关注2013年美国职业棒球大联盟世界大赛竟成了“胡子大战”。今年棒球球员的胡子愈留愈长，留得最长的波士顿红袜队跟圣刘易斯红雀队最后都打来了总冠军赛，很多球员几乎连脸都看不睹，且一样认为红袜比较夸张，红雀比较整洁。
据报道，传统认为投手留一点胡子可以增加宰气，2012年冠军巨人守护神罗莫的大胡子成了球迷模拟的对象，2013年留胡子越发盛行，连野手的胡子也愈留愈长。
一样说来红雀球员胡子修整得比较整洁，韦恩莱特不长不短可以得来造型奖，而红袜球员完全让胡子自由生长，欧拿兹算是例外。拿坡里把头发剃光，所有的洗发乳跟润发乳都用在胡子上。
报道称，红雀投手莫拿的胡子已经留了五年，受伤错过整个球季还是连续留，他表示就算拿来世界冠军他也不会刮胡子，如果刮掉妻子女儿可能会不认得他。红袜的日本守护神上原则保持一贯规矩寸草不留，中继的田泽留一点点几乎看不出来。
当然，也有球队老板觉得胡子肮脏邋遢，停令禁止球员留胡子，纽约扬基跟红人就是代表。扬基老板史坦布瑞纳甚至曾经因为扬基前生马丁利的胡子太长而不让马丁利前发。
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经常听人说：中国的基础教育质量在总体上比美国好，其佐证之一是中国学生在各种国际性学科竞赛中都能取得比美国学生好的成绩。但，“我们的学校总是培养不出杰出人才”，以至于有了“赢在起点，输在终点”的说法。对比中美两国的教育，我们需要思索：是什么让美国教育赢在终点。
问道：“钱学森之问”
在很多方面，我们都主张向美国学习，但只有在基础教育领域，一向不屑向其请教。理由是：中国的基础教育引人注目的“扎实”，而美国的基础教育出人意料的“差劲”。事实果真如此吗?
疑问一：
在1900~2001年诺贝尔科技、经济奖获得者全世界共534人中，美国有230人，占43%，而中国人获奖人数极少。并且美国人获奖比率还呈上升趋势。为什么美国基础教育“差劲”反而 ** 创新如此之多，相反，中国的基础教育如此“扎实”而重大创新贫乏?差距为何如此之大?差距的根源在哪儿?
疑问二：
有人统计了1999~2001年世界3所一流大学与中国6所包括北大、清华在内的一流大学在《自然》、《科学》刊物上发表的论文 数。结果是，6所中国一流大学总和只有20篇，还不及哈佛一所大学的零头(399篇)。难道都是基础“扎实”惹的“祸”?
美国经济之所以发达，之所以把诺贝尔奖频频收入囊中，一般公认的解释，就是美国的高等教育非凡发达。那么，假如我们继续追问下去：为什么美国的高等教育如此发达?发达的高等教育与基础教育之间有无联系?假如美国的基础教育真的“差劲”到美国人无法忍受，那它又怎么孕育如此发达的高等教育?
