阿尔卡拉是第二次来，塞哥维亚更是三度光临，与之前不同，这次是冬天来。
有一种安宁，就是欧洲小城冬日的早晨，迷茫的阳光透过晨雾徐徐展开，悬铃木的叶子黄了，而园中的玫瑰依然盛放，天空中时不时飞过几只白鹮。Ym16.COM
阿尔卡拉之所以著名，一是因为这是塞万提斯的故乡，二是因为这里还有距今已有500多年历史的阿尔卡拉大学，两者共同为阿尔卡拉小城渲染出了浓浓的文化气息。1486年，红衣主教希斯内罗斯创建了这所高等学院，此后，整个城市都向着文化方向转变，城市也因大学而繁荣起来。大多数西班牙黄金时代(16、17世纪)的伟大人物都曾在这学习过。
“塞万提斯”广场，在小城的中心。广场上的钟楼，登高远望，可以俯瞰整个小城，以及小城四周的山峦。无处不在的白鹮，它们总是栖息在城市的高处，让这个小城多了一份自然的气息。
大名鼎鼎的阿尔卡拉大学，欧洲古老的大学之一，由Cisneros红衣主教于1499年伊莎贝拉女王时期创建。西班牙语文学领域的诺贝尔奖--塞万提斯文学奖的评审理事会就设在阿里卡拉大学，每年，西班牙国王都会亲临这里颁发该奖项。
塞哥维亚是西班牙我最偏爱的小城之一，我特别喜欢这个城市的尺度，它小得宁静与悠然，但是却有又非常壮观的古罗马引水渠，还有气势恢宏的，改写西班牙历史的阿尔卡萨城堡。它虽小，却非常大气!
塞哥维亚的阿尔卡萨城堡(alcazar)是西班牙上千个城堡中的佼佼者，也是最古老、雄伟和壮观的一座。它建于古罗马时期，几乎与塞哥维亚城的历史一样悠久。由于绵延千年的战争，该城堡几度被毁，但又及时得到修复。现存的城堡扩建于阿拉伯人统治时期。
城堡修筑在塞哥维亚城边，地势险要。城堡建有一座吊桥与城内连接，三面有一条深深的护城河与外界隔开，易于把守。15世纪60年代，西班牙最重要的两个王国——卡斯蒂利亚和阿拉贡实现合并。两国联合后，卡斯蒂利亚女王和阿拉贡国王联姻，并在该城堡内举行了历史性的婚礼，从此开始光复战争，把阿拉伯人赶出了西班牙，实现了全国统一。可以说，西班牙的历史在这里拐了一个弯儿。
编辑推荐
跟随西班牙移民品尝正宗西班牙美食：西班牙得天独厚的地理环境，丰富的内陆海岸资源使这个国家享誉很多道世界名菜名吃，最出名的是西班牙火腿，海鲜饭，蜜制章鱼，墨鱼汤，毕尔巴鄂的羊排，鳕鱼，阿维拉的牛排也都相当出名，但我最钟情的还是塞戈维亚的烤乳猪。
西班牙烤乳猪和中国脆皮猪不同，除了烤制特殊，主要区别于用料和制作方法上，猪胚子一样选用三公斤左右的仔猪，把蒜蓉，牛油，迷迭香及一些不知名的香料反复在猪膛里涂抹，之后放入焗炉里腌制几个小时，并不断撒入胡椒粉和葡萄酒浸泡，经过腌制的乳猪放到烘烤炉里架烤，而不是象中国的烤鸭挂在炉里秀身板，刚出炉的乳猪香味浓烈，如果你住留在烤炉边几分钟，真有些飘飘欲仙生醉意。
我临回国前在马德里补上了这一课，一份烤乳猪25欧，随着一头飘逸的金发悄然而至，女服务生托着整整四分之一只喷香油滋滋乳猪端到我们面前，我的眼睛都望直了，瞬时刀叉齐上，西班牙的烤乳猪皮焦肉弹，黄油香草味浓烈，肥沃嫩滑，肉一入口绵香酥软，决不像中式烤鸭应对一嘴好牙口，但大快朵颐之后不免仍有些许肥腻。
