO、SODAP和LOEL)。岛上另还有50多家年产量为5至30万瓶的各具特色的山村小葡萄酒厂，企业规模虽小，但其中不少企业的生产技术和生产设备却都是一流的。这些小酒厂每年能提供不同种类、不同口味的高质量葡萄酒，并不断开发用本地及国外葡萄酿造的酒。
区位：
塞浦路斯是地中海东部的一个小岛，距土耳其南部海岸50英里(80公里)远，距叙利亚的西部海岸较远。该岛是地中海的第三大岛，东西方向140英里(225公里)，而南北方向的长度仅是东西方向的1/3。
气候：
塞浦路斯北部为狭长山脉，多丘陵;西南部为山脉，地势较高;中部是肥沃的美索利亚平原。岛上无长流河，只有少数间歇河。
塞浦路斯为亚热带地中海型气候，夏季炎热干燥，平均气温28～35℃，冬季温和湿润，气温4～10℃，为全年集中降雨期，最冷时可达零下，山区有雪。这里气候独特，一年有320至340天是晴天，日照充分，所产葡萄的甜度特高。
收获季节：
每到9月葡萄收获季节，莱迈索斯城都要举办盛大的葡萄酒节。
葡萄品种：
该国的气候适合栽培大多数的葡萄品种。然而，当地的品种酒(Mavro和Xynisteri)通常是桶装产品的主力军，因此本地品种才是此地区主要的栽培对象。Maratheftiko是一种古老的品种，近期逐渐流行起来。
这些品种主要是Mavro、Xynisteri、Carignan Noir、Cabernet、Malaga、Mataro、Shiraz、Ofthalmo、Palomino、Grenache Noir、Alicante Bouschet、Oeillade、Maratheftiko。
塞浦路斯葡萄酒协会：
塞浦路斯工商会下属有两个葡萄酒专业协会，会址设在利马索，其中一个由30多家小型酒厂组成;另一个则由规模较大的四家葡萄酒厂组成，成立于 2003年。主要的职责为：在葡萄丰收季节解决葡萄的质量和数量问题;推销塞浦路斯本国的酒，如“Commandaria”(一种餐前甜酒)和 “Zivania”白酒(一种用葡萄酿造的白酒，酒精度45度);帮助协调解决葡萄酒生产和贸易过程中发生的问题;组织企业参加国际性的葡萄酒展览会;组织参与跟葡萄酒生产、促销和贸易有关的欧盟项目;从事其它与葡萄酒业相关以及对会员有益的活动。四大酒厂采取互助互利的方式，各厂的总经理每月要开一次会，讨论共同关心的问题和作出相关的决定。
塞浦路斯葡萄酒业的生产、出口、获奖及消费情况：
塞浦路斯目前有四家较具规模的大型葡萄酒厂，这几家大厂为主要的出口商，其它的小酒厂产量只能供应当地市场。2005年共收葡萄2.5万吨，葡萄酒的总产量为29,646,867升，其中普通葡萄酒产量26,283,741升，干葡萄酒3,363,126升，耗用葡萄53万公斤，糖30万公斤。葡萄酒的出口量为1616.6万升，出口额为547万塞镑(1174.4万美元)，其中，鲜葡萄所酿制的酒出口1,043.8万升，金额为442万塞镑(949万美元)，占塞浦路斯出口商品总额的0.6%;苦艾酒及其它芳香葡萄酒出口572万升，金额为102万塞镑(219万美元)，占0.1%;“Zivania” 白酒(一种用葡萄酿造的白酒，酒精度为45度)出口8,035升，金额为3万塞镑(6.4万美元)。主要出口国家为英国、俄罗斯、希腊、德国、法国、丹麦、美国、澳大利亚等国家以及以色列、肯尼亚、印度、日本和周边国家等等。
