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中国传统节日端午节即将来临 美华人今年自己包粽子

2020-09-07
中国移民条件

到今天,距离中国传统节日端午节不到10天,美国南加州各地华资超市端午粽子基本已全面上市,口味丰富,南北兼顾。而今年,不少华人更偏爱自己DIY包粽子,不仅花费更节省,也考虑到吃得放心和以及更符合自己口味,不少华资超市粽子原料也纷纷上架,供民众选购。

据美国移民专家介绍,圣盖博谷地区多家华资商号不仅有多种口味的粽子亮相,更有优惠折扣吸引顾客。圣市99大华超市推出老字号的“五芳斋”粽子两袋五元,有豆沙、血糯栗子、碱水、绿豆蜜枣等多种口味可供选择。含高档配料的粽子也“高贵不贵”,五个装的冰冻鲍鱼干贝粽每袋14.58元,分量相同的香菇蛋黄粽和栗子蛋黄粽每袋9.98元,平均单位价格略比传统口味的粽子稍贵,但也给消费者更多选择。

部分餐饮业者也抓紧节日商机,推出特色粽子,为了不吓走顾客,顶住原材料涨价、消费者DIY、家庭作坊价格竞争的多重压力,维持不涨价。一家连锁中餐馆职员透露,该店主打的上海肉粽仍维持25元11个的老价格,但粽子所用夹心肉今年平均每磅价格上扬0.2至0.3元,涨幅达15%。其它原材料涨幅也都旗鼓相当,加上来自家庭作坊的低价竞争,“成本太高、利润太薄”,而往年都有的台式肉粽等其它地方风味粽子,今年不再推出,因为“大家都喜欢我们店的上海肉粽,集中火力做好”。

除了口味丰富的现成粽子可以让食客省心省力吃到节日美食,对于偏好自制粽子的民众,商家提供的原材料从糯米、去皮绿豆、花生、五花酱肉到箬叶、棉线一应俱全。

一家超市的经理指出,如今无论亚洲进口粽子,还是本地制作的粽子,景气艰难、顾客精打细算,让商家在成品粽子进货时仍走保守路线,“从亚洲进口粽子已经少之又少,本地产的粽子虽然有卖,但地方口味太重太多”,因此主要还是靠原材料因应节日市场需求。今年原材料价格仍然“升升不息”,尤其是肉类,肉粽常用的五花肉价格涨幅约5%,此外红豆也略有上扬,绿豆、糯米基本持平,今年在各类原材料中,属花生买气最旺。

不少民众认为,自己动手包不仅节省成本,口味更自主,吃得更放心,作为节日礼品馈赠亲友也更有特色、更拿得出手。

趁周日到德成行采购粽子食材的冯太太表示,一家三口都爱吃粽子,原本只是为了自娱自乐而学包粽子,现在已成朋友圈中口耳相传的招牌美食,一到端午节不仅家里要吃,还要加上先生公司的华人、越华裔同事以及她的众多华人朋友,每年80到100个粽子跑不掉。节前至少要排出一个周末的时间包粽子,粽子除了传统上口感最佳的五花猪肉粽,还有应家人要求而做的一部分咸蛋鲜肉粽、火腿鲜肉粽和牛肉粽,带素的口味还有香菇鲜肉粽和栗子鲜肉粽,兼顾不同人的口味偏好。

冯太太也说,DIY节省成本,市场上一个绿豆肉粽售价两元,相比之下,自家做的粽子材料丰富,但粗略平摊下来每个成本价还不到1.5元,但节日送礼十分有特色。

据介绍,今年不少定居美国的华人都选择自己包粽子过端午节,不但更有意义,而且也更符合自己跟家人的口味。

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卡尔加里牛仔节即将来临 加国移民可要去体验一番哦


加拿大移民生活趣事今年7月,将迎来拥有“世界上最精彩的户外表演”的美誉的加拿大卡尔加里“牛仔节”。

据了解,加拿大卡尔加里牛仔节是卡尔加里最著名的节日,在每年七月的第一个星期五举行。长达10天的节庆期间,不仅来自世界各地的顶级职业牛仔齐聚一堂,参加50万加币大奖的竞技大赛。最特别的是,这段期间卡尔加里市内所有的商店、旅馆、餐厅、街道全都布置成西部风格,更推出各种与牛仔相关的商品、乡村音乐、餐饮,全体市民也都戴起白色仔帽、穿上牛仔裤和时髦的马靴,一起欢度牛仔节,每天早上九点到十一点,在各主要购物商场等数十个定点,还免费提供上万份现做的煎饼早餐,邀请所有认识与不认识的人一起享用。

每年的牛仔节都以盛大的游行揭开序幕,包括音乐、舞蹈、乐队、花车、皇家骑警、原住民、牛仔公主、王子、历届牛仔竞技男女冠军等等一百多个队伍,由市中心的第六大道进行长达五公里的游行。

精彩刺激的各项牛仔竞技(Rodeo)活动,在市中心的牛仔竞技公园(StampedePark)举行,牛仔竞技主要项目有驯马、驯牛、套索、篷车赛等各种西部牛仔比赛,移民加拿大生活的朋友不仅可观赏到真正的牛仔在泥地撂倒小牛,以及牛仔以闪电般的速度掷出绳索套住小牛,还有牛仔在马背上前仰后合的驭马术,和险象迭出骑野牛竞赛。

篷车大赛是其中最惊心动魄的一项竞赛,“Ya-Hoo”声中,那些身上除了爱人所送的银链子之外,没有任何保护东西的驾驶,跃坐载满火炉、铁箍木桶、帐篷、烙铁的震动篷车,趋赶着马儿加速、再加速,疯狂冲向终点争取冠军,整个场面洋溢着泥泞和热情,你就可以知道为何篷车赛是卡尔加里牛仔节中观众最多的节目了。另外还有一些压轴大戏

骑无鞍野马(Bareback)——牛仔骑在没有套马鞍的野马上,只能用单手抓住索具,另一只手高举空中,努力在马上保持平衡不被摔下来,时间至少8秒!撑的时间越久,得分越高。少于8秒,或者另一只手触碰马身都是不合格的。

骑蛮牛(BullRiding)——牛仔竞技中最危险的项目,规则与骑无鞍野马相同,不过由于公牛的重量通常高达一千多磅,被甩下牛背后若想全身而退可是很大的挑战。

扳小牛(SteerWrestling)——两人一组,副骑挡着小野牛使之不乱跑,参赛的牛仔骑马赶上,瞅准小牛的方位,以最快的速度从马上飞扑而下,抓住牛角,并在最短的时间内将其扳倒在地,小牛的身体与四肢必须躺卧一侧才算合格。

骑有鞍野马(SaddleBronc)——与骑无鞍野马不同之处在于马背上有鞍,但通常有鞍马都比无鞍马来的大,野性自然更狂,后蹄腾飞,很会甩人,照样考验牛仔的驾驭技巧。

绕木桶(BarrelRacing)——女牛仔参加的唯一项目,骑马用最快的速度绕过呈三叶草型摆放的木桶,如果桶子被撞翻,那么比赛结束之后,会在总时间上加上5秒处罚。

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塞浦路斯传统节日美食


塞浦路斯位于地中海小亚细亚半岛南部,与希腊接壤;是世界上公认的有人类居住的 * 纯洁的地方,深受移民塞浦路斯人的喜欢。无论移民去哪里,吃是一个永久不能防止的话题, 小编将为您介绍几种特色塞浦路斯节日美食。

“Halva”是塞浦路斯人在斋戒日(Green Monday)吃的一种甜点。复活节前45天诚恳的基督教徒会开始斋戒,Green Monday 是塞浦路斯的一个宗教节日,是教徒们在进入斋戒期前 * 后一天吃荤食。通常人们会在这天吃一些鱿鱼餐(人们认为鱿鱼是没有血的鱼类,不会对肠胃照成负担)还有Halva等。制作Halva的方法:是将一杯糖和半杯水在锅里搅拌,等糖溶化后加入1/4杯的玫瑰露和藏红花,搅拌平均后取出晾凉。在另一个锅中加入黄油,等黄油化了后渐渐向锅里加入面粉(1杯),搅拌成糊状后将从前调好的糖浆倒入,搅拌平均后装入器皿,等放凉后切片食用。

Tsoureki”塞浦路斯人为复活节(Easter Holiday)特殊准备的食物,起源于希腊后来随着移民传到塞浦路斯。这是一种甜面包,由牛奶、面粉、鸡蛋、糖、酵母、黄油、调味料混合而成,再在上边放上杏仁片。造型就像是姑娘的大辫子,口感比较松软、香甜。只有在复活节前后各个面包房才会出售。“复活节彩蛋”在塞浦路斯复活节这天吃的鸡蛋。鸡蛋象征着新的生命,把鸡蛋涂成红色代表耶稣基督在十字架受刑身后复活丛生 。复活节当天一家人会每人选一个彩蛋,互相击打鸡蛋的任意一端, * 后鸡蛋完好者象征着好运来临。

“Kourabiedes”塞浦路斯人为圣诞节准备的杏仁新月饼干,有时也会用在婚礼、生日聚会作为喜饼。这是一种当地传统的奶油饼干,是由面粉、糖、黄油、泡打粉、小苏打、香草粉为面料,饱满的杏仁夹杂其中,在烤好后上面撒上厚厚的一层糖粉。由于其特殊的加工工艺,饼干香酥微甜,适合各个年龄段的人群。