正宗的烤乳猪还得是塞戈维亚，百年老店 Meson de Candido 自18世纪开业两百多年，以决美的配方，精工细烤享誉西班牙，国王卡洛斯及众多政要亮星频繁光顾，更使老店高朋满座，不拿前预定你是根本享受不到的，如今老店第四代传人以届古稀之年，新一代传承人行立刻任。
西班牙移民品尝西班牙美食：在马德里西北方70公里处有一座古城，名叫塞哥维亚。烤乳猪是塞哥维亚古城的特色，那里的烤乳猪才最正宗，而且古城也非常值得一游。
大名鼎鼎的西班牙烤乳猪(Cochinillo asado)。品尝这道源自塞哥维亚的名菜，是塞哥维亚游单上必不可少的名目。几乎所有的饭店门口都有憨态可掬的小猪造型，或趴或仰，无一不是引诱你去吃它。
西班牙烤乳猪属于西班牙中部菜。和中国的脆皮乳猪不同，西班牙乳猪的皮软而韧，想咬开都有必定难度，不过它的肉就极多汁且软滑嫩。这是一道手工菜，选1.5公斤的猪仔以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入焗炉焗一个半小时，其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉，非常考师傅耐心。出来的猪仔，里面的脂肪已经被烤成半融解状态，入口便化，甘香无比，还带着淡淡香草味，比中式烤乳猪更胖沃软嫩，不过吃多几块就易腻口。
西班牙烤乳猪闻名的“三三定律”
餐厅内还挂有美国前总统老布什和得克萨斯州州长、美国巨星施瓦辛格等很多名人的照片。凡是名人到场，饭店老板必定亲自出场以示欢迎。但老板的欢迎仪式并非讲几句话、拍拍手而已，他的欢迎仪式别有一番乐趣。
老板出场不是在宾人用餐之前，而是在上最后一道压轴菜时亮相，这道菜就是闻名遐迩的西班牙烤乳猪。
西班牙的烤乳猪有“三三定律”：严格选用出生三周的幼崽(在此期间，它们只能喝母乳)，在炉里慢火烤三个小时，食宾再花三个小时享用它。
老板将一只刚出炉的乳猪用精致的小车推到宾人面前，然后手持瓷盘在烤得很脆的乳猪身上切停三“刀”，一横，二竖，将乳猪切割成6块。切完之后将肉分到宾人的餐盘里，再将瓷盘高高举起，然后猛地朝地上一砸，“砰—”的一声，盘子被砸得粉碎，老板转身便行。
盘子的粉碎声替代了老板的“欢迎”声。整个过程在30秒钟内终止，洁净利索。这就是老板独具匠心的欢迎仪式。
凡是能得到砸盘子欢迎的来宾非名人莫属。
曾经，来西班牙访问的中国闻名电影表演艺术家孙道临和秦怡就享受到了“砸盘子”的接待规格。
对于众多想要移民西班牙的人群而言，了解这个国家的风土人情、名胜古迹是一件必不可少的功课。今天，小编带大家走进佛朗明哥舞发源地塞维利亚。
位于南部亲切热情的安达鲁西亚大区的塞维利亚，不仅是西班牙最大的南部古城，也是第四大都邑。这是一个由众多历史古迹和热情弗朗明哥、歌剧营造的浪漫神奇之地。在西班牙有着举足轻重的地位。
历史构建的文明
当你走进塞维利亚，会发觉这是与欧洲国家差异极大的都邑。中世纪以来的各种文明痕迹见证了哥伦布扬帆起航发觉新大陆，也目睹了帝国舰队从美洲掠回金钱的血腥荣耀。这座都邑曾经是阿拉伯世界在欧洲的重要据点。
