爱尔兰移民丨这五大传统美食你不得不尝！

从春天的嫩羊羔，到夏天肥美的鱼类，再到冬季的炖菜和汤，以及在一年四季都有的土豆，爱尔兰的食物是随季节变化而变化的，简单而又丰盛。爱尔兰移民

爱尔兰炖肉

爱尔兰炖肉虽然烹饪简单，但是味道却十分鲜美，尤其在气温较低的时候，来上一份，那感觉实在是无法用语言来形容。

在做法上，爱尔兰炖肉一般选用上好的羊肉，洋葱和土豆熬制而成，有时候还会加上一些胡萝卜。不过为了避免汤过多，有时候会放入一些大麦，面饼，或者成片的土豆，或者通过炖煮来减少液体。

此外，在味道方面，有时候还会放入百里香、欧芹或者月桂叶，这些辅料的加入能够给汤汁带来一些别样的滋味。这道菜最重要的就是羊肉，爱尔兰草地丰盛，水草丰美，当地的羊肉更加的鲜嫩。

黑白布丁

黑布丁是由猪肉，脂肪，血与大麦，板油和燕麦片混合成的美味的香肠。白布丁（没有血）可能没有黑布丁更常见，但缺少了黑布丁或是白布丁的早餐都不是一份完整的爱尔兰早餐。

除了早餐之外，黑色布丁现在也可能出现在爱尔兰餐馆的菜单上，搭配炒扇贝、炸肉饼、荷包蛋、沙拉、意大利调味饭和汤一起供食客享用。

马铃薯卷心菜泥

自16世纪晚期土豆被引入爱尔兰起，它就成为了爱尔兰人的主食，改变了爱尔兰人的饮食习惯。至今，土豆仍然是餐桌上的常客。

著名的比如土豆卷心菜泥，是一道十分经典的爱尔兰美食，材料也十分简单，简单的土豆泥，辅以甘蓝，黄油（或者奶油），在用葱调味即可，最后还可以在上面加上一些荷包蛋。

贝类海鲜

9月份是爱尔兰海鲜高产的时期，你可以在这里享受到西海岸的海鲜盛宴——高威生蚝节，想想就很激动啊！爱尔兰盛产贝类海鲜，从康尼玛拉（Connemara）的蛤蜊到都柏林湾的大虾，都令人垂涎。

爱尔兰咖啡

不要误会，爱尔兰咖啡并不只是一杯咖啡，实际上是一款鸡尾酒。爱尔兰移民

它的制作方便比较讲究，首先要在专用杯中加入爱尔兰威士忌和冰糖，将杯子架在专用酒精灯架上加热，加热过程中须慢慢转动杯子。等到杯内的酒烧热、冰糖溶化且微微冒著烟的时候，熄灭酒精灯取下酒杯，用打火机点燃杯中的酒，让酒在杯中燃烧约5秒后盖上杯垫熄火。接着，将热咖啡倒入酒杯中，大约8分满。最后，在杯中挤上适量的发泡鲜奶油即可。

相传，一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩，将威士忌融入热咖啡，首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒。

您还知道爱尔兰的哪些传统美食呢？

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移民希腊 不得不吃的特色美食

移民希腊，不得不吃的特色美食。

烤西红柿Gemists

这个菜肴，主要是在西红柿或青椒、茄子里填满各种配料，例如米饭、各种药草、薄荷、葡萄干、松仁和各种香料，外面涂上酱，烤制的。

莫萨卡Mousaka

这是希腊的国菜，烘焙的，类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂，还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。这道餐在北京的希腊餐馆也有的买，不过已经改良了，偏甜。

皮塔饼Pita

这是一种圆形的小麦扁面饼，像一只口袋，它起源于中东以及地中海地区，后来随着希腊文化的向东传播，这种美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最早开始制作Pita，不过希腊Pita只是一种扁扁的面饼，没有膨胀。皮塔饼能给人提供大量优质蛋白质、各种维他命和微量元素以及充裕的能量，而脂肪含量却很低。

希腊海鱼

它以味道鲜美著称，希腊烹饪的一个基本特点是，对所有鱼一视同仁，没有不值得捕捞的鱼，所有的鱼都可以做成美味。希腊人注重采用巧妙的方法，发挥想象，把不同的鱼做成味道独特的佳肴。

希腊式沙拉

希腊饮食的诀窍在于新鲜的材料、调味料和橄榄油。希腊的橄榄油世界闻名，它有益于健康，而且质量非常的好。希腊温和的气候孕育了味道鲜美的蔬菜水果，像葡萄、莴苣、桃子、咖喱、草莓、西瓜等。至于调味料，希腊漫山遍野都是。希腊人常常在野外摘取，用于烹调。就像希腊式沙拉一样，就地取材，看似杂乱，其实美味无比。希腊式沙拉通常主要由番茄 ，黄瓜，洋葱 ，羊乳酪，油，醋和橄榄做成。

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移民爱尔兰不得不去的景点

近年来，随着爱尔兰政府对中国学子的利好政策，使得移民爱尔兰留学的人数越来越多。而通过在爱尔兰留学，越来越多的人爱上了这个国家。爱尔兰到底有何魅力?下面就随小编一起来了解一下，逛逛其最为著名的几大景点!

