这几年移民风声大，总会听到身边的朋友说某某移民到某某国啦，事实也确是如此，大量成功人士移民海外生活，哥斯达黎加移民项目也是其中选择之一。哥斯达黎加移民非常简单只需要购买20万美元房产或存款6万美元就可轻松到哥国生活。移民哥斯达黎加生活，但你对该国了解有多深呢？哥国的历史你知道有多少？那么现在听听哥斯达黎加移民介绍被咖啡改变经济的哥国。
历史上，哥斯达黎加曾是中美洲最为贫困的国家之一。在政治上，哥斯达黎加在上世纪40年代末内战结束废除军队中获益。在经济上，哥斯达黎加从传统农业经济产品，如咖啡、香蕉、糖和可可等作物中获益；近期，旅游和轻工业在哥斯达黎加的国民经济中扮演着越来越重要的角色。在地理 上，哥斯达黎加被很高的火山在中部隔断，东临加勒比海，西靠北太平洋。
多年来，在哥斯达黎加生长的咖啡，被认为是世界上最好的咖啡种类之一。然而在最近一个十年的刚刚开始的时候，相对较高的生产成本让哥斯达黎加的咖啡在价格上越来越难以和世界上的主流咖啡竞争。不过，由于消费者需要的急剧增长，特别是来自美国的部分，精品咖啡行业得到快速发展。尽管一些“精品咖啡”的品类仍然存疑，但是主要的豆种，哥斯达黎加每年的收获季是11月到3月。
延伸阅读
据哥斯达黎加移民专家介绍，哥斯达黎加在地理位置上属于中美，这里有风景秀美的热带雨林，还有热情爽朗的人民，更有以优良品质享誉全球市场的咖啡。人们将农业与商业文化相结合，近年来推出了“咖啡之旅”，很受欢迎。
热带气候、高海拔、肥沃的火山土壤，哥斯达黎加拥有种植咖啡的有利条件，大部分咖啡园区都坐落在高山之上。有趣的是，咖啡的口感随着海拔而产生丰富的变化。海拔越高的地区生产的咖啡越具有强劲的酸味，海拔越低，咖啡的口感酸苦均衡。精品咖啡SHB生长在海拔1500米以上，火山灰土壤为其提供了充足养分。
到了园区，工作人员首先带领大家参观咖啡种子的培育环境。我第一次看见真正的咖啡果，一粒粒长在树上，紧密排列，先是绿色，然后变成红色。咖啡果被采集下来后，会把咖啡豆从咖啡果实里分离出来，依次进行洗涤、冲洗、晾晒等工艺。
工作人员为我们详细讲解了每个步骤的作用。从种植到收获再到烘焙，相当繁琐。
在这里，咖啡豆多用水洗法处理，豆子倒进巨大的水洗池，呈现不同的颜色，有红色、黄色甚至白色、黑色。就像五彩的调色盘一样，极为壮观。水洗法不仅能够保证咖啡的口感，还使咖啡具有隐隐的水果香气。园区有非常大的晾晒场，咖啡豆乍看就像黄豆(如图)。
咖啡与茶有相通之处。茶要经过多次炒制，咖啡则需要多次筛选。茶和咖啡都有很多种类，并且口味也不一样。不论是喜爱酸、甜，还是适中的味道，人们都可以找到适合自己的口味。
除了参观咖啡的生产过程，最主要的环节就是品尝咖啡了。餐厅提供不同口味的咖啡，游客可以免费品尝。一入口，顿感醇香，精品咖啡的确不需要添加任何配料，已然具有独特的香气。园主告诉我们，麦当劳、星巴克等国际知名品牌会从那里购买咖啡豆。园主还偷偷告诉我，主营咖啡的一些公司引进的咖啡豆往往比快餐品牌要低一个等级，想喝较好的咖啡，还是去快餐店。
哥斯达黎加在地理位置上属于中美，这里有风景秀美的热带雨林，还有热情爽朗的人民，更有以优良品质享誉全球市场的咖啡。结合自然资源，人们将农业与商业文化相结合，近年来推出了“咖啡之旅”的项目，并吸引大量游客踊跃参与。