伊比利亚人、罗马人、汪达尔人都曾在这里居住，不同文明的冲突与融合塑造了塞维利亚复杂的面孔，并给她留下了历久弥新的烙印。
写满故事的都邑
他出生在塞维利亚，一座有味的都邑，那地方著名的是橘子和女人，没见过它的人真是可怜……传奇的文学人物唐璜，从这里动身，去降服他的爱人。这里是安达卢西亚文化的心脏，世人皆知的弗拉明戈正是西班牙南部灵魂的缩影，红的浓烈，热情似火，自由如歌。
《唐璜》在这里发生，《卡门》在这里上演。起源于安达卢西亚地区的斗牛，作为首府的塞维利亚更是斗牛版图中不可或缺的参与地。斗牛士的勇敢，正代表着西班牙人不惧牺牲的精神。
佛朗明哥舞发源地
弗拉门戈舞是由吉普赛人在五彩缤纷的季度发明的，作为佛朗明哥舞的起源地，路上会有很多站在那里跳舞的舞者，不为取悦游人，只是高傲孤独的跳着她们的舞蹈。
正宗的佛朗明哥表演，是个小小的舞台，只够五六个人。跳佛朗明哥舞的女舞者不是年轻苗条的女子，反而是略有发福的中年女子，因为她们的身份，恰如其分的表达了佛朗明哥舞的本意：饱经风霜，自信，看淡世态炎凉的沙陀，一种你不需要理解我苦痛的骄傲。
塞维利亚是西班牙南部艺术，文化和金融的中心。保留着几世纪的古老风貌的老城区，也有繁华漂亮的西班牙广场。假如在这里学习生活，天天闲逛在这座古城里，想必天天都是个好心情吧。
以上就是小编带大家分享的西班牙名城佛朗明哥舞发源地塞维利亚。假如你也有投资移民西班牙的打算，这座都邑不妨考虑前往。
西班牙是一个非常盛情的国家，无论是出于教育安排、资产配置、健康医疗又或者是养老度假，或许西班牙是个不错的挑选，非常是养老方面，西班牙更显突出。如果挑选移民西班牙，挑选赛维利亚怎么样?
一、历史构建的文明
当你走进塞维利亚，会发觉这是与欧洲国家差异极大的都邑。中世纪以来的各种文明痕迹见证了哥伦布扬帆起航发觉新大陆，也目睹了帝国舰队从美洲掠回金钱的血腥荣耀。伊比利亚人、罗马人、汪达尔人都曾在这里居住，不同文明的冲突与融合塑造了塞维利亚复杂的面孔。
二、美食与生活之地
2000多年历史的塞维利亚，美食是其灵魂。酒馆林立，满街的棕榈树、橘子树，巴洛克式、哥特式的建筑如同一千零一夜的童话故事般。路边的小酒馆，酒瓶装饰在墙上，阿拉伯蓝绿色花纹的瓷砖上挂着安达卢西亚风情的画。
土豆鸡蛋饼、墨鱼仔、炖牛尾、手切火腿、炸小银鱼、萨拉米香肠，以及安达卢西亚特色的冷汤，都是来塞维利亚小酒馆必点的小菜。
三、写满故事的都邑
他出生在塞维利亚，一座有味的都邑，那地方著名的是橘子和女人，没见过它的人真是可怜……传奇的文学人物唐璜，从这里动身，去降服他的爱人。这里是安达卢西亚文化的心脏，世人皆知的弗拉明戈正是西班牙南部灵魂的缩影，红的浓烈，盛情似火，自由如歌。
四、百年名校的沉淀
塞维利亚大学是一所有着五百年历史的公立大学。位列西班牙第八，世界排名214位，是最受国内和国际学生欢迎的学校之一。大学人文风气浓厚，存有数千件艺术品。
五、阿拉伯风情建筑
安达卢西亚地区与北非仅一海峡之隔，摩尔人曾将帝国之都定于此，是受阿拉伯文化影响最深的区域，自然也最能体现这种融合。塞维利亚大教堂正是融合了阿拉伯风格和文艺复兴的风格，从钟楼下通道穿过，到达橘树庭院，在基督教的教堂里包围着一个伊斯兰风格的庭院，甚是奇异。
六、佛朗明哥舞发源地
弗拉门戈舞是由吉普赛人在五彩缤纷的季度创造的，作为佛朗明哥舞的起源地，路上会有很多站在那里跳舞的舞者。跳佛朗明哥舞的女舞者不是年轻苗条的女子，反而是略有发福的中年女子，因为她们的身份，恰如其分的表达了佛朗明哥舞的本意：饱经风霜，自信，看淡世态炎凉的沙陀，一种你不需要理解我苦痛的骄傲。
在没有移民西班牙生活前，从来没有奢望过一个城市能如此美好。相对长久地呆在充满尾气与喧嚣的空间里，这里纯净的天空叫人有种不可思议的恭敬与膜拜。当地的人似乎无法理解我对蓝天白云、脱离束缚而惬意生活的极度向往，或许在他们看来，每天缓慢放松地度过，睡到足够的钟点，上街悠然地吃着早点，再慢悠悠地走去上班，在街上的行人虽互不认识彼此间却有种温馨友好的氛围，空气从早到晚都是纯净的，各处都能买到新鲜的好食材，都是那么稀松平常的事儿。这里的人们仿佛都活在自己钟情的世界里。或许无需过多地羡慕妒忌了，塞维利亚就是这么一个你一旦遇见便会爱上的西班牙城市。
在塞维利亚的生活悠闲而又有真实的感觉，不梦幻很平和。我喜欢看着落日的余晖如水滴般洒在城市的各个角落，看着整个城市逐渐变暗；我喜欢起个大早来到街角的小饭馆，从早餐待到晚餐甚至到宵夜，喝上一天的热巧克力和各式各样的面包，和邻桌攀谈，将他们的愉悦据为己有；我喜欢背着行囊在瓜达尔基维河畔毫不厌烦地走，身边的每一张笑脸都会给我留下深刻的印象，因为它们都是那么的真诚。
塞维利亚的艺术味道强烈得让人鼻窦都会兴奋起来，街上的表演者在构筑街头的美丽生动，而绘画风格不一的画师也从早到晚孜孜不倦地画着，一小段卡门的咏唱不时地从一些个角落清晰地传了出来，走过某个转角，曼妙的弗拉门戈舞蹈突然就绽放在你眼前。
相信无论是谁在来过一次塞维利亚后，一定喜欢上这的生活模式。看过上面的介绍，你是不是也有移民西班牙生活的冲动了呢！
西班牙塞维利亚，一座如同火炉般的城市，与马德里的清凉相比，火车临近深夜时抵达，这里的第一印象居然让我找到了身处北非的感觉。
登上一列火车，就像将自己植入一组电影的长镜头之中。火车晃荡着驶入隧道，驶进田野，驶过橄榄树林，驶过摆满葡萄树的土地和村庄城镇。人们晃荡着穿过隧道的黑暗，在耀眼的光芒下驶过橄榄树林，人们把自己从一座城市搬运到另一个崭新的目的地。
据西班牙移民中介介绍，位于马德里城南的阿托恰火车站，驶往安达卢西亚的火车从这里发车。若说查马廷火车站“大而无趣”，这里就相当有派头。因为，它不仅仅是一座火车站，还是一个植物园。候车室里种满高大的热带植物，坐在树下喝咖啡，十分梦幻。
据说，上世纪80 年代末，西班牙政府构思新建一条铁路线，将西班牙中部（卡斯蒂亚）与南部（安达卢西亚）连接，并建造一条标准轨铁路，成为首条高速铁路。新计划名为N.A.F.A.（连接安达卢西亚之新铁路），以帮助南部停滞不前的经济，这条新线于1992 年4 月16 日启用，同日正值塞维利亚世界博览会开幕，而塞维利亚被选为首条西班牙高速铁道目的地。与国内崭新的高铁相比，西班牙高铁并没有特别之处，但是晚餐十分丰盛。已是晚上8点，西班牙的太阳依然不肯落下，火车一路向南驶去，经过一片片苦橘园、橄榄林还有葡萄园，夕阳灿烂的余晖下，闪闪发亮。
塞维利亚是著名的“弗拉门戈舞”的发源地。这里，几乎每个小酒馆都有弗拉门戈表演，当然最精粹的艺术演出是在弗拉门戈博物馆。若你不惧酷暑，就在夏季来参加弗拉门戈节，男女老少都会在街头跳舞。我非常幸运，在那近似迷宫般的老城巷子中找到了弗拉门戈博物馆。在博物馆的售票处，又恰巧遇到了有着弗拉门戈舞后之称的克里斯蒂娜·欧约斯。
说起她，可能很多西班牙移民都知道，在1992 年巴塞罗那奥运会上的弗拉门戈盛宴中惊艳登场的就是这位被称为“西班牙玫瑰”的舞后。当时她身着镶荷叶边的鲜红长裙，肩披黑色的马尼拉大披巾，乌黑的发鬓上插着的火红的石竹花，绕动着弗拉门戈特有的手腕动作，骑在迈着盛装舞步的黑色骏马上，高贵、典雅地进入场内。在世界著名男高音歌唱家多明戈的歌声中，她像放飞的雀鸟，翩翩起舞，美丽的头颅和舒展的手臂构成各种优美的姿态。随着音乐节奏的加快，她双脚有力而快速地踩踏在地板上，发出错落有致、清晰的脆响，时而撩裙踢腿，时而停顿亮相，时而扭动旋转，将西班牙民族独特的、狂野奔放的热情演绎得淋漓尽致，如同一朵火红的野玫瑰，尽情绽放在巴塞罗那的体育场上。
人们喜欢追问弗拉门戈是在什么时候，什么地点诞生的，直到现在也没有人能给出正确答案。但有一点可以确定，弗拉门戈在安达卢西亚，在塞维利亚。它融合了吉卜赛、罗马、犹太、阿拉伯等各个民族的艺术精粹。有人说弗拉门戈带有凄苦和悲情的色彩，也许那是对的。每个人对它的理解都有近似的感受，毕竟它的感染力太过强烈，但人们又可从中寻到收获，在悲情的吉他曲调与歌声中，美好的希望总是伴随着舞者，最终每个观者都会获得一份愉悦。
移民西班牙，你就不能不去看一次弗拉门戈舞，去他感受一次属于西班牙的狂野奔放。
跟随西班牙移民领略西班牙生活文化：在评选安达卢西亚地区最具创意的达帕斯(Tapas)产地比赛中，塞维利亚毫无意外的获得了冠军，这在当地人看来似乎是理所当然的事情，他们对层出不穷的各式达帕斯早已没有了任何期许，这只是他们生活的一部分罢了。
什么东西都能做成达帕斯，从面包上的几颗橄榄或一片火腿，到大块的红烧牛尾和炸鲨鱼肉。达帕斯是这些西班牙厨师们的画布，他们可以在上面描绘这个国家对事物的热爱，也可以用达帕斯来展示自己对西班牙传统口味的忠诚。他们持续不断的用很小的一块展示着最多的内容。达帕斯是西班牙带给世界最大的美食礼物，这话绝不是虚言。
吃达帕斯便利的很，就像喝杯水一样容易，街道上，巷子中到处可见各类小酒馆，每家都有自己的拿手菜，站在吧台边，随便点上一两份达帕斯配上一杯酒，"出去吃达帕斯"作为一种消遣方式在新扮演文化中已经根深蒂固，这样的情景在每个西班牙人身上不断上演。这就是基础饮食的力量，这种力量使吃饭成为一种真正的文化，在人们心中生根发芽，继而创造出更多种类的美食。
那么，一天可以吃多少种达帕斯呢?在塞维利亚，我用了一天的时间随意尝试，本着不浪费的原则，每样都选择吃完，也吃了足足二十余种，但这只是餐牌上展示的十分之一罢了。
移民葡萄牙了解葡萄牙生活：阿维罗是葡萄牙中北部新兴都邑，作为利亚河的入海口，市政计划美丽，高品质的建筑布满现代气息。城中的大型百货商场甚至与小城的规模不成比例。该城同时也是沟通葡萄牙中部与北部的交通枢纽。葡萄牙人喜欢称阿维罗为“葡萄牙的威尼斯”。这座水城的历史可以追溯到959年，是葡萄牙的复要海港，如今这条内河成为阿威罗较具代表性的风景。
阿维罗的历史可以追溯到新石器时代，但它的进展是从近代开始的。制盐和海运是古代阿维罗的主要经济来源，15世纪初，所建筑的城墙见证了阿维罗的辉煌，而17，18世纪河道入海口的缩小曾令都邑一度陷入危机。目前市内建筑大都建于19-20世纪。
阿维罗市政球场是塔维拉所设计的三座欧洲杯赛场之一，其作品常以强烈的色彩搭配吸引众人的眼球。除了时尚元素，设计师也充分考虑到了有用性，休息室，健身房，高兴剂检测大厅，热身区，新闻媒体室，VIP区，停车场，商业区应有全有。
交通方面，这里的航班可以到达欧洲各主要都邑，乘汽车，火车出行也相当便利。除了现代化交通工具，阿维罗还别出心裁地推出了一项自行车免费使用计划，当地居民和旅行者都可以免费使用市政府拿供的自行车，上班，休闲或是参观巡游。
阿各式鱼肉，黑陶平底锅所烤制的羊肉或美味烤乳猪是阿维罗的特色。当然也有各国美食，非洲菜，中国菜，中东菜，墨西哥菜，意大利菜，任何国家的球迷都不会败兴。晚餐之后，酒吧或者舞厅都是不错的去处。
美国的农业管理体制较为完善，随着新农业法的实施和管理方法创新，美国农业管理体制呈现着向高科技方向发展。其中贝特茨维尔农业研究中心的功劳不可磨灭。
贝特茨维尔农业研究中心是世界上专门研究食物生产的最全面的实验所之一。在它那2900公顷农场里，有果园、菜园，还有养殖家畜的院子，这里甚至还培育昆虫、寄生物、线虫、真菌和细菌。目前这里的900名科技人员正不懈地从事食物生产的研究工作。他们已经培育出贝特茨维尔火鸡、现代越橘和长年结果的草莓等。
致力新品种培养
科尔博士是一位从事研究工作的遗传学家。15年来，他一直试图培育一种可振兴美国甜菜工业的甜菜新品种。
种植甜菜的首要目的是为了取用它的主根。现在无论什么品种的甜菜，当抓住它绿色的茎叶部分把它拔出来时，总要带出半公斤左右的泥土，科尔博士和他的工作人员找到了解决这个问题的办法。他们培育出来的甜菜没有丛生成团次生根，收获这种甜菜时，只要用劲一拔，它就脱土而出，干干净净。
培植这种甜菜不仅是为了保持土壤，而且还为了减少收获后使用机器的其他加工工序，节约费用，防止在加工过程损害甜菜。
科尔博士是典型农民兼学者，他曾获得克萨斯大学的博士学位。他是一个埋头于田间工作的人，每天大部分时间，从早晨7点钟开始，它都在甜菜地里干活，直到中午才回实验室吃点东西。
组织培养显功效
贝特茨维尔水果实验室主任米克洛斯·福斯特有句口头禅：“如果你的实验不成功，你可以一辈子吃个不停。”这充分体现了贝特茨维尔科学家们的求实精神。福斯特本人正是这样身体力行的。他和贝特茨维尔的其他科学家从世界各地搜罗来各种果树，研究它们各自的特性，然而较重要的是通过反复不断地实验和品尝来改良品种。