这些问题与 ** 的“钱学森之问”不约而同：“为什么我们的学校总是培养不出杰出人才?”这是中国教育进展的一道艰深命题，需要整个教育乃至社会各界共同破解。
对比：美国见闻与中国现实
现象一：
美国知名大学间竞争激烈的表现之一，就是看谁能给既贫寒又优秀的学生提供 ** 优越的条件;而在我国，各大名校之间拼得 ** 凶的是争夺各省市的高考状元。
哈佛大学每年的学费收入，主要用于学生奖学金的发放。在美国，越是名校，学费越贵，但奖学金也越多，进名校即意味着享受免费教育。
在一所号称美国中学届“哈佛”的精英高中，其校长称，他们私立高中每年学生的学费为4万美金，但是钱不够用，还需要花大量的精力筹钱。而在我国，相对发达地区的民办学校每年每生收费5000元，学校还能盈利。原来，美国这些精英学校把学费的很大一部分作为助学金和奖学金，它们靠社会资助而不是学费来办学。
现象二：
美国一私立高中占地300多亩，容纳了380名学生。可校长说学生太多了，他期望的人数是300人，这才能为不同学生提供更为个性化的教育。
美国私立中学一般不设行政班级，实行走班制。教师任课实行模块分割，一般主讲一门学科或一门学科的某一模块。必修课根据学生学业水平，分成不同层次的班级，打破年级界限，实行分层教学;选修课则按照学生爱好、爱好，在辅导老师的指导下，由学生自主选择。教师在自己所任教的教室办公。学生流动，教师不动，教室固定的“走班制”，是美国课堂教学的 ** 大特色。
而在中国，如在经济比较发达的深圳，教育局规定中学每班限额50人，小学45人，事实上，多数热门学校班额均超标，一个班六七十人的比比皆是，很难谈得上个性教育。不少民办学校的基础条件较差，只是在一定程度弥补了义务教育的不足，更谈不上优质教育。
现象三：
美国基础教育阶段课程设置由学区教育委员会根据实际情况决定，分为必修课和选修课。必修课(需要通过高中学业水平测试取得高考报名资格的课程)与大学招生资格考试接轨;选修课则五花八门，完全根据学生爱好爱好与当地经济社会进展水平而定。
美国知名大学录取时非凡看重学生在高中时是否上了难度较大的课程即AP和IB，另外，还十分看重学生的课外活动。在大学申请表上都有一栏：高中期间参加过什么课外活动，参与了几年，担任过什么职务，得过什么奖励或荣誉，奖励或荣誉是地区级、州级、 ** 还是 ** 的。
反思：是什么让美国教育赢在终点
把学生看作资产而非产品或顾客
对比中美两国的教育思想和着眼点，我们发现，美国教育看似不重结果，不求短期速成，但却后劲十足，因为无论私立还是公立学校推行的教育，是把学生当作一种可以增值的资产。学生的人生成功是其教育的目标，学校关怀的是学生的整体素养，考量的是学生的学业水平、课外活动、为人处世、社会参与等关系到学生一生成功与否的诸方面因素。
而中国不少学校的教育是急功近利追求短期效果，把学生当作是产品或者顾客，更多的是让学生死记硬背书本知识，取得优异的考试成绩，满足家长社会的阶段性要求，而很少考虑学生的长远进展。部分民办学校更是将学生当作赚钱工具，把教育看成这个世纪 ** 赚钱、 ** 保险的行业。因此，中国教育就走进了这样一个怪圈：小学老师埋怨幼儿园老师没有把孩子教好，中学老师埋怨小学老师，大学老师埋怨中学老师，用人单位埋怨大学老师乃至整个教育系统。
美国 ** 大学像哈佛、耶鲁，基本上全是私立的，主要依靠民间的财路而不是政府的经费来维持运转。学校不靠办班、收学费过日子，主要经费来源是校友的捐赠。每所名校都有一笔巨额的捐赠基金，这是学校实力的基础。
美国教育的一个基本理念，就是让每一个才能 ** 的孩子有机会接受一流的教育，绝不能让经济条件挡住他们的路，让低收入家庭的优秀孩子同样有机会上精英私立学校。按我们一般的看法，所谓私立学校，就是从学生身上赚钱。美国的名校则是向学生身上投资，通过教育，给学生的心灵留下 ** 的印迹，奠定他们一生的事业和生活的基础。这些学生成功后自会捐助支持学校的进展。
满足个性化选择的精英教育
早外传美国的私立学校比公立学校好，但我一直认为这是谣传。以我在中国的经验，私立学校有两种：一是 ** 学校，收费奇高，培养出来的孩子从小就自命不凡，牛气冲天;另一是简陋的农民工子弟学校，招生对象是那些因为种种原因上不了公校的人。可到了美国一看，还真不是这么回事儿。在主流评判体系里，私立学校的口碑往往超过公立学校。
私立学校因为是自负盈亏，因此，规模上要小得多。学校规模小，是为了提供更加优质的教育，让每个学生享用更多的教育资源。并且私立学校学费高昂，每年动辄3至4万美元，这使得很多中产家庭对私校望而却步，再加上残酷的招生淘汰，很多掏得起学费的家庭也很难轻易把孩子送进去。基于此，私立学校被称为“ ** 学校”也就不希奇了。而我国的民办学校往往想的是如何扩大办学规模，因为它们是靠学费生存的。
为保住“ ** ”的头衔，或者区别于公立学校，私立学校就势必要在软硬件上强调质量。首先，私校不论规模大小，师生比例从不会超过1：10。一个小规模的四年制私立中学一般只有200到400名学生，而全校有教学任务的老师， ** 少也得有40到60名。 ** 大的私立中学，学生也不超1500人，而至少有200到250个老师“伺候”。
与国内的高中相比，这些学校小而精，每个学生都能得到老师足够的关注。同时，为了实现精英教育，在每一门具体课程的学习中，也要贯彻小班教学的理念。有一所私立学校，每个教学班学生不超过10人，甚至只有三四名学生。每个学生，无论积极与否，上课时都有发言或被老师提问的机会。
培养“T”型人才而非“孤独的专业主义者”
美国知名大学十分看重学生的课外活动。假如一个学生某项成绩平平，但课外活动十分出色，知名大学也会抢。知名大学，如哈佛极看重一个学生的领导能力，出色的个性以及非凡的才能。
美国大学的价值取向直接影响其高中教育。美国私立寄宿高中的学分课程设置主要分为：必修、选修、荣誉/ ** 课程。一些知名中学在整个高中阶段开设课程多达300余门。除了每个学校规定的必修课外，选修课程的设置可以看出这个学校教育的多样性。如有些学校在高中阶段开设建筑、写作、艺术观赏等诸多选修课程。
除此之外，AP课程与IB课程也是美国高中阶段的特色课程，尤其是AP课程(Advanced Placement)，即大学学分先修课程，其难度相当于美国大学大一课程。AP课程开设门数越多，证实这所中学的师资水平越高。AP课程的成绩达到4分或以上(满分5分)，就可以冲抵大学学分，美国大学实行学分制，假如修的AP课程多，在大学里就可以省钱省时，提前毕业或修一个双学位。
荣誉课程是介于基础和AP之间的美国高中课程。荣誉课程是美国特有的区别于标准课程的一种课程形式。相对于一般课程，荣誉课程的量并不一定更多，其区别更多在于课程难度更深和学习节奏更快。荣誉课程强调批判和独立的思索。为鼓舞课堂参与度，荣誉课程一般安排更小的师生比例。荣誉课程的学生的一个主要特点是主动性很强。在学业以外，荣誉课程项目鼓舞学生参加志愿者活动、俱乐部、合作教育、研究、出国留学以及文化活动等。
如此的课程设置，培训出来的学生基本都是T型人才。用字母“T”来表示他们的知识结构特点，“—”表示有广博的知识面，“|”表示知识的深度。两者的结合，既有较深的专业知识，又有广博的知识面，这类集深与博于一身的人才不仅在横向上具备广泛的一般性知识修养，而且在纵向的专业知识上具有较深的理解能力和独到见解。
作为热门旅游目的地的希腊，本土房产乃至热门景区的高端房产将在租赁市场拥有广阔前景。在希腊买房，无论手握公寓还是豪宅别墅，将来在租金收入回报率上都会有高额回馈，尤其在夏天旺季时节。一起来看看希腊购房移民可享受的待遇吧。 快速获取精准移民方案
购房移民政策
希腊购房移民项目在2013年4月获得希腊议会批准并正式发布。自2014年实施以来，仅仅三四年时间，希腊已经向1684名购房者发放了「黄金签证」。而且有传言称，随着希腊经济的复苏，有可能提高购房移民的要求，不过目前的申请条件未有改变：
房产市场数据喜人
据悉，今年购房人数增长是过去十年以来 ** 快的一年。希腊中央银行发布的 ** 新数据也表明，海外进入希腊房市的资金同比暴增近61.7%，预计全年会有约 4.3亿欧元资金涌入希腊房地产市场。而2016年来自海外投资于希腊房地产的资金达到2.7亿欧元，比2015年增长45.3%。这意味着，希腊买房移民的吸引力越发显著，越来越多的投资者选择买房移民希腊。
据希腊《每日报》8月2日报道，希腊银行数据显示，与去年同期相比，今年前四个月，来自国外的购买希腊房产的资金流入增长了51.7%。
据估计，2017年1-4月从国外流入了1.35亿欧元资金投资于希腊房产市场。2016年全年为2.7亿欧元，比2015年增长45%。
买家中相当一部分为非欧盟公民，主要来自中国、俄罗斯和土耳其，他们希望购买至少25万欧元的物业，以获得黄金签证，这将使他们的家庭获得五年居留许可。
短期租赁成新焦点
旅游业的增长越来越多地反映在外国人投资房地产业的增长。据房地产专业人士介绍，这不仅涉及度假住宅收购，而且还有希腊的公寓，具有双重目的：既可以让业主在希腊度假，也可以通过短期租赁获得收入。
2017年租赁市场的一大有趣的现象是，市场对高端房产的租赁需求从今年5月便开始出现，到了6月进一步增长。「今年5月初我们发现，对豪华度假屋的租赁需求呈现了 ** 的需求态势」，同时分析师认为随着租赁季的延伸，也为今年获得更高租金收入奠定了坚实的基础。
今年希腊购房移民在欧洲国家火热，加之希腊在一带一路带领下，经济整体也呈现不断回暖现象，许多国际型大企业也纷纷进军希腊，为希腊经济再助力。
第二届“寻找汉服大使”大赛总决赛13日晚在悉尼市政厅（Town Hall）举行，参赛选手们通过不同艺术形式演绎汉服之美。
为了更好在澳洲宣传中国传统文化，悉尼汉服工作室听月小筑与活动策划公司墨策划联合举办了“寻找汉服大使”大型公益比赛。
本届比赛于今年3月初正式开始，经过全澳海选、初赛和复赛，最终有12名选手脱颖而出、进入决赛，在悉尼最具代表性的建筑——悉尼市政厅，呈现了一场合璧中西、融汇古今的视听盛宴。
决赛中，12名选手身穿以历史人物为灵感设计制作的汉服，分别表演了舞台剧《逐梦赤子心》、创意歌曲串烧以及舞蹈剧《西游前传之女儿情》等节目。随后选手们还进行了个人才艺展示。
经过激烈角逐，来自悉尼科技大学（University of Technology Sydney）的华人学生朱梦雨获得本届比赛冠军。此外，大赛还评选出人气大使、才艺大使、形象大使等奖项。