“Melomakarona”塞浦路斯人为圣诞节准备蜂蜜核桃饼干。它是把面粉、油、橙汁、白兰地、泡打粉、小苏打和糖混合在一起,烤制成型后在上面浇上带有肉桂和丁香的蜂蜜汁, * 后撒上核桃仁末。由于加加了各种香料,烹饪后的厨房散发着诱人的香气。吃一块完全被蜂蜜糖浆浸透了的核桃饼干,甜、酥、香混在一起真是让人欲罢不能啊。

由于塞浦路斯是欧盟28个成员国中的一员,塞浦路斯护照也被称为欧盟护照。欧盟护照是全球所有护照中含金度 * 高的护照之一。移民塞浦路斯后,投资人可凭欧盟护照,自由定居欧洲28个欧盟国(包括英、法、德、意等国家),享受欧洲大部分国家的各项福利。

带您抢先知荷兰特色传统节日


移民荷兰之前,首先应当对荷兰的风俗文化做一个全面的了解,而最能体现一个民族的风俗文化,当然是当地的特色传统节日。商务信息咨询有限公司带您一起了解荷兰的传统节日,领略荷兰的独特风情。

马斯垂克嘉年华

每年春天在马斯垂克的星期天11点,嘉年华在11声加农炮响中正式拉开狂欢的序幕。愉快而激情的人们从四处而来,汇聚成狂欢的游行队伍,个个盛装打扮并戴上五颜六色的脸谱,大街小巷立即变成一片充满歌声与笑声的狂欢海洋。

荷兰女王节

而最具特色的当然要数荷兰女王节。荷兰人历来重视女权,尊重妇女,因此四月底是荷兰纪念女权的时间。届时大小街道将充满红白蓝相间的荷兰国旗与橙色旗帜。游行的队伍、居民、游客都身着橙色服装,欢欣鼓舞庆祝这个重要的日子。整个荷兰到处是热闹的音乐与欢声笑语。

同性恋节

每年8月份的第一个周末,阿姆斯特丹将迎来全世界知名的同性恋节。游行不仅仅是同性恋或同性恋的支持者,走上街头展示口号,它其实是综合性的文化活动,包括露天派对、街道或运河游行、文化展览、教堂服务、研讨论坛、免费接种疫苗等,全部活动持续两三天。上百艘装饰奢华的船只游行于阿姆斯特丹的运河上,使同性恋节的到达最高潮。

圣尼古拉斯节

这是荷兰人最重视的节日,也是亲朋好友送礼的主要时节。节日在每年的12月5日举行,节日当天,人们按照传统穿着红色教袍,留着长长的白色胡须,骑在一匹白马上,身边跟着一群衣着华丽的黑衣随从,现场十分隆重热闹。

此外,荷兰还有运河音乐节、夏之灯节、水果祭、风车节、郁金香节等充满荷兰风情的传统节日。

(一)希腊移民生活:有哪些不可错过的传统节日?


希腊人总是热衷于庆祝活动,他们的日历全年总是充斥着不同的节日。希腊的大多数岛屿都有自己的“panigyria”,这意味着居民参加多种庆祝活动。本文将为大家介绍希腊传统节日,让大家移民希腊后的生活多姿多彩。

一、东正教复活节

东正教复活节是整个希腊规模 * ,最受期待的活动。整个国家充满了烛光和美丽的烟花。从圣拉撒路节开始,圣周的每一天都有很多活动。这样的庆祝活动一直持续到复活节。人们在这里欣赏浪漫的烛光和鲜花,体验节日的独特氛围。

二、纳夫普利翁节

伯纳夫普利翁节位于希腊罗奔尼撒地纳夫里奥,这里是希腊音乐历史最悠久的地区。它的特色是由国际和本地希腊音乐家指挥的表演。在这个音乐节中最显着的事件是在Palamidi城堡举行的爵士音乐活动。纳夫普利翁节一直受到众多海内外音乐爱好者的热衷,他们来这里体验音乐的同时,也可以感受希腊境内外艺术家的不同音乐风格。

三、卡拉马塔国际舞蹈节

卡拉马塔国际舞蹈节是希腊知名的传统艺术节日,这个活动持续十多天,现在已经成为地中海地区 * 的节日之一。对于想要体验舞蹈的海外人士,千万不要错过卡拉马塔国际舞蹈节。在欣赏舞姿的同时,可以尽情体验希腊的舞蹈文化。

以上就是小编为大家介绍的部分关于购房移民希腊后可以去参加的一些传统节日聚会,当然,除了上述的一些节日,还有哪些不容错过的节日呢?下文接着分享。

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