据哥斯达黎加移民专家介绍，热带气候、高海拔、肥沃的火山土壤，哥斯达黎加拥有种植咖啡的有利条件，因此大部分咖啡园区都坐落在高山之上。上山途中饱览美景，道路两旁种着篱笆树，密密排列着，这是一种防风手段，为了保护咖啡树不受强风侵袭。
有趣的是，咖啡的口感随着海拔而产生丰富的变化。海拔越高的地区生产的咖啡越具有强劲的酸味，海拔越低，咖啡的口感酸苦均衡。精品咖啡SHB生长在海拔1500米以上，火山灰质土壤为其提供了充足的养分。
到了园区，工作人员首先带领大家参观咖啡种子的培育环境，我第一次看见真正的咖啡豆，一粒粒的豆子长在树上，紧密排列，乍看之下就像长在树枝上。与想象中的完全不同，虽然看过图片，但亲眼所见依然感到震撼。种子先是绿色，然后变成红色。
咖啡豆被采集下来后，会把它从咖啡果实里分离出来，依次进行洗涤、冲洗、晾晒等工艺。装咖啡的牛车上，绘有漂亮的图案。工作人员为我们详细讲解了每个步骤的作用。从种植到收获再到烘焙，中间要经过繁琐的步骤。
在这里，咖啡豆多用水洗法处理，豆子倒进巨大的水洗池，出现不同的颜色，有红色、黄色、甚至白色、黑色。就像五彩的调色盘一样，极为壮观。水洗法不仅能够保证咖啡的口感，还使咖啡具有隐隐约约的水果香气。园区同样有非常大的晾晒场，豆子铺了满地，就像撒满了黄豆。
直到挑选出精品豆子，运到仓库的时候，看到一捆捆的麻袋，又会让人不由自主地惊讶，得益于发达的交通，它将被运往世界各地。看完这一整个过程，亲身感受到咖啡豆从一粒种子变成全世界的美味饮品，深感奇妙。
咖啡的成品来自于自然和人为的双重作用，同一批的豆子有时也会略有不同，根据等级，分为不同的种类，价钱自然不尽相同。有时候，烘培的时间长短不一样，咖啡的口味也会略有差别。
对于以茶文化为主的中国人来说，咖啡与茶亦有相通之处。茶要经过多次炒制，咖啡则需要多次筛选。茶和咖啡都有很多的种类，并且口味也不一样。不论是喜爱酸、甜，还是味道中和，人们都可以找到适合自己的口味。
除了参观咖啡的生产过程，最主要的环节就是品尝咖啡了。餐厅提供不同口味的咖啡，游客可以免费品尝。一入口，顿感醇香，精品咖啡的确不需要添加任何配料，已然具有独特的香气。园主告诉我们，麦当劳、星巴克等国际知名品牌会从这里购买咖啡豆。可爱的园主还偷偷地告诉我，星巴克引进的咖啡豆往往比麦当劳要低一个等级，如果想喝到品质较好的咖啡，最好还是去麦当劳。游客品尝到喜爱的咖啡，在这里就可以买走咖啡豆。
这一次的咖啡之旅，兼顾知识与乐趣，是一种别样的体验。喝着咖啡，想着咖啡豆飘洋过海到了遥远的中国，还能继续享受这样的美味，而我又见证了咖啡豆从苗子变成可售卖的豆子这一完整的过程，不免感叹世界的奇妙。面对未知，乐于探索的心态让我对新鲜事物，乃至人生、世界都有了更深层次的理解。
当移民哥斯达黎加生活，行走在哥斯达黎加，让人感受到这个比较发达的国家的脉搏，强劲中闲适的意味。这里风景秀丽、物产丰富，是个旅游度假的好地方。哥斯达黎加在美丽的西班牙语中有着特别的意思，便是那“富裕的海洋”的意思。由于白人占多数，他们自称是纯粹的西班牙人，男人多蓄大胡子，女子喜穿袒胸式裙服或紧身长裤。