整场比赛进行中，观众都可以通过扫码对选手进行现场投票，决出本次大赛的人气大使。现场上千名观众被独特的舞台创意和令人震撼的舞美效果所感染，不时爆发出雷鸣般的掌声。
本届比赛得到了悉尼中国文化中心（China Culture Centre）及悉尼市政府的大力支持。
悉尼中国文化中心主任陈霜先生在致辞时表示，汉服作为中华传统的代表性符号之一，有着深刻的文化底蕴，值得被正视、被了解、被传扬，希望选手们能够珍惜此次机会，并祝大家取得好成绩。
移民西班牙，是获得欧洲身份、子女进入世界名校、生活满意、投资的最好挑选，从1990年至今，西班牙移民越来越受来欢迎，目前约有600万人涌入西班牙。
西班牙是一个高度发达的资本主义国家，也是欧盟和北约成员国，还是欧元区第五大经济体，国内生产总值(GDP)居欧洲国家第6名，世界第13名。以西班牙语作为卒方语言的国家数度世界第二，仅次于英语。
同时移民西班牙可以享受丰富的旅行资源，2018年最热门旅行目的地中西班牙的两座都邑也分别进入了欧洲和世界最热门旅行目的地榜单，巴塞罗那和马德里是欧洲闻名的旅行度假胜地。因此西班牙有“旅行王国”之称。
自2008年金融危机以来，西班牙的房产经过一段时间的回升，当停西班牙房价的增长仍旧立脚在“复原性”增长这个基础上。相比2007年西班牙房价的最高峰值，2018年的数据仍旧低于那时近四成，但比2015年西班牙房价触底时的价格高出10个百分点。
而且，西班牙旅行业进铺强大，房产收益稳健。综合评定，西班牙的房产投资价值在欧洲范畴内数一数二。
2013年6月：西班牙《外国人法》修改法案拿出“外国人在西班牙购买50万欧元以上不动产便可申请移民西班牙也就是永久居留。”而且房地产数度：不限，可买一套亦可多套搭配投资，只需满脚总投资额达来50万欧元。
拥有1亿5000万册藏书的大英图书馆今年首次成为“汉语桥”赛事的举办场地。英国目前共有25家孔子学院，数量位列欧洲第一，全球第二。全球第一家中医孔子学院、商务孔子学院及舞蹈和艺术孔子学院都在英国。
苏格兰爱丁堡大学的马佳睦和伊薇分获决赛特等奖和一等奖;牛津大学的余筱月和伦敦大学亚非学院的关智毅同获二等奖。他们4人将代表英国前往中国参加全球复赛及总决赛。
一年一度的“汉语桥”世界大学生中文比赛由中国孔子学院总部/国家汉办主办，是世界各国大学生展示汉语水平、中国文化知识及才艺技能的权威性国际赛事，旨在激发各国青年学生学习汉语的积极性、增强世界对汉语和中华文化的了解。今年是孔子学院10周年庆典。全英17所大学的37名学生参加了以“中国梦·十年情”为主题的本届“汉语桥”赛。
2018年“澳大利亚生活”年度摄影大赛22个最终决赛名单27日发表。此次比赛共收到投稿2478幅，是该摄影大赛推出16年以来参赛作品最多的一次。
悉尼市长克罗芙·摩尔27日说：“澳大利亚生活摄影大赛和展览每年都深受广大市民的喜爱和欢迎。今年收到了创纪录的参赛作品，这也让我们看到了澳大利亚的生活是多么的绚烂多彩。这些照片记录了城市街道的变迁和形形色色的人群，以及美不胜收的海滩和丛林。”
作为曾经的获奖者，也是此次大赛评委之一的肯·多恩(Ken Done)表示，此次参与“澳大利亚生活”摄影大赛的照片都具有很强的专业性，并且照片的质量和标准都非常高。评审们一致认为，优秀的作品数量远远超过22幅。
大赛评委韦斯利·伊诺克(Wesley Enoch)说：“当浏览这些来自各行各业的数百张参赛照片时，我能感受到澳大利亚的生活是如此的丰富多彩。尽管我们每个人都喜爱用镜头捕捉生活中的美好瞬间，但是这些优秀的选手更好地诠释了如何用心领悟，如何将思想融入在照片中，讲述他们自己的故事。赋予情感的照片总能给予观赏者们振奋人心的感觉。”
世界杯C组首轮，法国队艰难战胜澳大利亚，格列兹曼造点并亲自罚进，安蒂蒂反手送给耶迪纳克一个点球机会，最后博格巴与吉鲁完成配合，一脚弹射撞到横梁下沿进网，为法国队完成绝杀。有一点相当有趣，和3个进球有关的这5名球员，没有一个是纯正的法国或澳大利亚球员，他们或是移民，或身有外国血统。两队的这场交锋，其实融合了来自世界各地的优秀足球人才。
吉鲁的祖母来自意大利；格列兹曼父亲来自德国明斯特，母亲则是葡萄牙后裔；博格巴出生在一个法国的几内亚移民家庭；耶迪纳克则是占澳大利亚总人口0.6%的克罗地亚移民后代；安蒂蒂的出生地则是喀麦隆首都雅温得，而后才移居法国生活发展。法国队内拥有诸多北非移民，澳大利亚也是著名的移民国家，国家队中拥有各种族裔的球员并不稀奇。只不过在两队共46人的参赛名单中，足足有40人是移民或拥有外国血统，占比高达87%，这样高的比例，在世界杯交战历史上也是前无古人的。
而和这46名球员有关系的国家，也足足达到了30个，范围横跨大半个地球，从加勒比海小国海地到千岛之国印度尼西亚，都为这场比赛贡献了一份“力量”。本文也选取了其中一些较不为人熟知的故事为读者讲述。
纳布特：本场比赛为澳大利亚首发担任箭头人物的是安德鲁·纳布特，他的姓氏多少可以让人看出他的祖籍，纳布特来自一个黎巴嫩家庭，他的父亲在黎巴嫩国内还是一名非常有名气的健美先生。在纳布特的个人资料页上，球迷也可以看到一些有关他的信息，比如纳布特标注自己会说黎巴嫩方言，最喜欢吃的食物也是黎巴嫩一种传统菜式kibbeh nayeh。
阿尔扎尼和姆巴佩：两人都不满20岁，在澳大利亚和法国阵中，是不折不扣的小字辈，他们的生日也只差了15天。姆巴佩的父亲来自喀麦隆，母亲则是阿尔及利亚手球国家队的一员。阿尔扎尼则出生在伊朗的胡拉马巴德，6岁才随家人移居到了澳大利亚，阿尔扎尼原本的志向是成为一名神经外科医生，然而最后他选择了足球。虽然暂时只能为袋鼠军团担任替补，但阿尔扎尼的未来不可限量，他也一定不会为自己选择了足球道路感到后悔。
登贝莱：有些球员的血统构成非常复杂，身上拥有3个国家甚至更多的血统，登贝莱就是其中的代表，他的身上有法国、塞内加尔、马里和毛里塔尼亚血统，这是因为登贝莱的母亲就是塞内加尔和毛里塔尼亚混血。
德根内克：这位效力于J联赛的澳大利亚国脚来自一个克罗地亚家庭，克罗地亚战争时期，为了避难，德根内克举家逃亡到了澳洲，但在战争前期，德根内克还是亲历了其恐怖，在一个德语网站上，德根内克讲述了战争的残酷：“我仍然记得那些日子，不知道明天能否如常醒来。很多东西都在熊熊燃烧，这是一个正常人所不能理解的。”德根内克担惊受怕的日子持续了大概一年，最终随着其家人移居悉尼而告终。事实上，澳大利亚阵中的克罗地亚族裔并不止德根内克一人，后卫尤里奇、前锋尤尔曼、队长耶迪纳克亦拥有克罗地亚血统。除此之外，武科维奇、罗吉奇还有塞尔维亚血统。
科斯塔在最近的一次摘访中亮确表示：“我必须在俱乐部表现优异才能有机会参与世界杯。”这也是所有西班牙球员都非常模糊的，而球员表现优良直接获益的便是他们所在的俱乐部。
在西班牙，马德里竞技能够称雄有大部分原因是因为比利亚的杰出发扬(比利亚是西班牙近况第一弓手)，以及科斯塔的杰出表现(科斯塔目前联赛23场已经打进23球，2个头球，4个点球)。有过7场国家队出场体会的科克也是马竞的一员，此外，马竞的优秀球员还有马里奥-苏亚雷斯、胡安弗兰。
在英超联赛中，托雷斯和阿兹皮利奎塔都是英超领头羊切尔西的复要球员。无论是作为前锋还是球员，他们参与了周末切尔西6-0阿森纳的大战。
在德甲，拜仁献上了完美的演出，以超出次名23分的成绩领跑。拜仁的杰出表演跟马丁里斯和蒂亚戈的优秀表现喜忧相关。
而在意甲联赛中也有超水平的西班牙球员。略伦特凭借他的进球成为尤文图斯的核心球员之一。26次出场11个进球，略伦特助尤文领跑。
美国饮食文化博采众长
美国由于历史短所以源自本土的特色饮食不多，烹调手法主要以煎，煮，烤，炸和生吃为主，原料也以蔬菜和家禽家畜为主。美国200年的历史是移民的奋斗史，来自世界各地的各个层次的移民为美国带来了各种美食的制作方法并加以改良，使世界的餐饮文化在美国得到了充分的融合和改进，更适合美国人的口味。例如川菜或者韩国菜的辣在美国就不是那么strong, 例如东北菜也比国内清淡许多。这些外来的餐饮文化与本地文化的结合造就了美国多元化的饮食特点。走在纽约，洛杉矶等大都邑的街道上，各种餐厅随处可见，中餐馆，韩国餐馆，朝鲜餐馆，越南餐馆，印度餐馆，墨西哥餐馆，日本餐馆，法官餐馆，大到富丽堂皇的高档餐厅，小到路边的流淌餐车，只有你想不到的，没有你找不到的。
早上多数餐厅不营业，美国人的早餐一般在家里吃，主要是麦片加牛奶，面包，果汁，煎蛋，沙拉，水果，Pancake(小煎饼)，香肠等。在上班的路上可以买麦当劳也可以买甜甜圈。多数的餐厅都有特价午餐，重量足而且价格廉价，一般在7美金到12美金一份。晚餐对于美国人来是比较重视的，许多家庭聚餐或朋友聚会都会选在晚上，多数餐厅天天都有非凡推举品，价格廉价。
遍地风格独特小餐厅
在这里给朋友们推举一个洛杉矶的日本面馆-风风亭，静静地如小家碧玉般坐落在洛杉矶工业市居民区里的Clark Ave.上，这是我和朋友最常去的地方，是真正的酒香不怕巷子深的典型代表。她家的面实在是太非凡了，我最喜爱的面是Miso豚肉拉面，加了芒果汁的蔬菜沙拉非常爽口，还有烤鱼和各种小吃，一碗面约8-10美元，就餐环境也很好。在这里我巧遇姜昆老师和她太太，姜昆老师的涵养和低调让我印象深刻，风风亭就像姜昆老师一样那么有内涵。
另外一处就是美国着名的连锁餐厅-Cheesecake Factory,贝克汉姆一家也是这家餐厅的常客。那里的芝士蛋糕，牛排，各种头牌，主菜和甜品真的棒极了，我是一个对牛排和甜品都很不感冒的人，但CCF彻底让我爱上了牛排和蛋糕。上面提到的这两家餐厅排队很夸张，建议早一点定位。
吃在美国有讲究
美国人吃饭讲究效率和方便，所以在快餐厅经常能看到西装革履的绅士淑女舔着手指头大口大口吃汉堡。但在高级餐厅就餐时美国人也是最讲究的，西装礼服，一道道菜鱼贯而来，头牌，汤，副菜，主菜和甜点等，绝对是按部就班。
美国人吃饭讲AA制，东西也是自己吃自己的。在国内就餐妈妈和孩子可能会喝一杯饮料，但是在美国所有的吃的喝的都是一人一份。现在许多美国年轻人受外来文化的影响也开始share,他们才发觉原来花一份钱尝两份吃的才是更划算的。
在美国餐厅就餐是要给消费的，小费比例一般是在10%-20%，美国人多数会给15%以上。小费可以单独给服务员或放在桌上，假如是刷卡，小票上会有Tips这一栏，自己写上要给多少小费后再签字。吃快餐一般不给小费，但是收银台那里会有一个写着Tips的大盒子，许多顾客找回的零钱就直接丢到里面去了。
最大的感慨就是在美国吃快餐比国内贵，但是吃大餐就比国内廉价太多了。经常和朋友们去吃海鲜，10个人吃龙虾，皇帝蟹，再加上汤汤水水10来个菜，一顿300美金左右吃的傻饱还能打包，在国内一只龙虾都买不下来。我想这可能也是中国人到了美国普通变胖的原因之一吧。所以那些已经到了美国和要去美国的朋友们可以提前准备减肥了。
众所周知，国内家长挑选移民海外很大的原因是为了孩子，无论从教育还是健康方面考虑，美国、加拿大、英国等地都是首选。本文就来跟大家分享一下各国对儿童健康问题的新政策。
最近，欧美部分国家对儿童健康的关注提升到新的高度，纷纷出台措施，解决儿童在身体健康方面存在的问题。
美国
纽约公立学校9月起实施“周一无肉日”
当地时间3月11日，美国纽约市市长白思豪公布，9月开始实施“周一无肉日”，纽约市110万名公立学校学生将开始吃素食餐。白思豪说：“少吃点肉将能改善纽约人的健康，还能降低温室气体排放。”
报道称，美国纽约布鲁克林区有15所学校将近一年前，就已经实施每周一吃素食早餐和午餐的计划，如今将扩大到整个学校体系。
美国纽约市长可连续进展办公室主任钱伯斯说：“减少对肉类的欲望，是个人可以降低对地球造成的环境影响的最有用的方式之一。”
据报道，美国旧金山和加利福尼亚州其他地区数百所公立学校，早已实施“周一无肉日”。
美国纽约州史塔登岛区长奥德说：“我要给嘲笑这个观念的人一些小小的建议：请关注孩童肥胖的问题及糖尿病前期诊断的内容。请正视65%的12到14岁美国孩童，有初期高胆固醇疾病迹象的事实。”
奥德说：“或许你们能因此接受我们不能一直沿用相同方式做事的事实，包括接受‘周一无肉日’的这个想法。”
英国
中小学增加健康饮食教育
在英国，儿童超重和肥胖已成为一个较为严峻的国民健康问题，并且有日趋加重的趋势。为应对这一问题，英国政府开始鼓励中小学增强对学生健康饮食的教育，在数学、英语等课程中增加与健康饮食相关的教学内容。
依据英国官方的数据，英国10岁儿童平均天天摄入52.2克糖分，大大超过了卫生部门推举的天天20—24克的糖分摄入量。在小学入学阶段，约有1/5的儿童超重或肥胖，而到了初中入学阶段，这个比例上升至1/3。估计到2020年，将有半数的孩子体重超标。超重的孩子成年后的健康风险将大大增加，易患心脏病、高血压等疾病。
英国《泰晤士报》近日报道称，一些学校将对现有的教学形式进行一些改变，通过一系列寓教于乐、潜移默化的教学措施，唤起孩子对肥胖问题的警觉意识，建立更加健康的饮食习惯。例如，以往数学老师教学生用苹果计数，而将来将改用方糖块来计数;学生们还将学习如何运算一罐碳酸饮料或是一碗麦片粥含有的糖分，进而了解自己天天摄入的糖分是否超标。英语课中也将加入诸如“世界各国的健康饮食”等内容，让孩子们以低糖饮食为主题写作等。针对低学龄的孩子，还有图片和视频演示、学习相关健康饮食的歌谣、做游戏等多种方式。
英国卫生部门很早就开始着手应对儿童的肥胖问题。在政府开设的“改变生活”活动网站上，专门有一个网页用动画的形式宣传健康饮食知识。其中有“糖分运算器”、如何让饮食更加健康以及小问答等内容，语言简单易懂，形式丰富。除了在饮食上减少糖分摄入，网站还建议孩子多运动、减少“屏幕时间”等，维持健康身体。但在中小学的数学、英语等主课中融入健康饮食教育内容，在英国还是首次尝试。
关心学生塑造强健的体魄，是欧美教育的主要目的之一，这点从他们对体育的重视程度就能看出来。如今，他们出台的各种措施会让本国儿童的身体素养进一步提高，培养更多德智体全面进展的人才。这样的教育，如何不让其他地区的家长和孩子趋之若鹜，纷纷移民海外。
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