福斯特最引以为荣是果园里那些矮小果树，它们一米来高，枝繁叶茂，果实累累，同时味道也很好。“矮果树园是将来的发展趋势”他断言。矮果树占地少(在荷兰和意大利，每公顷约种2500棵，在以色列每公顷可种10000棵)所有叶子都能得到阳光充足照射，因而可以为果树提供更多的养料。如果为果树喷洒农药，用手操作就行了，提高工作效率。
但是，当福斯特谈到组织培养时他的声调更加充满诗意：“我们有一个果园，里面的果树全是用组织培养法种植出来，这种方法很快就会取代自圣经时代以来一直采用的嫁接法。”
在组织培养室，那里干干净净光线充足，在一层层架子上放着培养皿和各种粗细的试管，里面正培养着处在各个生长阶段的苹果、黑莓越橘和草莓的幼芽。
组织培养，就是先从一棵具有你感兴趣的特性的果树取一个芽梢(分生组织)，把它种植在具有养分和生长激素的培养体里，生出另一些新芽。把这些新芽分离开来，再移植到其他培养皿中，上述过程便会周而复始地进行下去。“采用这种中间培养法，在4个月之内就可以生产出数千棵同样的树苗来。”福斯特又补充说：“它的最大优点是，每一棵新苗都可以靠自己的根系生长起来而且只要细心照料就可以保证这样培养出来的树苗不会受到病毒和病害的侵害。用老方法育种出来的树苗就不敢打这个包票了。”
防治虫害有新招
科学家们对付浸染性昆虫的战斗本身往往带有某种幽默色彩。
贝特茨维尔研究人员正在培植对科罗拉多马铃薯甲虫(经过多年繁殖后代对最烈性农药都有抗药性)具有抵抗力的番茄和马铃薯的新品种，这些新品种再也不是马铃薯甲虫开胃的美食了——有一种野生番茄对马铃薯甲虫具有抵抗力，研究人员从中挑选适于园艺种植的一些品种，把它们与一些较好的培育品系杂交。
生物法防治为解决虫害问题提供了又一种途径，该所的科学家正积极开展这方面的研究工作。一个引人注目的方案是放养昆虫的寄生虫。比如，墨西哥瓢虫是一种为害利马豆和大豆最烈的昆虫，截至目前还没有一种好办法对付它，但是从印度进口的一种微小的寄生蜂却能制它于死地。它唯一缺点是在寒冷冬天不能生存，因此每到春天就必须放养一批新蜂。
贝特茨维尔的科学家们正在坚持不懈地寻找能为各种植物害虫所招引的寄生虫，科技人员发现了一种微小的寄生蜂能卵产在马铃薯甲虫卵簇中，这种蜂卵首先孵化成幼虫，并以马铃薯甲虫的卵为食，其杀伤率达65%，节约灭虫成本又不用化学杀虫剂，有利于环保。
前沿科学创时效
如今该所正在研究植物冠盖对光的反射能力，以便应用到太空卫星上去。从太空向下观察所作出的判断可以提醒农民更及时迅速地应对虫灾、早期旱灾以及各种不利的环境所造成的侵害，采取预防措施。这方面的研究成果，将不仅可以用来预测整个地区内庄稼的产量和价格，而且可以使水、化肥和农药的施用更加科学化。
卫星并不是该研究所唯一的太空时代的技术。所内的一位农业工程师还发明了红外反光度谱仪。这种仪器主要用来测定和记录谷物样品中的水分、油脂、和蛋白质的含量，它能立即提供测定结果的数据读数。是购销粮食时一种极有用的仪器(水分含量超过14%的粮食不能长期储存)。
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