不知为何，爱尔兰总是给人小巧玲珑的感觉。这座国土面积不过7万多平方公里的岛国，小但精致。沧桑历史在这里留下了痕迹，醉人风景迷住了人们的双眼，激情的舞姿跳进了人们的心房。

如果让你说出你对爱尔兰的印象，会是什么?热情奔放的大河之舞、健力士黑啤、王尔德、西城男孩还是禁止离婚的浪漫规定?显然，这座翡翠岛国所拥有的，不止美景。爱尔兰拥有5000多年的历史，爱尔兰人是欧洲大陆第一代居民的子嗣，它还拥有着自己独特的语言，盖尔语，虽然它仍然是欧洲除去英国之外唯一一个英语国家。或许对于很多去过爱尔兰的人来说，最初都是到英国后顺便去了爱尔兰，但要离开时发现早已被深深吸引。这个国家的历史、所流传着的文化和传统都充满着韵味。

国宝级的图书馆

1592年，英国女王伊丽莎白一世为“教化”爱尔兰建造了这座“神圣不可分割的三一学院”。400多年来，这里一直是世界著名的教育中心。著名作家斯威夫特、王尔德都是从这里毕业的。学院由两个方形庭院组成，17、18世纪的欧式建筑风格让这里充满着优雅的气息。而圣三一学院最著名的便是它的图书馆，与英国的大英图书馆、牛津大学图书馆齐名，也是爱尔兰最古老、规模最大的研究类图书馆，收藏着许多爱尔兰国宝级的书籍。图书馆建筑本身也十分壮观，内部大多是木结构，高耸的弧形天花板，整齐排列的书架，没错，这里就是霍格沃茨的图书馆。

门票：成人9欧，学生、老人8欧

开放时间：周一至周六9:30~17:00

绿野仙踪

爱尔兰的草场和牧场占了全国总面积的80%，因此得到了翡翠岛国的美名。圣史蒂芬公园便是爱尔兰最知名的公园，繁茂的树木、碧绿的草坪，还有人工湖和瀑布，1880年向市民开放以来就一直保持着传统的维多利亚式布局，春夏时节，花开绚烂。每年6月16日，圣史蒂芬公园还会举行St.Patrick’s Day，成千上万的人们会到此狂欢，在大型音乐会的伴奏下跳舞、歌唱。公园旁还可以搭乘马车游览都柏林市区，公园周围的国家博物馆、国家画廊等也非常值得一看。

断崖千尺

莫赫悬崖的壮观只能是亲眼所见、亲身经历才能体会，可以说，任何描写都是苍白无力的。莫赫悬崖位于爱尔兰西海岸，距离高威大约一小时的车程，是由于地壳变动以及大西洋千年来的冲刷腐蚀造成的。从空中俯瞰，垂直而立的悬崖好似被鬼斧神工硬生生劈断一般，细看之下，又是层层叠叠，千百年来的地质地貌展露无遗，好似一本记载着大西洋沧桑历史的千古巨书。悬崖最高处距海平面大约有两百多米，是欧洲最高的悬崖。很多电影都在这里取景。《哈利•波特与混血王子》中哈利和邓布利多站的那块延时就在莫赫悬崖。

门票：成人6欧，学生4欧

最年轻的教堂

高威是个充满了艺术气息的宁静小城，并不能算是爱尔兰热门的旅游目的地，景点也并不是很多。戈尔韦教堂算得上是高威必到的景点。它是欧洲最年轻的石砌教堂，也是高威最大的建筑了。这里曾经是古老的城市监狱，1958年在监狱的遗址上建造了如今的戈尔韦教堂。整座教堂的风格并不统一，圆顶和柱子是文艺复兴时期的风格，而玫瑰花窗和马赛克立面又是受到了基督教艺术的影响。不过，吸引人的还是教堂的唱诗班。从教堂建成以来，每逢重大节日都会有演出。除了传统的圣咏以外，还会有爱尔兰传统音乐的表演。

《大河之舞》

《大河之舞》算得上是爱尔兰较受欢迎的演出了。每场演出大约2小时，只是《大河之舞》每年都会在世界各地巡回演出，只有一段时间是在都柏林，如果想要观看的话就一定要提前关注演出时间。

利菲河游船

都柏林被利菲河一分为二，隔成了南城、北城，而都柏林的大多景点都集中在南城。如果想要纵览都柏林的城市景观，选择游船或许是个不错的选择。从都柏林湾的港口一路行至凤凰公园，船上还有关于都柏林历史和文化的讲解。

成人14欧，学生12欧

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