希腊是西方文明的起源地，历史悠久，美如神话。希腊的美食也不容小觑，那带着浓浓的地中海风情的美食，一定也会让你牵肠挂肚。今天，小编就带着大家探探希腊的美食。
希腊式沙拉
希腊饮食胜在新鲜的材料、调味料和橄榄油。希腊橄榄油质量极佳，温和的气候也孕育了当地的蔬菜水果。希腊式沙拉通常主要由番茄 ，黄瓜，洋葱 ，羊乳酪，油，醋和橄榄做成。就地取材，看似杂乱，其实美味无比。
烤羊肉
希腊人极其喜欢吃羊肉，希腊的羊肉没有骚味，烤好后特别香，令人垂涎三尺。
莓兹
即希腊拼盘。莓兹源自于土耳其语，指众多的小菜。希腊拼盘可以由无数的凉菜、热菜，以及肉类、鱼类、奶酪或蔬菜为主的小菜组成。最简单的就是用橄榄和若干片羊奶干酪组成的小盘。在食用希腊拼盘时，人们一般会搭配啤酒、茴香酒或者希腊白兰地。
茴香酒
希腊最特色的酒就是这种用茴香泡制的白兰地，由于酒精浓度较高，所以饮用时一般会加很多冰块和少许水。香味浓郁，口感独特，是希腊人最爱的传统小酒。
莫萨卡
这是希腊的国菜，烘焙的，类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂，还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上。
这些美食是否让你大“吃”一惊?希腊美食还有很多，数不胜数。如果你心动了，不妨移民希腊，吃遍地中海美食。希腊国会于2015年7月9日正式修改移民法案，颁发了新的投资移民政策，只要购置25万欧元的房产就可以获投资者永久居留许可，同时双方父母和子女也可以作为附属申请人。希腊移民新政的巨大魅力助推了其国内房产成交量的飙升。目前，欧元汇率到了12年来的新低，中国外储降至3年新低，人民币持续贬值，跨国资产配置正当其时。通过希腊置业移民可将人民币资产，配置为欧元资产;将货币资产，配置为不动产，可谓一举多得。
正值2016年美国投资移民10年庆，为了回馈广大投资者，送出千张万元服务费代金券，投资者凭券办理移民即可抵扣一万元移民服务费。
编辑推荐
在办理西班牙移民后，如果你选在西班牙北部，那你一定会对那遍布大西洋羊群养殖场印象深刻，也正因为羊群养殖如此之多，所以在这的人家每户都会烹制羊排。配以自制的烤茄子和海盐茴香腌制的南瓜块等配菜，浓烈的味道和饱满的质地让人难忘。
浓郁的橄榄油和喷香的蒜蓉就如同探戈的热情与多彩，些许粗犷，几丝细致，这便是浓浓的地中海风情带给我们的韵味。
新西兰烤羊排西班牙北部遍布大西洋羊群养殖场，因此家家户户都会烹制羊排。先将羊排浸泡在特制的橄榄油汁中，以此消除一些羊膻味。配以自制的烤茄子和海盐茴香腌制的南瓜块等配菜，浓烈的味道和饱满的质地让人难忘。
慢烤羊腿肉将羊腿放在有白兰地、葡萄干等的锅中慢烤长达三个小时。羊肉被烹调得异常酥软以至于羊骨自然脱落，白兰地与葡萄干的的汁水也渗透其中，配上凤梨平衡浓烈口感，风味独特。
烤吐司面包配伊比利亚火腿及曼彻格芝士伊比利亚火腿作为西班牙的招牌，使得这款餐前小食家喻户晓，但值得一提的是融入其中的正宗曼彻格芝士。作为好的芝士，原料一定十分讲究，它选用绵羊奶作为主要原料，区别于牛奶和普通羊奶，在伊比利亚半岛上已有百年历史。
蘑菇松露丸子西班牙丸子类似于一种炸汤圆，是先将丸子放入混有面包屑的白色奶油调味汁里浸泡，然后再下油锅煎炸而成。由于其厚质的口感和热腾柔软的馅料，令人垂涎欲滴且回味无穷。
无论你是否定居西班牙北部，来到西班牙后，一定要找个空闲时间去尝尝这独具地中海味道的西班牙美食，让你的味蕾也享受一场独一无二的盛宴吧。
随着马耳他移民利好政策的公布，购房移民马耳他迎来了投资高潮。马耳他不光有让人羡慕的环境，更拥有五花八门的美食。本文小编带大家探索马耳他丰富的饮食。
“地中海饮食”包括了橄榄油、红葡萄酒、各种蔬菜水果、全谷类食品而非精炼的碳水化合物，以及海鲜。
研究数据一再表明，地中海区域居民罹患心血管疾病、糖尿病以及结肠癌、直肠癌等富贵病的几率远远低于其他地区。
就像所有的长寿人口一样，蔬菜构成了“地中海饮食”的主体。他们使用橄榄油、柠檬、香料和大蒜作调料，将蔬菜色拉做成令人垂涎欲滴的美食，生吃 ** 有利于保存食物中的营养素、降低血糖生成指数和减少自由基。
通常来说，吃油多，血脂高。可是，地中海区域的人民，橄榄油的摄入量比美、日等国居民都高，而橄榄油恰恰就是“地中海饮食”的头号功臣。它的 ** 大优点是含有 ** 高比例的单元不饱和脂肪酸，能预防并降低患心血管疾病的几率。
红肉吃得少是“地中海饮食”的一大特色。他们主要的蛋白质来源是低脂肪的鱼贝海鲜和豆类。深海鱼所含的Omega-3脂肪酸有助于降低血压，并防止血液凝结。
地中海人无比热爱的大蒜，曾一度被称作“臭哄哄的玫瑰”。其实，它是一种不可思议的超级食品，包含12种不同的抗氧化成分，可以降低血压，促进血液循环;因为它巨大的抗菌、抗病毒功能，可以抵抗潜在致癌物的入侵，并增强肝脏对致癌物的排出功能，能降低将近一半患结肠癌和胃癌的概率。
很多地中海菜肴中都使用各式香料——百里香、紫苏、鼠尾草、胡椒薄荷、荷兰薄荷。比如，将迷迭香泡在葡萄酒和橄榄油中，而薄荷更是常常用于给色拉、奶酪和肉类菜肴及卤汁调味。香料可以帮助消化，还具有防腐作用。
地中海地区的居民还常饮用干红葡萄酒，其中含有人们所熟悉的阿司匹林(阿司匹林具有很有效的杭血栓作用)的基础成分-水杨酸。红葡萄酒中水杨酸的含量比白葡萄酒几乎高1倍，长期适量饮用干红葡萄酒等于服用了小剂量阿司匹林。
购房移民马耳他已然成为当今非常火热的移民方式，如果你也想拥有一个更 ** 的生活环境，马耳他，是不错的选择。
西班牙移民生活：近日，12家来自西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)佩里德斯(Penedes)葡萄酒产区的晓名酒庄联合开发探究了古代葡萄酒商业贸易道线——“地中海葡萄酒之道”旅行线道。据悉，该旅行名目将于6月13日正规开通，届时游宾可以通过手机软件或道标沿道巡游。
“地中海葡萄酒之道”开通至今已有2700多年历史，它是最古老的地中海西部葡萄酒出口线道。其里陆段起于圣马丁萨罗卡(Sant Marti Sarrocca)，毗邻维拉弗兰卡佩尼斯(Vilafranca del Penedes)，最后通往锡切斯(Sitges)海岸。有了这条“地中海葡萄酒之道”，葡萄酒才得以经地中海销往巴塞罗那。
据了解，凡购买“地中海葡萄酒之道“旅行套票的旅宾只需额外支付手机应用的费用，既可免费品尝沿道酿酒商拿供的美酒，还可以获得其它旅行线道的折扣。这12家酿酒企业分别是桃乐丝酒庄(Torres)、柏特安酒庄(Mas Bertran Viticultors)、罗维拉酒庄(Rovellats)、帕雷斯芭尔达酒庄( Pares Balta)、科勒酒庄(Colet)、合乐塔酒庄(Heretat Mas Tinell)、皮纳德酒庄(Pinord)、托勒布兰卡(Torreblanca)、维拉德洛酒庄(Finca Viladellops)、兰拿斯库酒庄(Clos Lentiscus)、托雷维古酒庄(Torre del Veguer)和普吉巴特酒庄(Puig Batet)。
此外，除了参看沿线酒庄，游宾还可以参看历史失迹，比如奥勒尔多拉营垒(Olerdola Castle)。
腓尼基人(Phoenicians)和希腊人是加泰罗尼亚地区葡萄种植及酿造的先驱。但佩里纳斯探索院(Institute of Penedes Studies)历史学家贾维尔·伊斯特福(Xavier Esteve)称，是罗马人改擅了酿酒技术，同时使葡萄酒在社会上广泛通行起来。罗马人也利用这条“地中海葡萄酒之道”把西班牙葡萄酒运回罗马帝国。
相关推荐 更多 +