葡萄的栽培对于葡萄酒的好坏是至关重要的。今天，塞浦路斯有两大主要的种植基地，主要分布在利马索区的Troodos山以南和西南部的帕福斯地区，种植面积为23,500公顷，其中葡萄酒用的葡萄种植面积为21,500公顷，葡萄年产总量为20万吨，岛上四分之一的农业人口在从事葡萄种植业，占农业总产值的7%，同时也出产许多葡萄加工品，这是塞浦路斯对外的主要出口产品之一。种植的葡萄品种多达31种，其中主要的品种有 Mavro、Xynisteri、Carignan Noir和Sultana(无子葡萄)，其种植面积分别为9,214公顷、2,657公顷、916和903公顷。
塞浦路斯的葡萄酒享有国际盛名，在许多重要的国际性葡萄酒评比中屡获大奖。例如，KEO厂的甜酒Commandaria在第六届萨洛尼卡国际葡萄酒评比会和塞浦路斯首届葡萄酒评比会上获得金奖。LOEL公司的Muscat葡萄酒、甜酒Commandaria和白兰地分别于1978、1980和 1984年在德国莱比锡国际博览会上获得了金奖，今年在法国的CHALLENGE博览会上，该厂的甜酒也获得了金奖;另外2004年的卡勃耐红酒在德国获得了质量认证证书。ETKO酒厂的干雪利酒早在1968年就获得莱比锡国际博览会金奖，其生产的干红葡萄酒和Commandaria也同时在1980的布里斯托尔国际博览会上获得金奖。SODAP厂所产的几种葡萄酒也在1999至2001年的国际葡萄酒评比中获得认可，赛来雄白葡萄酒获得2004年国际葡萄酒评比铜奖，另外99年的瓶装卡勃耐红酒也获2000年的铜奖。
移民塞浦路斯品尝塞浦路斯美食：塞浦路斯，地中海东部地区热门的旅游目的地之一，不仅拥有迷人的自然风光，好喝不贵的葡萄酒也为世人称道。发展至今，塞浦路斯葡萄酒已成为世界上较受欢迎的葡萄酒品种之一。这种葡萄酒较甜、颜色鲜艳，且只在塞浦路斯生产。
4000年历史的酿酒鼻祖
据说，古代埃及法老就曾非常喜欢饮用塞浦路斯的葡萄酒，欧洲各国王室的餐桌上也都会配备。塞浦路斯岛生长着世界上最古老的葡萄品种，葡萄栽培历史似乎比两河流域的美索不达米亚文明还要悠久。据说，塞浦路斯是葡萄酒的发祥地，法国的葡萄也是从这里移植的。
早在4000年前，塞浦路斯就因种植的葡萄和生产的葡萄酒而闻名。据考证，公元前2000年就开始种植葡萄，有证据显示在青铜器时代的末期，塞浦路斯就开始酿造葡萄酒。公元前1800年，希腊诗人赫西奥德就有过形容塞浦路斯酿酒的文章。从帕福斯(塞西部旅游城市)的罗马时期马赛克拼图，可以看出当时葡萄酒在人们日常生活中的重要性。到了中世纪，塞浦路斯的葡萄酒就已经相当知名。由于当时的密封容器不够好，早期的葡萄酒大多数都会变甜，塞浦路斯传统的葡萄酒也就应运而生了。这种甜葡萄酒不仅氧化过程慢，而且比其它葡萄酒更便于运输，当时的访客们都会将这种酒带回国。在11世纪，十字军东征到达这里时，一位叫理查德的勇士和其他骑士们把塞浦路斯的甜葡萄酒用当地地名命名为：Commandaria。当时在英国的上层社会，塞浦路斯的葡萄酒得到了很高的赞许，许多诗人、牧师、武士及统治者们都很喜欢品尝，一时间便成为了文明社会的上等饮品。
由于塞浦路斯长期受到不间断的战争摧残，整个岛上的葡萄种植业基本上没有什么大的发展，尤其是土耳其入侵时期，对农场主和酿酒商征收高额税金，致使葡萄酒业逐渐衰退。到了19世纪，塞的现代酿酒工业才得以重生，开始使用石制容器酿酒，用桶装并销售到东地中海各地。1927年，塞浦路斯目前最大的葡萄酒厂KEO有限公司诞生。20世纪80年代初期，政府鼓励在葡萄种植的山区建立一些小型的葡萄酒生产企业，产量约在5万-30万瓶。塞浦路斯目前有4家颇具规模的葡萄酒厂(ETKO、KEO、SODAP、LOEL)，岛上还有50多家每年经营规模在5万-30万瓶范围的更具特色的山村小葡萄酒厂。企业规模虽小，但其中不少企业的生产技术和生产设备却都是一流的。这些小酒厂每年能提供不同种类、不同口味的高质量葡萄酒，并不断开发用本地及国外葡萄酿造的酒。
好喝不贵堪称卖点
塞浦路斯葡萄酒工业的规模比较小，很多都集中在小村庄里。制作葡萄酒的方法天然纯正，堪称“绿色产业”。果农在种植葡萄过程中不使用任何化肥，在酿酒过程中也不使用任何化学成分。更难得的是，这种葡萄酒物美价廉，最贵的一瓶也不过十几欧元，普通档次的一瓶只要两三欧元，品质和口感非常好。中档葡萄酒大概也就在7欧元左右。
如今，塞浦路斯有两大种植基地，主要分布在利马索区的Troodos山以南和西南部的帕福斯地区，种植面积为2.35万公顷，总的年产量为20万吨。岛上1/4的农业人口在从事葡萄种植业，占农业总产值的7%。同时，也出产许多葡萄加工制成品，这是塞浦路斯对外的主要出口产品之一。种植的葡萄品种多达31种，主要有Mavro、Xynister、CarignanNoir、Sultana(无籽葡萄)，其种植面积分别为9214公顷、2657公顷、916公顷和903公顷。
葡萄牙本土葡萄品种繁多，葡萄酒的口味丰富多样，让我们带着意向葡萄牙买房移民的宾户一起踏上葡萄牙葡萄酒的全新发觉之旅吧!
新鲜提神的果香白葡萄酒
特点:酒度数低，酸度高并且非常新鲜.
食物搭配：新鲜的酒按理说在夏天喝很适合。但是在全年的任何时候，它们都是令人新鲜的开胃酒，与色拉可以成为 ** 的搭配(平稳了色拉酱的酸度)，跟海鲜和鱼一起吃也很不错.
浓郁白葡萄酒
特点：酒精度高质地醇厚。葡萄牙有天然的上风，众多的葡萄种类都可以在炎热的气候里保持它们的酸度，在混合葡萄酒中包含这些可以使浓郁白葡萄酒喝起来新鲜，达到平稳成效。
食物搭配：浓郁白葡萄酒有时会有浓厚的橡木味,用来配更大的食物风味或者更丰盛的食物。一样来说，含有明显橡木味的酒很难和食物搭配，但是这些酒却可以和熏制食物很好地搭配。
玫瑰葡萄酒
特点：酸味新鲜、酒精度低、质地轻。
食物搭配：带果味的低葡萄糖玫瑰葡萄酒很适合与一系列的清淡食品享用，包括蔬菜和色拉。
醇厚圆润浓郁的红葡萄酒
特点：纯度厚度适中。
食物搭配：羊肉、牛肉、猪肉、动物内脏、熟肉、简单烹饪的肉类或者是酱料复的肉类，所有的这些都可以和这种风格的红酒搭配。
强劲红葡萄酒
特点：这些酒的风格庄复大气。
食物搭配：强劲葡萄酒在夏天很适合肉类还有动物内脏搭配。
佳酿红酒
特点：口味芳香，酸度适中
食物搭配：这些是 ** 酒，在全年都可以喝这种酒，可以单独喝，也可以和一系列的食物搭配，从家禽到红肉到奶酪都是不错的挑选。
黄波特酒
特点：年份越久，陈酿的黄波特酒就越清淡越爽口。
食物搭配：陈酿黄波特酒非常适合夏天和冬天，它们可以作为开胃酒，也可以在用餐 ** 后搭配核桃渐渐品味。
红波特酒
特点：比黄波特酒更红，更醇，果味更甜一些。
食物搭配：红波特酒特殊适合在凉快的室内喝，与某些奶酪搭配很好。与苦巧克力还有咖啡点心搭配也是不错的。
跟随葡萄牙移民品尝葡萄牙美酒：葡萄牙是很强的葡萄酒传统国家，他们生产各式各样不同的葡萄酒，并在那里产生了葡萄酒文化，同时也开发了一系列景观，文物，文化区供人们去扫瞄和参观。
杜罗河和阿连特茹地区是葡萄酒旅行数度最多的两个地方，他们致力于葡萄酒旅行，但在全国各地，包括阿尔加维，也有葡萄酒生产经营单位接待来访，在那里可以参观葡萄园，酒厂，品尝葡萄酒，为什么不留停来过夜，探究周围的区域?