据哥斯达黎加移民专家了解到表示，哥国森林覆盖率高达51%，目前仍保持每年2%的森林增长率。为维持良好的生态，以发展农业、旅游和高科技工业为主，污染环境的工业一律禁止。举例说明，哥国没有采矿业，金矿、宝石矿只能默默埋藏、不容开发；水资源丰富，可瓶装水纯进口，每瓶高达1.5美元，因为他们不能接受制造塑料瓶子所带来的污染；全国唯一排碳的就是汽车和棕榈油炼榨厂。作为中南美洲之肺，哥国每年得到联合国回馈性环保碳税。
环保观念深入人心，猜想原因有两方面人民受教育程度高，作为世界上第一个不设军队的国家，军费开支全部用于教育，义务教育达12年；是不是跟国民性格也有关系，哥国人民对物质的欲望不十分强烈，他们觉得有衣穿、有饭吃、有事做、生活轻松就好了，没必要攀比，这里没人会排队买iPhone6，更不愿牺牲环境换取发展速度。这个弹丸小国真没什么国人偏爱的那种景点，但也可以说处处是景色，就是那种满眼是绿、野味十足、没有人工干预的野景。适合热爱户外的驴行者，应该也适合需要洗肺换滤芯儿的。
在哥斯达黎加全民崇尚和践行“纯生活”，西语叫pura vida。我们可以理解为，无忧无虑无压力，随性慵懒不着急，无欲无求不攀比。一杯咖啡或朗姆酒能和朋友泡上小半天；在他们的字典里没有加班的概念，即使是做服务业的人也不会为一单生意而延迟下班；没人在意开什么型车、戴哪款手表，决不会排队买iPhone6；没有时间观念，排队1小时或迟到1小时都是稀松平常的事；两个撞车的人绝不会怒目相对，撞了就撞了，甚至握个手靠边喝个咖啡，任凭后面堵车成长龙；约公务会谈要靠运气，你若问他确认约好的时间能否相见，他会回答要看上帝怎么安排，到时上帝说能见就能见。对待生命，他们认为躯体是享受生活的工具，灵魂只是操作者，当身体不再胜任时他们放弃生命，所以哥斯达黎加对病危的人很少实施全手段抢救的，他们不解为何要倾家荡产拯救残喘痛苦无法再享受生活的躯壳。哥斯达黎加生活热情奔放，在大街上要到陌生女孩子的电话是很容易的事情，他们享受爱情，却很少有能够终老的爱情，聚散离合，随性而为，在这里分手真的不需要理由，在他们的世界里不存在“嫉妒”、“纠缠”和“情杀”的概念。
哥斯达黎加的本地食物非常值得我们了解它的特点。入乡随俗地吃本地“市井土餐”，不断袭来一种特殊的味道，几经挖掘，终于搞明白是一种叫Salsa Zasano的酱料发出的，这种酱是由青芒果、大蒜、柠檬和辛料制成的，有点酸爽有点冲鼻，当地人做啥菜都爱放它（地位有点像中国的酱油），让人回想起秘鲁、阿根廷餐也充斥这种特殊的味道，看来中南美洲的水土培育了相近的味蕾。另外一种他们喜欢搭在一起的食材是西红柿碎和洋葱碎，也是提味用的，可能还挤入柠檬汁了，口感酸爽。以上说的是调味，至于哥餐的食材和烹饪方法，真的是简单至极。他们是分餐制，每人一份大盘子食物主食是毫无黏性毫无油性的米粒配黑豆，或玉米饼；主菜是煎或烤一大片牛肉或鸡肉或猪肉或鱼肉，再抹上调料；佐餐是，salsa酱拌土豆泥、蔬菜沙拉、油炸芭蕉、油炸玉米片等。再难有别的花样！和食不厌精、脍不厌细的中国菜形成鲜明对比。
移民网(ym16.com)为您提供最全面最新的移民相关知识和政策，帮助您解决移民中遇到的各种疑难杂症。其中《哥斯达黎加移民不知的那些事 被咖啡改变经济的哥国》的内容由移民知识小编2023精选编辑整理而成，希望对您的移民有所帮助，欢迎您通过哥斯达黎加移民条件专题访问更多精彩移民内容。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +