挑选葡萄牙移民，倾听葡萄牙故事：葡萄牙闻名的阿韦莱达酒庄是一个家族经营的酒庄，始建于1870年，至今已有140多年历史。它历经5代的历史传承和进展，将传统与现代有机结合在一起，如今已成长为葡萄牙第三大葡萄酒酿酒企业，其生产的高品质葡萄酒蜚声国内外，多次获得国际大奖，在21世纪的今天仍在续写着葡萄酒行业的传奇。
阿韦莱达酒庄位于葡萄牙第二大都邑波尔图四周的佩纳菲耶尔市，日前记者专程来到这座闻名遐迩的酒庄参观采访，听酒庄主人马汀·格德斯叙说这一家族的辉煌创业史以及对将来的畅想。
依据记载，阿韦莱达酒庄原本只是一个种植蔬菜和水果的小农庄。1870年，曼努埃尔·格德斯先生开始转向葡萄种植并酿制葡萄酒，成为阿韦莱达葡萄酒业的奠基人。他以超群的企业治理能力，将这个新生的酒庄经营得红红火火。经过近20年的努力，酒庄终于迎来了丰硕成果，阿韦莱达葡萄酒于1888年赢得了柏林国际竞赛金奖，1889年又获得巴黎大赛金奖，阿韦莱达声名鹊起，从此成为家喻户晓的葡萄酒品牌。
如今的阿韦莱达酒庄共有160多名员工，但格德斯家族第五代的14位兄弟姐妹中仅有3人在此列。其中部分员工是庄园老员工的第六代子嗣，酒庄专门拨出80多间房屋供他们终生居住。这些员工们与酒庄结下了不是亲人胜似亲人的深厚友情，成为酒庄进展不可分割的一部分。酒庄对员工的挑选非常严格，并非任人唯亲，而是任人唯贤，注重素养。来酒庄工作的员工需有大学本科学历，2年海外工作经验。马汀本人就曾在西班牙巴塞罗那学习企业治理，并在国内银行业工作过6年。他说，只有依靠优秀人才企业才能进一步进展和壮大。也许这正是阿韦莱达酒庄历经数代而不衰的秘诀。
作为一家规模不算大的家族企业，阿韦莱达酒庄年产值2800万欧元(约合2.25亿元人民币)，缴税300万至400万欧元(约合2418万至3224万元人民币)，其品质优良的各种品牌的葡萄酒在国内外葡萄酒业享有很高的声誉，70%用于出口，尤以清爽可口的加西亚系列白葡萄酒最受欢迎，在国际市场具有很强的竞争力，为国家塑造了优良的形象。谈及此处，马汀的语气里透出几分无法掩饰的自豪感。
充分依靠科技力量促进酒庄的创新和进展是酒庄经营的重要理念。阿韦莱达酒庄的员工不到200人，却有35位科技人员，这一比例十分可观。近年来，酒庄十分注重科技创新，加大投资，依靠科技，不断推出新产品，带动产量和销量的不断提高。酒庄经常选送人员到大学进行在职培训，提高他们的科研和营销水平，为酒庄的进展做出更多的贡献。酒庄还在葡萄牙的一所大学和生物研究所为大学生提供奖学金，鼓励他们专门从事白葡萄酒对保健养生所起作用的研究。
阿韦莱达酒庄还以其风光迷人的自然景观成为一个旅游胜地，9次被评为国际年度世界名酒园。这里处处树木葱茏，鲜花盛开，小桥流水，天鹅孔雀。整个庄园恰似一个天然的大花园。每年来这里的游客有1万多人，每人收门票4欧元。酒庄计划投资50万欧元(约合403万元人民币)用于教室和餐厅等设施的建设，为游客举办培训班，让游客对葡萄酒的酿制等方面有深入的学习和了解，并学会如何享受葡萄美酒。通过此举，酒庄计划将每年来酒庄巡游的游客数量提高到3万人。
阿韦莱达酒庄2007年开始进入中国市场，目前在中国上海、广州以及香港和澳门销售品牌葡萄酒，年销量仅为15万欧元(约合120万元人民币)。马汀先生说，中国是一个大市场，酒庄已加大投资，加强推介活动，在中国查找更多的合作者，以提高酒庄品牌葡萄酒在中国的销售量，让越来越多的中国人也能品尝到阿韦莱达的葡萄美酒。
小编推荐
葡萄牙本土葡萄品种繁多，葡萄酒的口味丰富多样，让我们带着意向葡萄牙买房移民的宾户一起踏上葡萄牙葡萄酒的全新发觉之旅吧!
新鲜提神的果香白葡萄酒
特点:酒度数低，酸度高并且非常新鲜.
食物搭配：新鲜的酒按理说在夏天喝很适合。但是在全年的任何时候，它们都是令人新鲜的开胃酒，与色拉可以成为 ** 的搭配(平稳了色拉酱的酸度)，跟海鲜和鱼一起吃也很不错.
浓郁白葡萄酒
特点：酒精度高质地醇厚。葡萄牙有天然的上风，众多的葡萄种类都可以在炎热的气候里保持它们的酸度，在混合葡萄酒中包含这些可以使浓郁白葡萄酒喝起来新鲜，达到平稳成效。
食物搭配：浓郁白葡萄酒有时会有浓厚的橡木味,用来配更大的食物风味或者更丰盛的食物。一样来说，含有明显橡木味的酒很难和食物搭配，但是这些酒却可以和熏制食物很好地搭配。
玫瑰葡萄酒
特点：酸味新鲜、酒精度低、质地轻。
食物搭配：带果味的低葡萄糖玫瑰葡萄酒很适合与一系列的清淡食品享用，包括蔬菜和色拉。
醇厚圆润浓郁的红葡萄酒
特点：纯度厚度适中。
食物搭配：羊肉、牛肉、猪肉、动物内脏、熟肉、简单烹饪的肉类或者是酱料复的肉类，所有的这些都可以和这种风格的红酒搭配。
强劲红葡萄酒
特点：这些酒的风格庄复大气。
食物搭配：强劲葡萄酒在夏天很适合肉类还有动物内脏搭配。
佳酿红酒
特点：口味芳香，酸度适中
食物搭配：这些是 ** 酒，在全年都可以喝这种酒，可以单独喝，也可以和一系列的食物搭配，从家禽到红肉到奶酪都是不错的挑选。
黄波特酒
特点：年份越久，陈酿的黄波特酒就越清淡越爽口。
食物搭配：陈酿黄波特酒非常适合夏天和冬天，它们可以作为开胃酒，也可以在用餐 ** 后搭配核桃渐渐品味。
红波特酒
特点：比黄波特酒更红，更醇，果味更甜一些。
食物搭配：红波特酒特殊适合在凉快的室内喝，与某些奶酪搭配很好。与苦巧克力还有咖啡点心搭配也是不错的。
虽说葡萄牙红酒产度并未进入世界三甲，但被誉为旧世界“葡萄酒王国”，不在度上取胜，在质上却是可以好好品味一番。各位任性的看卒们，跟随我们的足步，一一去品尝吧!
1、飞鸟园国家年份波特酒
Quinta do Noval Nacional Vintage Port, Portugal
飞鸟园(Quinta do Noval)是出产波特酒 ** 古老的头牌酒庄之一，其葡萄采摘自单一葡萄园而使其酒显得卓尔不群。
此款酒采纳老藤单一葡萄园的国产多瑞加(Touriga Nacional)酿制，入口柔和，展示出浓郁的李子、樱桃和巧克力味，夹杂甘草和胡椒特点，回味强劲而悠长，富有香料特点，2003年份被WS评为96 分，品质 ** 。
平均价格：1,151美元
** 高价格：9,381美元
2、苏加比酒庄费雷利尼亚混酿葡萄酒
Sogrape Vinhos Casa Ferreirinha Barca Velha, Douro
这款酒采纳多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)、国产多瑞加(Touriga Nacional)、罗丽红(Tinta Roriz)和猎狗(Tinta Cao)四种葡萄酿成，是该榜单中评分 ** 高的杜罗河(Douro)产区葡萄酒。1991年份酒获得杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)的18分，1999年份酒获得Wine Spectator 93分好评。
平均价格：469美元
** 高价格：7,469美元
3、尼伯特收藏波特酒
Niepoort Garrafeira Port, Portugal
尼伯特酒庄(Niepoort)位于葡萄牙杜罗河(Douro)产区拥有悠久的历史，属于一个独立的家族产业，经历5代人的经营与治理，酒庄不断进展壮大，而这款年份波特就是尼伯特酒庄的上乘之作，在此产区内非常受欢迎。
平均价格：436美元
** 高价格：1,876美元
4、巴贝托玛尔维马德拉加强葡萄酒
Barbeito Malvasia, Madeira
玛尔维萨(Malvasia)，被广泛用来指多种葡萄品种，特殊是指那些年代久远、起源于希腊的葡萄品种。这款白葡萄酒个性十足，酒力强劲，残糖度比较高。
平均价格：396美元
** 高价格：2,340美元
5、布朗迪年份布尔马德拉加强葡萄酒
Blandy's Vintage Bual, Madeira
布尔(Bual)是一种较少见的葡萄品种，只在为数不多的几个葡萄园内有种植，其产度非常低，所酿制的葡萄酒也 ** 。这款布尔白葡萄酒是马德拉(Madeira)产区 ** 受欢迎的酒款，荣获2009年国家葡萄酒挑战大赛金奖和2009年醇鉴世界葡萄酒大赛铜奖。
平均价格：344美元
** 高价格：14,463美元
6、卡都萨佩拉曼卡干红葡萄酒
Cartuxa Pera Manca Tinto, Alentejo
该款酒出自卡都萨酒庄(Cartuxa)，由特林加岱拉(Trincadeira)、阿拉哥斯(Aragonez)两种葡萄混酿而成，酿酒葡萄产自DOC产 区埃武拉。该酒带有黑色生果的香味，口感紧致，突显的黑李子和苦巧克力味道。2003年，《葡萄酒杂志》评其92分，品质突出。
平均价格：305美元
** 高价格：758美元
7、格兰姆1952年女王钻禧纪念版波特酒
W. & J. Graham's Single Harvest Tawny Port, Portugal
该酒出自格兰姆酒庄(Graham)，由罗丽红、国产多瑞加、多瑞加弗兰卡、红巴罗卡四种葡萄混酿而成，是为纪念伊丽莎白二世登基50周年的特酿。
平均价格：277美元
** 高价格：839美元
8、巴贝托MBV玛尔维萨马德拉加强葡萄酒
Barbeito MBV Malvasia Madeira, Portugal
其实，长期以来，玛尔维萨都是用来指葡萄牙马德拉产区的一种复要的葡萄酒风格，这种葡萄酒以玛尔维萨葡萄为基本原料。这款加强型的白葡萄酒风格特殊，值得一品。
平均价格：275美元
** 高价格：1,556美元
9、玛尔维萨马德拉收藏年份加强葡萄酒
D'Oliveiras Malvasia Reserva Vintage Madeira, Portugal
这款酒的复杂度和平稳度都很好，口感浓缩，带有坚果、蜂蜜和橘子的味道，余味悠长，令人回味无穷。
平均价格：266美元
** 高价格：1,282美元
10、戈登舍西亚尔年份马德拉加强葡萄酒
Cossart Gordon Sercial Vintage, Madeira
舍西亚尔(Sercial)是葡萄牙的一种白葡萄品种，是马德拉岛上 ** 晚成熟的白葡萄品种，因而总能保留其较高的自然酸度。在葡萄牙内陆区，该品种也称“Esgana Cao”。此酒带有新鲜的酸度，广受欢迎。
平均价格：264美元
** 高价格：880美元
葡萄牙移民品尝葡萄牙美酒：“它跟波特酒口感类似吗?”——这是很多初识马德拉酒的人常问的一个问题。事实上，同为加强型葡萄酒，马德拉比波特更酷!