杜罗河葡萄酒产区，建立于1756年，主要生产红葡萄酒，一直用于出口。难怪因此，这里是游宾参观最多的地方，杜罗河最好的区域共享的百年传统。由于杜罗河谷，那里的人在土壤恶劣的区域或斜坡上建梯田种植葡萄园，远处望去，风景美极了。因此这里被联合国教科文组织列为世界遗产，用酒文化和酒传统连接农场和居住景观。
通过河流大批的葡萄酒运往波尔图，波尔图有很多酒窖，一个很好的旅行方式就是登上邮轮，沿杜罗河参观葡萄酒庄园，从杜罗河到波尔图港口有一系列优质葡萄酒庄园，这里是最具标志性的地点。
从远古时代开始，葡萄酒与葡萄牙美食，是葡萄牙农业别出心裁的产业，标志着一个民族的风俗习性，表现出艺术和文化，千百年不可磨灭，但可连续的景观源源不断。
今天，人们对葡萄牙葡萄酒的熟悉已经深入骨髓。在复新制定新规则的酒厂里，保留传统的生产模式并在其他建筑上有所创新，这里的空间揭示了遗址的历史。葡萄园的景观，吸引大批旅行喜好者，人们在大自然的环境停舒缓不安的灵魂，是一种放松和休闲的方式，分享快乐。
葡萄牙的葡萄酒旅行主要集中在杜罗河两岸，其次是阿连特茹一带，在这里可以看到什么是真正的和标志性葡萄酒庄。葡萄酒，葡萄园和葡萄酒文化可以算得上是配套的旅行需求，改善旅行的吸引力，建议游宾探访。
这种遗产是宽广的，分布式的，从葡萄牙的北部到南部。《葡萄酒旅行指南》Enoturismo是遗产的一部分，突出了酒文化，景观和相关服务等各种活动，以用开展各种活动和旅行活动，还包括住宿本身。
说起对希腊的印象，除了古希腊神话和雅典的古迹建筑物外，大概就是爱琴海和风景优美的小岛，近几年更多了些关于财困的问题，很少会联想起当地的葡萄酒。尽管希腊葡萄酒的知名度在亚洲很低，希腊近十多年的葡萄酒发展突飞猛进。
其实希腊在公元前七世纪开始已经开始种植葡萄和酿制葡萄酒，这个文化一直延伸至古罗马时期。希腊更是葡萄酒出口先驱，在公元前一千年已经把当地的葡萄酒输出到欧洲各地。希腊葡萄酒文化对欧洲多地影响深远，因为在公元前730年，希腊在欧洲多区殖民，他们带同葡萄树苗到彼邦生活，例如意大利南部、西西里岛、法国南部和黑海地区，所以个别意大利南部的古老葡萄品种，名字不像意大利语，反而像希腊语。
希腊全国共有六百多家酒庄，相比世界其他酒国，产量很少，每年生产三亿八千万公升葡萄酒，其中六成多是白酒。希腊葡萄酒在八十年代开始进入低潮，到了九十年代后期，多了放洋海外的酿酒师和种植师回国效力，为当时沉闷的酒业注入生气，在近十五年间，希腊的葡萄酒质素改进不少，慢慢得到国际酒评人的注视。
现时来说，希腊只有少于两成葡萄酒被出口到海外市场，也难怪国际市场对希腊酒的认识不多。不过最近看到希腊代表来到香港和中国进行品酒会和交流会，葡萄酒庄愈见积极拓展海外市场，相信亚洲酒客未来接触希腊酒的机会将愈来愈多。
移民希腊品尝希腊美食：当奥德赛误入独眼巨人洞内面临死亡威胁时，他发动手下人四处采集野葡萄，用脚踩出葡萄汁，酿成葡萄酒，将独眼巨人灌醉，乘机逃脱……这是《荷马史诗》中最早关于酿造葡萄酒的记载。
希腊早在6000年前就有了酿酒工艺，酒与希腊古老的文明紧紧相连，如果说：“没有酒就没有欧洲的历史和文化，那么作为西方文明摇篮的希腊在酿酒业方面，也是欧洲的先驱。
希腊的酒主要是葡萄酒，古希腊将葡萄酒视为人类智慧的源泉，在各种装饰物中随处可见葡萄，葡萄园和盛满葡萄酒的各种开头的泥陶酒具，古希腊悲剧的起源就与纪念酒神锹奥尼索斯有关。
随着酒进入商业领域，希腊最早规范酿酒业，古希腊是世界上第一个用法律形式规定关于生产与经营葡萄酒的国家，在希腊，无论富人和穷人，每餐都不能缺少葡萄酒，他们相信，好的葡萄酒不仅营养丰富，还能软化血管，是最好的保健酒。
希腊多山多岛屿，由于各个地区气候及地势高低的差异，盛产各种类型的葡萄，其葡萄酒也就品牌繁多，适合各种人的口味。
希腊历史最悠久并深得人们的喜爱的酒叫做蕾契娜。这是一种用优质葡萄生产的淡黄葡萄酒，在酿酒过程中，加入了少量松树脂，饮用时有一种独特的芳香，号称“希腊国酒”，希腊的干红，干白，玫瑰红，深红等葡萄酒，产地不同，口味各异。
希腊中部和埃维亚地区的葡萄酒占全国酒产量的三分之一，主要品牌是洒瓦滴诺(SAVATIANO)白葡萄酒和罗迪涕司(RODITIS)酒，洒瓦滴诺(SAVATIANO)干白葡萄酒以纯净和清淡享的盛名，也是蕾契娜酒的来源，目前这种酒占希腊葡萄酒生产总量的15%。
赛萨里亚地区是希腊主要的肥活平原，它的气候很适于种植葡萄，在西部的奥林皮斯山和东部的爱琴海的影响下，气候变化大，很多品牌酒都产于拉波撒尼，安赫里奥斯和迈色尼克拉三个地区，这里主要盛产白色和淡红色的罗迪滋司葡萄酒。
钠乌萨位于希腊北方，气候较凉，出产希腊最好的红酒，当地人称为“黑汁酒”，形容这种酒的颜色和浓度之重，该地区有近700亩地的葡萄园为这种酒提供葡萄。
伯洛奔尼撒半岛是希腊气候最好的地区，该地三面环海，西部耸立着埃皮鲁斯山脉，由这里生产的“阿黑亦地可”葡萄酿造的“爱美娅”酒曾在1989年和1993年欧洲酒类评比中多次获奖，该地区的葡萄酒占希腊全国产量的25%。
希腊每年大约生产132百万加仑的葡萄酒，在欧盟中名列第八，欧盟将其蕾契娜酒列为希腊最传统的酒，销量很好，希腊的酒同时也被国际酒协会所认证，希腊葡萄酒出现在美国和欧洲市场是就有55种之多，常年畅销，在竞争中处于不败之地。
希腊51%的葡萄园都在生产供酿酒用的葡萄，目前，希腊将最现代化科学方法与旧世纪的传统工艺相结合，生产的葡萄酒口味好，品位高，希腊的葡萄酒被列为世界最好的酒类之列。
近年来，中国与希腊的贸易往来加大，希腊的酒也出现在中国的酒市场上，适中的价格与不凡的口味深得中国人们的喜爱，相信今后会有越来越多的希腊酒公司来到中国，寻找更为宽广的发展空间。
以低成本运营闻名的美国精灵航空公司(Spirit Airlines)已开始提供易拉罐葡萄酒服务。
旅客们可以在三万英尺的高空上买到佛罗里达Friends Fun Wine易拉罐装麝香白葡萄酒或草莓麝香葡萄酒，另外，精灵航空还提供187毫升迷你瓶装Sutter Home葡萄酒。
易拉罐装葡萄酒容量250毫升，7美元一罐，12美元两罐。
精灵航空表示，之所以引进易拉罐装葡萄酒，一是因为机舱储藏空间有限，易拉罐包装堆放方便;二是易拉罐重量轻，能够节省运输成本。
不过，也有顾客接受不了易拉罐包装葡萄酒，来自纽约的乘客本·格拉齐说：“对于葡萄酒，我最多能接受塑料瓶包装，我可不想喝到金属的味道。”
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