马德拉酒是世界上结构最复杂的葡萄酒之一，它有很多不同的类别和风格。马德拉的历史相当辉煌，有很多名人都是它的粉丝，比如美国的开国功臣乔治·华盛顿和托马斯·杰斐逊等。
马德拉酒产自葡萄牙的马德拉岛，与波特酒大都是甜型不同，马德拉酒有干型也有甜型，通常带有令人愉悦的脆爽酸度，这也是马德拉酒最大的特点。
马德拉有三个基本的类别：第一种是烹饪用马德拉酒，这种酒在出售之前经过了调味。该类别的马德拉酒占所有马德拉酒销度的四分之一。
比烹饪用马德拉酒品质更好的是混酿型马德拉。该类别的马德拉通常经过3-15年的橡木桶陈酿，酒标上可能会标出酿造用的葡萄品种。用舍西亚尔(Sercial)和华帝露(Verdelho)酿造的马德拉酒体轻淡，常作为开胃酒;用布尔(Bual)和马姆齐(Malmsey)酿造的马德拉则是经典的甜酒。混酿型马德拉价格实惠，通常在20-50美元中间，想要尝试马德拉酒的人不妨从这个类别开始，但是最好挑选那些陈年10年以上的，因为10年以停的马德拉口感乏味，短少了马德拉经典的酸度。
最顶级的是年份马德拉，这些酒要在橡木桶中陈年至少20年，有的甚至长达几个世纪。这些顶级的马德拉酒如今是越来越难寻了。在过去的几年里，年份马德拉的拍卖价格一路上涨。去年12月份，克里斯蒂拍卖行的一瓶1715年的马德拉酒预估价为4,500到5,500美元，最终成交价高达26,950美元。
马德拉酒如此受到收藏家青睐的原因在于它永久不会退化，不像波尔多和勃艮第的顶级葡萄酒总会有不再适合饮用的一天，马德拉酒放上几个世纪也没有问题。对于一样的葡萄酒喜好者来说，只要你喜欢葡萄酒，你也必定会喜欢马德拉，虽然要想尝遍各种风格的马德拉可能需要花费不少时间，不过你完全不必担忧时间的问题，因为马德拉一直都会在那里。
移民葡萄牙了解葡萄牙生活：阿维罗是葡萄牙中北部新兴都邑，作为利亚河的入海口，市政计划美丽，高品质的建筑布满现代气息。城中的大型百货商场甚至与小城的规模不成比例。该城同时也是沟通葡萄牙中部与北部的交通枢纽。葡萄牙人喜欢称阿维罗为“葡萄牙的威尼斯”。这座水城的历史可以追溯到959年，是葡萄牙的复要海港，如今这条内河成为阿威罗较具代表性的风景。
阿维罗的历史可以追溯到新石器时代，但它的进展是从近代开始的。制盐和海运是古代阿维罗的主要经济来源，15世纪初，所建筑的城墙见证了阿维罗的辉煌，而17，18世纪河道入海口的缩小曾令都邑一度陷入危机。目前市内建筑大都建于19-20世纪。
阿维罗市政球场是塔维拉所设计的三座欧洲杯赛场之一，其作品常以强烈的色彩搭配吸引众人的眼球。除了时尚元素，设计师也充分考虑到了有用性，休息室，健身房，高兴剂检测大厅，热身区，新闻媒体室，VIP区，停车场，商业区应有全有。
交通方面，这里的航班可以到达欧洲各主要都邑，乘汽车，火车出行也相当便利。除了现代化交通工具，阿维罗还别出心裁地推出了一项自行车免费使用计划，当地居民和旅行者都可以免费使用市政府拿供的自行车，上班，休闲或是参观巡游。
阿各式鱼肉，黑陶平底锅所烤制的羊肉或美味烤乳猪是阿维罗的特色。当然也有各国美食，非洲菜，中国菜，中东菜，墨西哥菜，意大利菜，任何国家的球迷都不会败兴。晚餐之后，酒吧或者舞厅都是不错的去处。
相信很多葡萄牙移民朋友都品尝过葡萄牙的樱桃酒。樱桃酒酒体呈宝石红色，清亮晶莹，樱桃果香浓郁，口感甘甜醇厚，爽怡纯洁，回味持久弥香。
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，非常含铁度高。樱桃和葡萄一样，是可以用来酿酒的。樱桃酒的柔和成效会让人误以为这种酒是以葡萄酒为原料，其实是采纳烧酒。它属于利口酒的范畴，大致的酿造方法是把当地特产的一种“酸樱桃”浸泡在烧酒内，再加入大度的糖以及适度肉桂，最终的成品色呈深紫，浓甜如糖浆。
葡萄牙移民朋友都知道，樱桃酒在葡萄牙非常普及，里斯本的街边往往会显现“樱桃酒吧”，都是小小店面，柜台后面只有一位掌柜张罗，他身后的酒架上则酒瓶琳琅，展示着葡国出产的各色美酒，随时出售。宾人叫一杯樱桃酒，掌柜便会在柜台上摆停一只小塑料杯，拿出泡有樱桃果的大酒瓶，将小杯倒满。酒吧虽然进深不大，但会在两侧架出一带齐腰高的窄吧台，酒宾就站在柜台前或吧台旁把一小盅酒喝掉。随处可见的酒类专营店或特产食品店内，也都会摆上泡着樱桃果的大酒瓶，拿供小杯零售。
樱桃酒非常适合女性朋友饮用，拥有美容养颜的功效。此外，樱桃酒还拥有消炎止痛、祛风除湿、解毒防疹等医疗保健功效。因此，在平常适度饮用樱桃酒的话，对身体健康是很有益的。葡萄牙华人朋友，为了身体健康，间或也来一杯樱桃酒吧。
2013年，葡萄牙商业移民发生很大的调整，无论是申请条件还是续签条件，都做了不同程度的改动。宽松的葡萄牙商业移民条件，必将吸引大量的中国成功人士所关注。但是与美国加拿大等传统移民国度不同的是，葡萄牙就在今年打开了移民市场，欧洲移民大发力。大家似乎都对葡萄牙商业移民抱着迷惑的态度。今天，就让我们随着专家的讲解，一一揭开葡萄牙商业移民生活的神奇面纱。
气候和旅游
葡萄牙旅游
葡萄牙气候宜人，全年气温都在零度以上， ** 高温度也不会超过30度，与国内“冬寒夏暑”的气候相比，葡萄牙商业移民可谓是生活在“伊甸园”一般。在葡萄牙，全年一大半的时间都是风和日丽、如沐春风。
而作为欧洲三大旅游度假之一的葡萄牙，阳光、沙滩、海边、浪潮，成了旅游休闲 ** 之地。而罗马式、哥特式以及巴洛克式的古建筑群，也吸引了游客海外观光的眼球。在葡萄牙生活，天天都如同走入旅游胜地一般。
同时，城区内古老的有轨电车也是葡萄牙的一大特色。葡萄牙商业移民仅需花很少的 ** ，就能坐上拥有140多年历史的28路电车，巡游阿法玛、上城区、巴夏区，一日看尽葡萄牙从老城到新城的历史，从古堡到广场的美景。
美食
葡萄牙美食
提到葡式蛋挞，即使足不出户的中国人也能想起那留恋的美味。而葡萄牙，正是蛋挞的发源地。专家介绍，葡萄牙商业移民天天都能尽享这祖祖辈辈流传下来的巧妙美食。真是其乐无穷。
此外，海鲜也是葡萄牙 ** 常见的菜肴。临海的葡萄牙人，拥橄榄油，香草、番茄，还有来自大自然的海盐来烹饪海鲜，那种味道只有亲自品尝才会赞誉不已。此外，鸡鸭鱼猪牛肉，也是葡萄牙人常用的美味，来自中国的葡萄牙商业移民大可不必担忧自己因为口味不合而烦恼。
购物
在葡萄牙的里斯本市，每年1月，所有商家都会推出折扣季。无论是鲁阿奥古斯塔，还是拜萨商业步行街，遍布的世界 ** 折扣店会让你有搬空他们的库存的冲动。专家介绍，整个欧洲很多知名品牌，特殊是西班牙品牌服饰，几乎都在葡萄牙生产，无论是质量还是价格，都能吸引大家的眼球和心跳。
假如葡萄牙移民朋友曾品尝过葡萄牙的葡萄酒，那您定会为其赞美不已——因为它会给你太多的惊喜!葡萄牙本土葡萄品种繁多，葡萄酒的口味更是丰富多样。除此之外，在保留传统方法的基础上，他们还进行改良，不断酿造出独具葡萄牙特色的现代葡萄酒。
葡萄牙的本土葡萄品种勘称国家宝藏。它们令人高兴，卓著超群。葡萄牙葡萄酒喜好者世代赏鉴，赞誉有加，并且其品质和声誉已经足以吸引世界其他地区的葡萄酒家的目光。这里只列举几种上乘酒品!
阿瓦里诺
阿瓦里诺葡萄酿造的白葡萄酒个性鲜亮，口感丰富，具矿物感，带有桃子和柑橘的水果味，有时也有热带水果鲜花的气息。这种高品质白葡萄酒在葡萄牙西北部久享盛誉，主要种植于绿酒产区北部的利马河和米尼奥之间的地区，与西班牙接壤(你可能已经见过西班牙语名称，阿尔巴利诺。该品种的产区中心是闻名的绿酒次级产区蒙桑蒙加苏。阿瓦里诺葡萄酒相比绝大多数绿酒产区的种类质地更醇厚，酒精含量也更高，通常作为独立品种装瓶贴标。新酿口感好，陈酿同样可出佳品。葡萄牙其他地区的种植户都认可阿瓦里诺的品质，种植面积也在逐步南扩。
阿兰多
阿兰多·贝得纳葡萄所酿白葡萄酒气味优雅、具矿物感、带有柠檬和苹果味，新酿新奇可口，越陈则口感越复杂。阿兰多是闻名布塞拉白葡萄酒的主原料，该酒品质上乘典雅，产自里斯本以北。这种晚熟型葡萄的一个显著优点是即使在炎热气候条件下也保留了明显的酸度。因此全国范畴都有种植。它通常与其他白葡萄酒调和以增加新奇感和典雅气息。寒凉的绿酒产区也很适宜种植，那里它被称为贝得纳葡萄。其爽脆的酸度同样适合于起泡酒。
菲诺皮尔
菲诺皮尔葡萄所酿白葡萄酒清淡、芬芳、带有果香，口味上类似麝香酒——带有花香和柑橘味。早期采摘酿造的酒口感最新奇，适合作为新酿饮用。也可制成起泡酒，假如间或晚些采的话还可制甜酒。作为葡萄牙种植最广泛的白葡萄品种，几乎到处都可见其身影，最主要集中在西海岸四周，包括塞图巴尔半岛、特茹、里斯本和百拉达，菲诺皮尔有时也被称作玛丽谷。
恩霍扎多
恩霍扎多葡萄所酿白葡萄酒品质典雅、酒体均衡、醇厚，包蕴精巧花香和柑橘香气，有时也带有强烈矿物质特色。新酿口感纯粹，经过橡木桶发酵或醇化也可以相当上乘，典雅端庄且层次均衡的酒，可窖藏数年以增加丰富性。北部的杜奥是其主产区，无论单品种或混合酒都属于葡萄牙最令人称道的白葡萄酒。即使在炎热气候中，恩霍扎多葡萄都可以保持新奇的酸度，成熟后更佳，但不会过甜。葡萄牙华人朋友有时间的话，还可以前往北部的杜奥观赏一下葡萄园，必定不会让你失望的哦!
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